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💯美崙光復早餐店
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✔️原味蛋餅NT.20$
✔️韭菜水煎餃NT.25$(5個）
✔️紅茶NT.10$
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位在美崙的光復傳統早點，小編每次只要上班經過都必定大排長龍哎，這次終於有機會來吃了😌
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原味蛋餅很像古早味蛋餅的皮，吃起來很軟還吃得到淡淡的蛋香味，一份20$來說份量算很多；韭菜煎餃的內餡有韭菜、冬粉、跟些許的碎肉，內餡略顯單薄😐，吃起來像底部煎的很脆的水餃放大版，不像一般的煎餃，他們家的煎餃表皮偏濕潤。
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☕️紅茶是古早味的紅茶，依我平常喝半糖少冰的習慣，我覺得甜度大概有6.5分小偏甜的部份，不過古早味紅茶還是讚讚🤙。
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美味程度：🌕🌕🌕🌗
服務態度：🌕🌕🌕🌕
店家環境：🌕🌕🌕
Cp值：🌕🌕🌕🌖
🏠：花蓮市民權路124號
⏰：週二未營業
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光復早餐 在 [食記] 花蓮光復早餐【蒙古蛋餅】 - 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：蒙古蛋餅
消費時間：2014年/6月
地址：花蓮縣光復鄉中山路2段289號
電話：未知
營業時間：早上6：00-10：30
每人平均價位：$35
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蒙古蛋餅
無音樂圖文網誌版:https://vivi0713.pixnet.net/blog/post/146559160
很久以前有朋友特地從光復買這家的蛋餅到花蓮市區給我吃，
當時覺得很特別，造型就像墨西哥捲餅只切了一半然後放在紙袋中很隨性的蛋餅，
咬下去的第一口覺得也太好吃了吧!從此後就一直念念不忘，
但因為也沒什麼機會跑到光復吃早餐，
只能把這個回憶放在心中，剛好這個假日去光復參加了一場研習，
就立馬跟朋友去找尋這個記憶中的好滋味，
聽說以前是一台早餐車放在光復車站旁賣，後來生意變好了就開了個小店面，
雖然店面小小的，可是由小餐車變店面也覺得很厲害了。
早餐店內部環境簡樸，座位也不多，
生意倒是滿不錯的，大部分的人都是買回家吃。
紅糖饅頭$10+荷包蛋(有灑胡椒)$10=$20元 好便宜喔~
扎實的饅頭夾蛋吃，鹹甜帶著紅糖香還不錯!
最好熱熱的吃，因為肚子太飽了放到中午吃冷掉了比較沒那麼好吃~
蒙古蛋餅$35
皮吃起來有嚼勁，有點像蔥油餅皮，
加上內餡包著九層塔、蔥、洋蔥、蛋、絞肉，好有飽足感好好吃!!!!
淋上自製的醬油膏味道很香唷~
老闆說是自己改良的蛋餅。
飲料---奶茶，是用古早味紅茶去調的可是好像是加奶精，但也不錯喝!
這價位還算適中!聽說大腸麵線也不錯吃，
但先前已經吃過一點早餐的我們，真的是吃不下了。
老闆聽說我們是要去上課，所以把蛋餅放在紙盒裡給我們帶走方便吃，
真的是好貼心!
後來問了住光復的好友，都是口徑一致的說她們也很愛這間，
這種傳統早餐店真的對我很有吸引力，
美味早餐會讓人精神振奮一整天，
如果下次去光復我一定還要吃他們的大腸麵線跟豬血湯啦~
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