🍲#台灣沙茶
👴#傳承50年自製沙茶
😋#羅東夜市美食推薦
在網路上評價很兩極的店家!
和一般的 #沙茶火鍋 不同,
這火鍋的湯頭本身很爽口清淡,
只有大白菜甘甜味和淡淡的扁魚香,
然後自己再添加店家自製的沙茶去調味,
或是火鍋不加沙茶,
直接拿來沾也可以,
客人的自主性比較高些。
給的肉片還算鮮嫩份量也不算少,
店家自製沙茶醬,
口感較爽口自然不鹹膩,
別有一番風味。
和一般百來元個人小火鍋走小巧精緻路線不一樣,
這的火鍋170元~220元,
吃的是種傳承50年自製沙茶,
簡單在地古早味與圍爐感的老派懷舊回憶~
◎﹝宜蘭縣羅東食記﹞台灣沙茶 吃的是種傳承50年自製沙茶,簡單在地古早味與圍爐感的老派懷舊回憶~
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