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#傳奇心意月餅🥮

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【中秋月餅推介2020】一年容易又中秋🌕，仲有個零月就到中秋啦🎏～又係時侯為親朋摯愛送上祝福，坊間咁多款月餅選擇，究竟傳統、新派定奶黃月好呢？🤔
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今年中秋傳奇月餅心思制作，精選世界各地時令食材，由星級酒店名廚 Second bite Patisserie 親自主理，推出6款清新口味嘅奶黃月餅，香滑奶黃分別配搭上🍍台灣直送鳳梨、🍠台灣直送紫薯、🌹加洲清香玫瑰、🍵日本綠茶、☕️英國香濃伯爵茶同埋精選奶黃月餅，唔止用料上乘，配搭新穎，有別於坊間月餅嘅甜膩，食完月餅嘆留杯台灣桂花綠茶，淡淡嘅桂花清香，簡直完美絕配 perfect match。❤️
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一盒6 款嘅月餅集合世界各地名物嘅口味，唔洗出國冇得旅行都感受到異國風味 👍🏻～
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【 🍰粉絲專享優惠】

即日起至2020年8月30日，訂購傳奇奶皇月餅配送綠茶禮盒 ：

1盒： 早鳥優惠價$318/盒（$428/盒）

滿20盒 ：只需$298 /盒 包印刷個人名稱

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✨（ 滿20盒以上可以印刷個人嘅名稱或者公司嘅 logo同品牌印在盒上）

抗疫日期間足不出戶都可以方便落單，海外親友想表達心意都可網上自助落單，優惠價每盒額外加$30蚊，就有專業團隊專人將禮盒直接送到親友嘅手上！
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今年因為疫情關係，已經錯失好多節日，但就更有感，一家人齊齊整整先係最重要👪

我就預購左 My2ndbite 嘅 #傳奇心意月餅 ，由星級酒店名廚精選世界各地新鮮食材手工製成，香滑奶黃分別配上6種不同口味：
🍍台灣直送鳳梨　　
🍠台灣直送紫薯
🌹加洲清香玫瑰
🍵日本綠茶
☕️香濃伯爵茶
100% 香港製造，絕無防腐劑，一次過感受6種不同口味！

禮盒裝仲加上台灣桂花綠茶， 等你邊食月餅邊同家人談天說地🥰

即日起至2020年8月30日，即可以早鳥優惠價7⃣折訂購傳奇奶皇月餅配綠茶禮盒(仲可以訂製個人或者公司嘅 logo和字句印在禮盒上）

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【台南老店傳奇】義美香餅舖，古法製作的椪餅才15元！喜樹老街的上麵粉酥，溢滿黃義雄老爺爺的堅持 feat. 鹽糕

#義美香餅舖 #椪餅 #麵粉酥

小小的店家，有著義雄老爺爺的溫暖守護。

看著小時候過年才吃得到的高級零食 #麻米荖、#米荖、#三色糖、#鹽糕，讓人格外感到懷念耶！「鹽糕」、「鹹糕」、「鹹糕仔」都是一樣的東西，是台灣特有古老傳統的糕點，用於拜拜供品，取「步步『高』升」之意。「鹽糕」由糯米粉混合了粗鹽製作而成，適當的鹹度和鬆軟度是美味關鍵。

義美香餅舖的「鹽糕」口感扎實，吃起來不會覺得太乾澀，鹹甜滋味交錯，外型變得現代感許多呢！一塊5元，純樸的味道讓人備感安心啊！

南區喜樹舊聚落唯一的餅鋪「義美香」，開設已超過半世紀；隨著喜樹老街的沒落和人口外流，餅舖生意一度受到衝擊。義美香的主打商品是宛如沙其馬的麵粉酥，口感好、軟硬適中，是喜樹人歸寧的基本點心。中秋節則是月餅、蛋黃酥，祭神時做糖塔及紅龜粿，黃義雄老爺爺用台語和我們分享這些傳統糕點的故事。

黃義雄老爺爺得意的說他有很多可愛的小孫子！因為店裡常常有很多小朋友來職業參訪，有一次他看到小朋友因為預算有限，要靠猜拳來獲得麥芽糖，他於心不忍，於是他主動跟老師說來參訪的小朋友人人有獎。這些孩童會帶著父母親來購買古早味的糖果餅乾，然後跟黃義雄老爺爺打招呼！一根5元的麥芽糖餅乾，蘊含著溫暖心意。

黃義雄老爺爺眼底溢滿笑意，跟我們這些遊客說椪餅的典故，這是台南人都知道的「月內餅」，緣起為月內餅是因為早期物資缺乏，窮苦人家坐月子沒錢吃麻油雞，所以會以麻油煎黑糖椪餅再加顆蛋補充產後婦女的營養，而如今煎椪餅已成為台南人日常的小點心。

義美香餅舖的濃厚人情味和平價伴手禮，在這個純樸鄉下默默耕耘，老師傅笑著說他們家的鳳梨酥是考量農業社會工作人的需求，所以吃起來很健康，外表好簡單，我咬一口 #四果餅 體驗真實的快樂，無愧的幸福。

義美香餅舖
電話:06 262 6857
地址:台南市南區 喜樹路254巷17弄3號

= 【台南美食+延伸閱讀】
百珍麵包蛋糕，泡芙阿嬤的古早味麵包店
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE

林記糕鴨店，南部米糕好清爽！
https://youtu.be/rghRMHPPamo


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