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#傑菲亞娃中南半島 #越南Vietnam #北越河內Hanoi #SmileViet #河內Home餐廳 #河內歐巴馬套餐吃什麼ㄋ
◆越南小吃EX.河粉（PHO）、炸春捲..等，本來就是傑菲亞娃很愛的美食之一，在台灣有不少越南新住民開的小餐廳，但怎麼吃都還是少一味，我想這跟越南特有的香料有關係吧！因此到越南怎麼樣都要找機會多吃點國民美食囉！這次來到天堂集團旗下的「Home」..。
從HOME的戶外庭院區走入屋內，不算大的平面面積卻因為高挑空間延展了我們的視野，些微的廢木設計搭上鐵線燈飾很是經典，鮮黃色的牆壁讓餐廳呈現法式的特質，這麼美的用餐環境，希望來用餐的客人也能保持HOME打造的優雅。
◤傑菲亞娃延伸閱讀◎中南半島～越南VIETNAM河內HANOI【HOME餐廳】歐巴馬套餐好好吃ㄋ◢ http://www.jeffiafang.com/blog/main.asp?b_sn=54744
#傑菲亞娃中南半島 #越南Vietnam #北越河內Hanoi #SmileViet #河內米其林雙星主廚帶領的法式餐廳
#PressClub法式餐廳
◆『PRESS CLUB』是由米其林雙星主廚帶領專業團隊創造的法式高級餐廳，既然是米其林主廚，自然要先認識來自法國的MR. Alain Dutournier。
許多星級餐廳的菜色都越來越花俏，但MR.Alain Dutournier卻堅持發揮傳統．歷史與土地的好滋味，他說：「做菜不是作秀，而是一個故事的呈現……。主盤內只要有魚、蔬菜、香料..等三樣東西就會美味，而做菜就是是呈現歷史故事最好的方法。
◤傑菲亞娃延伸閱讀◎中南半島～越南VIETNAM河內HANOI米其林主廚入主的【PRESS CLUB法式餐廳】呈現故事的好滋味◢ http://www.jeffiafang.com/blog/main.asp?b_sn=54722
#傑菲亞娃中南半島 #越南Vietnam #北越河內Hanoi #SmileViet #河內索菲特百年傳奇古董酒店
#SofitelLegendHotelMetropoleHanoi
◆在前幾篇傑菲亞娃提到河內歷史時曾表示：1873年法軍占領河內，並以河內為法屬印度支那總督府的所在地，目前市區內還保留約有8000棟的法式殖民地留下的建築。古城中，保有著滄桑、傳統與現代而又保有著法式浪漫等不同元素，將法國殖民風格與越南傳統文化融為一體。
說到能代表法式殖民風格的國際飯店，那就真的非『SOFITEL LEGEND HOTEL METROPOLE HANOI 索菲特百年傳奇古董酒店』莫屬囉。
◤傑菲亞娃延伸閱讀◎中南半島～越南VIETNAM河內HANOI國際五星級連鎖酒店【SOFITEL LEGEND HOTEL METROPOLE HANOI 索菲特百年傳奇古董酒店】太經典了◢ http://www.jeffiafang.com/blog/main.asp?b_sn=54672
