[[ 在美麗的龍洞浮潛,運動完好餓要吃什麼...? ]]
#北海岸龍洞
#浮潛
#運動營養
#像水鬼一樣狼狽根本不是美人魚
前次週末,在朋友帶領下到美麗的北海岸龍洞浮潛,因為有在墾丁浮潛的經驗,原本想大概就是像沙灘一樣穿的美美的在風平浪靜的水裡當美人魚。
😱 殊 😱 不 😱 知 😱
要到達下水的地方需要走一大段天堂路 (大小岩塊起伏的岩石路),旁邊則是重岩疊嶂,據說是天然的攀岩場,即使我深深覺得走這一段路根本已在攀岩😭。
終於,到達下水點以後大約已是30分鐘後,氣喘吁吁直接躺在巨岩上,那種渾然天成的節理紋路,會覺得,好像也滿值得這一段路的 (雖然心裡OOXX等等還要濕透像水鬼走回去😂)。終於下水,沒想到海裡這麼美!!!因為我根本不太認識,所以我就不贅述了哈哈,反正很多海底生物🐠🐟,甚至還有海膽。那天風浪很大,所以在海裡活動也是需要一點力氣,游了一段到了一個小孤島,即使穿防寒衣還是會發抖,在島上的時候,看到很多螃蟹,因為太耗體力,這時後只覺得肚子超餓的………😲 (我不是想要吃螃蟹的意思)
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【運動前,該吃什麼好呢?】
1. 如果只是短時間(30分鐘~1小時之內)輕度的運動,甚至只是在家附近散步或慢跑個幾圈,在運動前記得補充水分就好囉!
2. 像是一般的有氧運動 (游泳、慢跑、騎腳踏車、爬山、有氧舞蹈等等)運動時間較長,或是像我們一樣在海裡浮了快一個半小時,這樣長時間的有氧運動,為了避免低血糖沒力頭暈,在運動前可以補充一些較低GI的食物 (也就是不會讓血糖波動這麼大的食物,像是全麥麵包、全穀類的食物、或是簡單的一小份水果→ 一個香蕉或一個小蘋果),而且盡量在運動前2〜3小時吃。
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【運動以後,該吃什麼好呢?】
「常聽到很多人會說,運動後超餓,吃了更多,感覺反而更胖了。」或是「營養師,運動以後是不是瘋狂吃高蛋白質的食物就能長肌肉?」
👆 其實,運動以後是最適合吃東西的時候,而且請盡量在運動後30分鐘~1小時內吃,這時候脂肪偏向給予肌肉燃燒產能;蛋白質合成效率也提高。
👆這時候最好的飲食搭配是「含碳水化合物+含優質蛋白質豐富的食物,而且要注意不是毫無節制的吃」。含碳水化合物的食物不只可以補回去剛剛大量運動流失的肝醣,另一方面也可以協助蛋白質代謝和吸收,有利於增肌。
📝 你可以吃: 一小條地瓜+無糖豆漿 / 馬鈴薯沙拉+水煮雞胸肉 / 壽司+ 烤或蒸魚 / 一個蘋果+牛奶 / 小飯糰+茶葉蛋 / 簡單的綜合三明治 + 優酪乳。
👆這些食物可以自己搭配互換,主要注意不要過量,而且最主要的觀念就是:不要運動後覺得一定要好好犒賞自己吃一大堆食物,這樣絕對是會胖的,而且運動後過了很久(比如1、2個小時後) 吃好大一餐更是容易堆積脂肪!另外,也不要一味的只吃高蛋白質的食物,請記得搭配含碳水化合物的食物,並且補充水分喔!
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📖 參考資料:
Zawadzki KM, Yaspelkis BB, Ivy JL. Carbohydrate-protein complex increases the rate of muscle glycogen storage after exercise. (1992). J Appl Physiol (1985). 72(5):1854-9.
Aragon AA, Schoenfeld BJ. Nutrient timing revisited: is there a post-exercise anabolic window? (2013). J Int Soc Sports Nutr. 29;10(1):5.
Ormsbee MJ, Bach CW,Baur DA. Pre-Exercise Nutrition: The Role of Macronutrients, Modified Starches and Supplements on Metabolism and Endurance Performance.(2014). Nutrients. 29;6(5):1782-808.
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👼 ❤非常感謝帶我們去玩的好朋友們以及脆餅,除了自己要忙,還要費心照料我們,還有謝謝辛苦拍攝的攝影師 Ray Chang 拍這麼多美美的照片!
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