台北又是濕濕冷冷的天氣
塞到爆炸的交通
還好有來自屏東的暖流
上週屏東孝親之旅
朋友大推這家「掬社」
因為行程很滿又要趕高鐵
殺到店門口
竟然還沒有開門
因為老闆堅持手作自然發酵
讓時間與屏東的空氣
慢慢給麵團「長大」
偏偏當天冷氣團來襲
麵團長很慢
老闆堅持不開賣⋯⋯
還好
朋友幫我宅配來台北
打開包裝
就傳來自然香味
麵包軟中帶Q
果乾、乳酪、起司、羅勒
蘊含在麵包中～～～
#掬社
#比吳寶春好吃
#價格公道好窩心
#愛上屏東
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