記得還是年輕人的時候
東區開了第一家N.Y. Bagels
美式早餐風潮襲來
不在只有美而美、豆漿油條
在那波很潮的年代,讓我印象最深的是
N.Y Bagels 的鮭魚貝果
Cream Cheese 抹的厚厚DER
層層疊疊的鮭魚片也厚厚DER
一口咬下盡是滿足!!!
ㄧ不小心就陷入回憶漩渦裡
#初老症狀
#再次印證食物的記憶
#很強大
偶爾來一餐豐盛完美的早餐
犒賞自己&家人~會很幸福OH
提供3種食譜 - 完美早午餐選項
給入手庫克山冰河帝王鮭的饕客
「0 廚藝、很容易」只需要備好材料!
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#庫克山 #冰河 #帝王鮭魚
【團購倒數2天】
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煙燻鮭魚貝果___$350 餐廳參考價
材料
Cream Cheese 口味很多樣挑自己喜歡的就好
也可以自行加料
Ex.核桃、洋蔥碎、黑胡椒、煙燻紅椒粉
、黃檸檬皮屑
烤過的貝果抹上厚厚一層 cream cheese
放上庫克山冰河煙燻帝王鮭魚 x2片
#唯一推薦 #這家鮭魚油脂很香
#不油不肥不噁 #不膩 #香氣細緻
放上幾顆酸豆&生菜就完成啦~
就這樣間單,做完這套早餐不流一滴汗
假掰一些可以像我一樣做成
open sandwich style "開放式的"
#你會更輕鬆OH
熱燻鮭魚扭結麵包
with水波蛋&田園沙拉___$460 餐廳參考價
材料
德式雜糧麵包x2 不同口味
水波蛋 x1
熱煙燻鮭魚 x 1/2 盒
綜合生菜&油醋醬(橄欖油2:巴薩米克醋1)
水波蛋的魅力完全不亞於班尼迪克蛋
且更適合搭配“熱煙燻鮭魚”
這樣才不會掩蓋高級食材的風味
同樣用 open sandwich style 方式製作
更可以隨自己喜好搭配組合~
務必單獨細細品嚐,熱煙燻鮭魚的美好
#細緻鮮美油脂感 #充滿活力的口感
#魚肉厚實滿足了食肉感 #口口芬芳
德式鹼水扭結麵包佐冷燻鮭魚抹醬
with 生菜沙拉 ___$390 餐廳參考價
材料
德式鹼水扭結麵包x1
冷燻鮭魚 x 1/2 盒
綜合生菜&油醋醬(橄欖油2:巴薩米克醋1)
醬料
Cream Cheese 1T
蒜味美乃滋2T
黃芥末醬1/2T
甜椒茄子醬1T
芥末少許
酸豆少許
千萬不要以為這很複雜~並沒有!
因為這是我臨時想到做出來的抹醬
但味道非常之讚!且相當滿意
很容易做
冷燻鮭魚切碎加上上述的醬料
拌一下就完成了同樣 0廚藝
而且更適合 “慵懶” 的早午餐
本身味道就很足的冷燻鮭魚切碎後
跟醬料混合味道變得更加豐富寬廣
濃郁帶點濕潤,但一點也不膩口
除了抹麵包之外
搭配餅乾當開胃小點
佐一杯清涼氣泡酒!也相當棒!
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#庫克山 #冰河 #帝王鮭魚
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,獲得滿滿活力非它莫屬!「起司蛋吐司」保證深得全家人的心 在綿密的吐司裡夾入豐富餡料🥪 煎得金黃酥脆✨的吐司 充滿蛋香的餡料 還有流滿嘴爆漿的起司口感🧀 令人食指大動的活力早餐💪 真是太絕配了!🤩 🥬食材 🔸厚片吐司 🔸火腿 🔸玉米 🔸雞蛋 🔸起司 🧂調味料 🔹雞精粉 🔹鹽 🔹胡椒 🍳作法 1...
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充滿活力的口感 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
獲得滿滿活力非它莫屬!「起司蛋吐司」保證深得全家人的心
在綿密的吐司裡夾入豐富餡料🥪
煎得金黃酥脆✨的吐司
充滿蛋香的餡料
還有流滿嘴爆漿的起司口感🧀
令人食指大動的活力早餐💪
真是太絕配了!🤩
🥬食材
🔸厚片吐司
🔸火腿
🔸玉米
🔸雞蛋
🔸起司
🧂調味料
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹胡椒
🍳作法
1️⃣ 厚片土司將中間切開,挖出一個洞備用
2️⃣ 將火腿、玉米、蛋混合,加入雞精粉、鹽、胡椒調味攪拌均勻
3️⃣ 吐司放進鍋內,將配料倒進吐司中,依序鋪上起司、切下的吐司
4️⃣ 兩面煎至金黃即可起鍋
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#起司蛋吐司
#起司
#蛋吐司
充滿活力的口感 在 Twinkle Stars ☆ 萌天使戰隊 Youtube 的最讚貼文
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台灣是一個充滿多元文化的地方,有各式各樣豐富的異國美食,而越南美食也是相當吸引人的喲!在熱帶國家開胃就是首要條件!喜歡又酸又辣的爽快口感嗎?還是能夠讓您一次吃下好幾碗飯的配菜?那越式料理肯定能滿足您的味蕾喔!本集節目將介紹位於五分埔附近的一家網路超推的越式餐廳「阮小越」,好吃又道地的越南美食就在這!(ノ゚∀゚)ノ ❤
地址:台北市信義區中坡北路35號(捷運後山埤站1號出口步行約3分鐘)
電話:02-2766-8604
營業時間:11:30~15:00、17:00~20:30
【阮小越】
https://www.facebook.com/toppho.ruan/
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===★美食★===
【萌美食】一生至少要吃過一次 ☆ 送禮自用兩相宜!?(゚▽゚*)♪ ❤
https://youtu.be/3B55a5Pcezc
【萌美食】隱藏在街角巷弄裡的極品咖哩!!來自北海道的道地美食 //// (*゚∀゚*) ❤
https://youtu.be/qsr6kstwdsQ
【萌美食】健康飲食新時代!給你一整天滿滿活力 ☆ 超高CP值早午餐推薦//// Σd(ゝ∀・) ❤
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【萌美食】文青族必推!萌天使評價五顆星//// 極品甜點咖啡廳 ☆ 「疍宅 Eg ghost」
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充滿活力的口感 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【三峽老街美食】鄭記豬血糕,一支20元,鹹甜滋味好迷人,老闆超級熱情啊!
#三峽老街美食 #鄭記豬血糕 #台灣小吃
老闆我們五年不見~~你還是一樣活力十足!一樣是快手快腳地完成客戶服務!這20元的豬血糕是 #三峽老街 的平民美食啊!
老闆動作夭壽快~~所以記得點菜的時候,可以說出你的喜好,例如不辣不香菜、小辣香菜多等!熱呼呼的豬血糕,口感香Q,香濃花生粉的配上獨門醬汁,讓人一口接一口。最後老闆那句充滿宏亮、充滿熱情的「謝謝您!祝福您今天玩得愉快」更是這家店的經典招牌。
三峽就是這樣,處處洋溢溫暖的人情味!過年還有初六的賽神豬大賽喔!那是每個三峽人的童年記憶,在清水祖師廟前華麗的展開祭典,為民眾求吉利討平安。從過年初一開始,整個三峽街區都擠滿人潮,有各式各樣的台灣小吃和特賣商品喔!我是三峽女兒~~分享這份文化與回憶給大家。
鄭記古早味豬血糕
店家地址:新北市三峽區民權街87號
連絡電話:0922-975-583
營業時間:上午10:00~下午18:00(星期二休息)
#我是三峽人
#三峽老街美食
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