我在天母最愛的早午餐終於有外送了🎉
一直敲碗叫老闆推外送
等好久,沒想到居然是特別推出了全新餐點
老闆說「除了味道跟外觀之外
還要兼顧我們本來的健康堅持」
於是,就迎來了全新的餐點
生日那天想當個什麼都不用做的小公舉
就用 topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計
來開啟一整天的美好
外送的包裝和擺盤也都非常講究
肉桂捲還附上一小株迷迭香
感覺就把咖啡廳直接移植到家裡餐桌上
我超級大推 #印度香料咖哩雞飯
這個我只吃到一口,卻一直回味到現在
會成為以後我必點的外送菜色
還有 #韓式蜜汁烤雞翅
我超愛吃雞翅,原本怕一份會不夠吃
結果這是我目前吃過的類似菜色中
最大隻的雞翅,採用的是桂丁雞
一拿起來整個被驚艷到
味道也是讓人允指回味無窮
#義式青醬雞肉貝殼冷麵
這是點來給兩個孩子吃的
雞胸肉份量真的滿大,舒肥雞胸軟嫩又Juicy
他們兩個意外都滿愛青醬的
以後也來試試自己做青醬給他們吃
肉桂捲就不用說了
之前還特地請威廉去幫我外帶購買一整盒
我媽跟朋友都被燒到也買來吃
拓樸是我非常愛去的餐廳
期待疫情過後
能再和朋友一起相聚吃早午餐聊天
住在天母士林北投一帶的朋友
可以打開uber eats 🔎拓樸本然topo
#外帶自取打9折
可先用官方LINE點餐自取喔
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,12分鐘就有醬濃味美的醬燒豬肋排 醬燒豬肋排在2年前老劉和我就曾經拍過影片 一直覺得這道菜就是可以時常出現在餐桌的 可能有人會覺得做醬燒排骨一定會很麻煩 也需要花很多的時間 麻煩是不會啦 但是如果沒有用壓力鍋真的就要大概1個半小時的時間 所以我想將這道菜越煮越簡單 所...
「允指回味無窮」的推薦目錄:
允指回味無窮 在 宗立水產粉絲團 Facebook 的最佳解答
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👌已調味好,方便食用
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平底鍋,放入煎至二面黃金色即可上桌
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允指回味無窮 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳解答
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不會羶就算不小心太熟都很嫩😋
作法:
羊排解凍後
設定200度15分鐘
起鍋刷上韓式烤肉醬(依各人喜好)
在放入氣炸鍋200度15分鐘
起鍋切7~9隻粉嫩粉嫩又多汁~
有圖有真相呀~
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允指回味無窮 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
12分鐘就有醬濃味美的醬燒豬肋排
醬燒豬肋排在2年前老劉和我就曾經拍過影片
一直覺得這道菜就是可以時常出現在餐桌的
可能有人會覺得做醬燒排骨一定會很麻煩
也需要花很多的時間
麻煩是不會啦
但是如果沒有用壓力鍋真的就要大概1個半小時的時間
所以我想將這道菜越煮越簡單
所以這一次我就用了壓力鍋
只要12分鐘在壓力鍋內的時間
就可以做出醬濃味美的醬燒豬肋排
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所以那天就跟老劉提出我想再拍一次
『為什麼?你之前不是拍過?你之前有做不好嗎?』老劉納悶說
沒錯~其實有些菜在拍攝之前我都會自己先試做過
免得在拍攝的時候造成老劉的困擾
-
但這次沒想到我信心滿滿
但是還是讓老劉拍攝了兩次
越不想要麻煩老劉卻越是硬生生的重拍了
只要的原因出在我用了巴薩米克醋
第一次拍時我將巴薩米克醋
在燉煮豬肋排的時候就加進去
發現出來的豬肋排顏色變得好深好黑
實在不是很好看
於是 我決定重拍
第二次重拍的時候
我用了壓力鍋和加了有機橘子果醬
在最後大火收汁的時候我才加入巴薩米克醋
果然一切都對了 超~好~吃~的
連上排假牙都沒帶的爸爸也一口氣吃了2大塊
還直說那剩下的醬汁絕對不能丟 他還要拌麵吃
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那一晚我們家每個人碗裡都有個2~3根的骨頭
每個人都允指回味無窮
『媽~你什麼時候會再煮醬燒豬肋排呢?』
我想這就是我傻傻愛做菜的原因吧!
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『醬燒豬肋排 快鍋12分鐘版』
豬肋排800g
日本大蔥1支
老薑8g
米酒少許
橄欖油少許
冰糖1大匙
水200mL
醬油80mL
橘子果醬2大匙
米酒1大匙
巴薩米克醋1大匙
允指回味無窮 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最佳貼文
#超下酒下飯的家常料理
#沙茶炒蟹 🦀️
✔️材料:
蟹身約8隻、蔥段少許、薑片三片、蒜頭數顆、麻油一湯匙、沙茶一湯匙、味晽一湯匙、米酒或清酒少許、蠔油一湯匙、醬油少許、糖少許
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