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一隻雞係咪大家以前黎韓國的必吃🙋🏻♀️🙋🏻♀️
以前唔覺得太特別，好似好清又無咩味🐥
但係當係韓國食得太多濃味和炸物之後
就會愛上這些清清地但好味的韓菜
而且重點是最後的雞湯加紫菜,蛋和飯變成的紫菜雞蛋粥🤤
很有營養很滋補的感覺
在韓國一般有陳玉華一隻雞和孔陵一隻雞比較出名~
2間的雞都是超嫩和雞湯超香😋
📍孔陵一隻雞 / 공릉닭한마리
📍陳玉華奶奶元祖一隻雞 / 진옥화할매원조닭한마리
p.s. 今個星期日0523 9pm 繼續韓國直播‧連線SHOPPING 再見!! 🙌🏻🙌🏻💕
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居韓7年，持韓國商業登記，希望在這裡幫大家找到好用合心水的韓國好物! 🙌🏻
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每星期定期韓國直送香港 🇰🇷🛫🇭🇰
#新文到 首爾東大門必吃一隻雞
陳玉華一隻雞(陳玉華奶奶元祖一隻雞)
可是大方最愛的雞肉火鍋，尤其天冷時來上一鍋，可說是冬天的救贖啊～在首爾的東大門站這裡因為聚集了多間一隻雞專賣店，像是孔陵一隻雞、明洞一隻雞、陳玉華奶奶元祖一隻雞等等，而有著 一隻雞胡同(一隻雞一條街)的稱號，其中生意最好的店，大概就是陳玉華一隻雞了吧。
首爾之行👭
我們離開汗蒸幕，行李暫存酒店後，選了間24小時「二代祖馬鈴薯排骨湯」；然後去東大門逛商場Doota，內裏的服飾較少在弘大、梨大撞款，相信會為大部分女生喜愛。購物後吃貨又出動，到「陳玉華奶奶元祖一隻雞」，這時姊妹已開始遊魂。終於是時候回酒店小休。弘大除適合逛街，也是美食集中地，去甜品店吃時令士多啤梨飲品，再吃BHC炸雞宵夜。
回想從前在學校沒有住宿舍體驗，讀書生涯欠缺了甚麼經歷似的，沒有聽着對方談女生心事然後睡着，即使逛完一天很累，但要整天除了吃之外，只逛時裝也面不改容，相信只有女生們才有的浪漫。
專欄頁：https://bit.ly/2BcrISH
追蹤了IG沒有？https://www.instagram.com/wong_lam_kate/
#旅遊 #專欄 #首爾 #姊妹團
二人份
．
湯底材料
．
雞一隻約800克
京葱一條
洋葱半個
蒜頭三至四瓣
薑片數塊
黑椒粒一湯匙
水1.5公升
．
配料
．
馬鈴薯（中）一隻
京葱一條
年糕十塊
杏鮑菇兩隻
．
辣椒沾醬 다대기 材料
．
辣椒粉兩湯匙半
蒜蓉一湯匙
醬油兩湯匙
米醋一湯匙
白砂糖兩湯匙
梅子糖一湯匙（或梨汁或水）
麻油一茶匙
黑椒粉1/4茶匙
．
醋醬材料
．
黑椒粉一茶匙
醬油一湯匙
米醋一湯匙
水一湯匙
．
海苔雞蛋粥材料
．
海苔一小碗
雞蛋一隻
白飯一碗
麻油一茶匙
芝麻一茶匙
做法
．
黑椒粒放入茶包袋內。
京葱和洋葱切塊。
將雞、京葱、洋葱、蒜頭、薑片和黑椒粒放入鍋子裏，再放入1.5公升水，以中小火煮半小時。
雞湯煮好後，取出雞隻備用，取走剛才放入湯內的配料。
杏鮑菇切條，馬鈴薯切厚片，京葱切段。
加入馬鈴薯、京葱、年糕和杏鮑菇入內以中火煮十五分鐘。
關火，加入雞隻。
辣椒沾醬和醋醬分別拌好，然後放在小盤子試，每位一份。
上桌時開小火，雞件用剪刀剪成塊便可享用。
海苔雞蛋粥做法- 剩1.5碗雞湯，留在鍋子裏，開中小火，放入白飯，煮數分鐘，然後加入雞蛋，拌好，再放入海苔，麻油和芝麻拌勻便可享用。
#孔陵一隻雞 #陳玉華一隻雞 #陳玉華老奶奶元祖一隻雞 #공릉닭한마리 #雞煲 #stayhome
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
#韓國炸雞 #陳玉華 #韓國自由行 #韓國 #首爾 #鐘路 #東大門
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今集地點:
炸雞啤酒店交通方面: 1號線鐘路三街站14號出口
間炸雞同啤酒既舖頭我揾唔番個地址,萬分抱歉.
陳玉華奶奶元祖一隻雞 韓文店名: 진옥화할매원조닭한마
地址：首爾特別市鐘路區鐘路40Ga街18 (鐘路5街)
英文地址: 18 Jong-ro 40ga-gil, Jongno 5(o).6(yuk)ga-dong, Jongno-gu, Seoul, 南韓
韓文地址: 서울특별시 종로구 종로40가길 18 (종로5가)
交通方面: 地鐵4號線東大門站9號出口步行5分鐘
店舖電話: +82 2-2275-9666
營業時間：10:30-01:00 (22:30最後入場，春節、中秋節連休)
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The Division 2 全境封鎖2系列:
https://www.youtube.com/watch?v=LbQY_my6Kf0&list=PL9_DLCsyni2X3A55UaNy9FEpOPmH3vuZa
生化危機2重製版 BioHazard RE:2 / Resident Evil 2 Remake系列:
https://www.youtube.com/watch?v=0sSVd0dyQ6c&list=PL9_DLCsyni2Xtw6428Vb7shZYcgkEx0F-
2018泰國遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=n9Nsgd2NgOo&list=PL9_DLCsyni2Xo2__0QSPcdxfCZgrcpyX_
2018韓國遊記7天6夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=d_DGXI6VXT8&list=PL9_DLCsyni2Xj8IoLluBBws1rj4ESBORJ
2017台灣台北遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=MYI5m3Z1LIw&list=PL9_DLCsyni2Uyc5MlHB6xuhxWak-cfT53
2016日本東京遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=_uuefhf3Oh4&list=PL9_DLCsyni2VULloxY5LCaK5o8db6QvHf
Vlog & 開箱Unboxing系列: https://www.youtube.com/watch?v=ubXvDnzBtrU&list=PL9_DLCsyni2VIgkNLxNqWXtkJUQfrjfNB
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王者榮耀Moba手遊系列: https://www.youtube.com/watch?v=ELJ_-mxil4M&list=PL9_DLCsyni2UNStWEkY-UTZdMOQ9PcxOr
#韓國自由行 #陳玉華一隻雞 #美食推薦 #首爾美食 #韓國旅遊
只挑飼養35天的嫩雞來煮，僅此一家絕無分店～
堪稱所有來首爾的遊客必定造訪的美食之一
已經創立四十多年的『陳玉華奶奶一隻雞』
究竟厲害在哪裡？是否名不虛傳
讓我們為你一探究竟啦！
「小撇步分享」
陳玉華一隻雞吃法很簡單：
1. 上桌後的塊狀雞肉，裡面還是生的，需再煮約12分鐘才可以享用。
2. 最後倒入蒜末，滾2分鐘後關成小火就可以用餐啦～
3. 桌上有辣椒、醬油、芥末、醋等沾醬在旁邊可以自行調配，專業比例是全部1:1，辣椒0.5
4. 雞湯記得留些，最後煮麵條用，或將白飯自行拌入當粥享用。
地點：陳玉華奶奶元祖一隻雞 (진옥화할매원조닭한마)
地址：首爾特別市鐘路區鐘路40Ga街18 (地鐵4號線東大門站9號出口，步行5分鐘，韓巢地圖)
營業時間：10:30-01:00 (22:30最後入場，春節、中秋節連休)
