《#大坊珈琲店手記──把在這裡的時間,變成重要的時間》本日醇厚上市☕️ 台日文化界與咖啡界,聯手推薦
「我沉默地迎客,客人也沉默地離開......
雖然只做到這樣,臨走時對上的目光,似乎在說:
什麼都不說也很好喔,我喜歡這樣素樸的店。」──大坊勝次
🖋11篇大坊勝次關於咖啡、生活、藝術的個性隨筆
🎷20幅精美寫真,追憶大坊珈琲店的咖啡光景
---
他們這樣讀這本書🌻
大坊先生沖咖啡就是有種魔力。或許是因為他多了一點點謙遜,卻更加突顯他為咖啡所做的付出與專注,把整間咖啡店特別有氣氛。——詹姆斯‧費曼(藍瓶咖啡創始人)
大坊勝次是我在咖啡業界這一行的老師。大坊先生把傳說中的表參道大坊珈琲店收起來後,出了這一本書。他的店家是日本喫茶文化的象徵,大坊先生在表參道的這38年來,始終守護著這精神。從大坊先生生的身影,我看到了持續專注一件事的重要與力量。有些事改變得了,有些則改變不了,所以大坊先生的38年間,可說是一直在試錯,就是這樣的38年,讓我深深佩服。
──伊藤篤臣( Goodman Roaster 創辦人,阿里山咖啡推廣者)
我經常感覺拍電影跟咖啡店老闆其實在做著同樣的事,把對於這世界的理解跟愛,透過手藝投注在每天的工作之中,希望創造出讓人感動的事物。讀完這本書,我更加確定這件事。
——傅天余 (電影導演 / Boven Cafe 店主)
◞◞◞
《大坊珈琲店手記》新書募集活動 https://reurl.cc/k0GQ2r
拍攝場地:感謝比大坊珈琲店晚三年開店而仍在服務的 上上咖啡 ShangShang Coffee
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過255萬的網紅相信音樂BinMusic,也在其Youtube影片中提到,五月天 [ 諾亞方舟 Noah’s Ark ] Mayday 2020 live in the sky - from 阿信: 五月天很短? 一個小時的Live,才不短咧。 那些歌, 你以真實人生緩緩累積 光陰終於帶你來到這個搖滾區。 是你讓這67分鐘,每秒都充滿無與倫比的醍醐回憶。 / 四...
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傅天余咖啡店 在 方以文 睇電視喇喂 Facebook 的精選貼文
[第5屆 觀眾在民間電視大獎2020]
[民選最佳主持候選名單]
經過5日嘅 全民提名期,15個獎項嘅候選名單已經確認。將於2021年1月5日00:00至2021年1月14日23:59接受全民投票, #一人一票 選出民意所向。
入圍 民選最佳主持 候選名單嘅包括:
1. 苑瓊丹 - 開工大吉77 / OpenTV
2. 盧頌恩、李綺雯、黎紀君 - 開間咖啡店 / OpenTV
3. 李尚正、盧頌恩 - 臥底外賣員 / OpenTV
4. 許綽婷 - 台灣絕美餐廳 / OpenTV
5. 蓋世寶、黃冠斌 - 一曲走天涯 / OpenTV
6. 蓋世寶、蔡瀚億 - 難得有傳人 / OpenTV
7. 鄭融、鄭希怡、Amanda S.、周智慧、梁諾妍 - 神奇旅俠 / OpenTV
8. 張紋嘉 - 茶餐廳龍虎榜 / OpenTV
9. 張紋嘉、張敬仁 - 甜到入心 / OpenTV
10. 黃芳雯、盧頌恩、鄺芷凡、簡采恩 - 30分鐘大放餸/ OpenTV
11. 李尚正、游敏 - 狼人開電視 / OpenTV
12. 曾卓然、吳海傑、譚家齊、范永聰、羅樂然、羅婉嫻 – 五夜講場 歷史係咁話 / RTHK
13. 陳逸寧、譚淇淇、潘杰寧、李蔓瑩、陳倩揚、鄭萃雯、伍家謙、黎國輝、泰山、林子博、司勳 - 日常八點半 / RTHK
14. 彭德章、黃雅文、利君雅 - 視點31 / RTHK
15. 陳凱詠、陳炳銓 - 上網問功課 升級學堂 / RTHK
16. 吳志森、曾志豪、羅啟新 - 頭條新聞 / RTHK
17. 潘盈慧、許文軒、王鎮泉 – Star Talk / TVB
18. 許文軒 – 我們的音樂時代 / TVB
19. 莊思敏、王子涵、張寶兒、蔡嘉欣、陳詩欣、李君妍、孫慧雪、傅嘉莉、曾淑雅、謝芷倫、阮嘉敏、吳紫韻 - 姊妹淘 / TVB
20. 洪永城 – 你還好嗎? & 再見2020,你還好嗎?/ TVB
21. 方東昇、黃曉瑩、黃靖婷、李曉欣 – 這麼遠,那麽近 / TVB
22. 梁芷佩 - 西葡潮什麼/ TVB
23. 周柏豪、袁偉豪 – 兩個小生去Camping / TVB
24. 安德尊、劉彩玉、章志文、宋芝齡、林淑敏、焦浩軒、彭慧中、黃美棋、吳天佑、岑杏賢、魏韵芝、譚永浩、張美妮 - 流行都市 / TVB
25. 鄭裕玲、農夫 - Do姐有問題 / TVB
26. 江美儀、蕭秀香 - 女人必學100道菜 / TVB
27. 洪永城 -5G改寫我們的故事 / TVB
28. 區永權、朱凱婷、陳貝兒、林溥來、陳庭欣、黃耀英、潘梓鋒、吳幸美、利穎怡、李旻芳、梁麗翹、游莨維、林映輝、阮嘉敏、黎寬怡、林希靈、黃穎君、黃愷怡、容羨媛、何孟珊 – 東張西望 / TVB
29. 肥媽、陸浩明 – 健康食平D / TVB
30. 潘啟欣、許綽婷、岑樂怡 – 當遊客不存在 / ViuTV
31. 周奕瑋、蔣家旻、陳嘉慧、姜麗文 – 蒲‧世界 / TVB
32. 梁敏巧、徐文浩、王虹茵、黃芷欣、曾展望、吳佩隆、陳嘉慧、林溥來、周奕瑋 – Think Big天地 / TVB
33. 李家鼎、譚玉瑛 - 阿爺廚房 / TVB
34. 崔建邦、張秀文 - 諸朋好友 / TVB
35. 林盛斌、張秀文 - 你估我唔到 / TVB
36. 汪明荃、森美、余德丞 - 娛樂大家 / TVB
37. 薛家燕、曹永廉、譚嘉儀、鄭俊弘 - 流行經典50年 / TVB
38. 黎諾懿、陳敏之 - 今晚請客 / TVB
39. 陸浩明、戴祖儀、林穎彤、馮盈盈、鄭衍峰 - 後生仔傾下計 / TVB
40. 林盛斌、戴祖儀、黃庭鋒 / 疫境廚神秋冬盛宴 / TVB
41. 陸浩明、余德丞、杜穎珊、呂靜文 / X偏方 全民拆解III / TVB
42. 吳錫輝、李壁琦 / 輝哥為食遊lII / TVB
43. 胡諾言、彭慧中、林秀怡 / 我要做業主 / TVB
44. 陸浩明、余德丞、李旻芳、孫慧雪 - X偏方 全民拆解ll / TVB
45. 阮政峰、莊思明、彭慧中、李芷晴、邵展鵬、黃穎君 - 藝文誌 / TVB
46. 溫裕紅、關宛珊、岑杏賢、李漫芬、張美妮 - 快樂長門人 / TVB
47. 強尼 – 全民造星III / ViuTV
48. 強尼、陳俞希、潘杰寧、盧慧敏 - 萬遊攻略 / ViuTV
49. 馬志威、蘇宸褕、葉佩男、葉思男 — 帶你到主場 / ViuTV
50. 呂爵安、岑珈其、阿正、肥腸、Jeffery、劉沛蘅 –膠戰 / ViuTV
51. 梁祖堯 – 調教你男友 / ViuTV
52. 梁祖堯、陳俞希、BabyJohn – 晚吹 – 空肚講宵夜 / ViuTV
53. 詹朗林、岑樂怡、陳俞希、余逸思、祈積奇 - 踢館 / ViuTV
54. 曾贊學、王頌茵、楊尚友 - 外餸 / ViuTV
55. 沈殷怡、陳欣妍、何啟華 - 美女郊遊遊 / ViuTV
56. 譚小環、李綺虹、向海嵐、楊思琦 - 香港親善小姐 / ViuTV
57. 趙學而、羅敏莊,駱振偉 - Chill Club / ViuTV
58. ERROR – ERROR自救TV / ViuTV
59. 岑樂怡、詹朗林、潘紹聰 – 晚吹 - 總有一瓣喺左近 / ViuTV
60. 強尼、練美娟、黃詩詩 – 晚吹 – 有酒今晚吹 / ViuTV
61. 林二汶、余迪偉-晚吹 - 又要威又要戴頭盔 / ViuTV
62. 呂爵安、林婷、黃奕晨、劉思美 – 今晚瞓酒店 / ViuTV
63. 安德里、李昭南 – 在地夢想家 / ViuTV
64. 金剛、陳俞希、沈殷怡、余逸思、練美娟 – 金剛旅神團 / ViuTV
65. 梁釗峰、陳欣妍、余逸思、朱晉傑 - 晚吹 — 就係唔科學 / ViuTV
66. 吳啟洋、歐鎮灝、葉振弘 - 大海男兒 / ViuTV
67. 李昭南、羅沛琪、曾贊學、沈殷怡、王頌茵 - Chill Club推介/ ViuTV
68. 譚杏藍、李敏、吳蚊蚊、陳子豐 - 撈出個世界 / ViuTV
69. 梁諾妍、駱振偉、陳安立、黎紀君 - 駕到西澳 / ViuTV
70. 黃秋生、張錦祥 -究竟食咗乜 / ViuTV
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全民投票期:
2021年01月05日 00:00 - 2021年01月14日23:59
全民提名期:
2020年12月25日 00:00 - 2020年12月29日23:59
被提名資格:於 2019年12月25日至 2020年12月25日,於香港免費電視頻道首次播出或持續播放之劇集。
提名人資格:各位觀眾
提名方法:於此帖依格式提名你心中所選,每人每日提名上限5個參選單位。大會審核後,會於此帖留言登刊合資格提名,該提名會直接成為投票階段候選單位。
#觀眾在民間電視大獎 #觀眾在民間電視大獎2020
如有爭拗,本人保留最後決定權。
歡迎大家監察,隨時向在下垂詢。
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有關《觀眾在民間電視大獎》
由2016年開始, #方以文 #睇電視喇喂 每年舉辦 #觀眾在民間電視大獎,皆在提供平台反映觀眾意見、表揚不同免費電視台之創作以及台前幕後工作人員。獎項由 #全民提名、#全民投票,從 #跨電視平台 當中,#一人一票 選出最具民意代表的電視獎項。
第5屆 觀眾在民間電視大獎 所設獎項包括:
民選最佳劇集 / 民選最佳劇本 / 民選最佳攝影 / 民選最佳男主角 / 民選最佳女主角 / 民選最佳男配角 / 民選最佳女配角 / 民選飛躍進步男藝員 / 民選飛躍進步女藝員 / 民選最佳綜藝節目 / 民選最佳時事資訊節目 / 民選最佳主持 / 民選最佳戲劇拍檔 / 民選最佳戲劇橋段 / 民選最佳電視歌曲
傅天余咖啡店 在 五月天 Mayday Facebook 的精選貼文
五月天 [ 諾亞方舟 Noah's Ark ]
Mayday 2020 live in the sky
-
▍諾亞方舟 Noah's Ark
再見 草莓甜甜圈
街角咖啡店 落下雨點
再見 黑白老照片
回憶電影院 埋進地面
再見 我們初識的那個公園
那天是誰先吻了誰 被誰遺忘的鞦韆
再見 那麼多名車名錶名鞋
最後我們只能帶走 名為回憶的花園
如果要告別
如果今夜就要和一切告別
如果你只能打一通電話 你會撥給誰
晚安 鸚鵡和孔雀
花豹和人類 望著海面
晚安 底片和唱片
沉浮在浪間 就像詩篇
晚安 自由女神漂到華爾街
我們在甲板上摸到 杜拜塔頂的塔尖
晚安 海豚躍出西藏的屋簷
原來幻想中的這天 會比幻想更唯美
還是要告別
還是放棄海拔以下的世界
你會裝進什麼回憶紀念 在行李裡面
終於要告別
終於沒有更多的明天要追
你有什麼遺憾依然殘缺 還沒有完美
當彗星燃燒天邊 隕石像雨點
當輻射比陽光還要熾烈
當愛變得濃烈 當每段命運更加壯烈
當永遠變成一種遙遠
當句點變成一種觀點
讓人類終於變成同類
勇敢的告別
勇敢地向過去和未來告別
告別每段血緣身分地位 聰明和愚昧
最後的告別
最後一個心願是學會高飛
飛在不存在的高山草原 星空和藍天
讓諾亞方舟 航向了海平線
讓諾亞方舟 航向了換日線
讓諾亞方舟 航向了天際線
讓諾亞方舟 航向了無限
-
影像導演:8ID Studio
相信音樂
音樂製作:五月天 / 黃士杰
平面攝影:周浩詠
視覺設計:吳建龍
化妝:杜佳蓉
髮型:李宗諺
造型:曹偉康
必應創造
製作人:五月天 / 周佑洋 / 吳育璇
執行製作人:陳思潔
執行製作:林欣慧 / 郭容純 / 彭思瑾
技術總監:譚明文
硬體統籌:游東翰
硬體執行:宋采儒
Monitor 音響設計:莊志揚
燈光設計:施皓哲 / 傅喬怡 / 張家銘
視訊統籌:陳彥志
現場視訊執行:鄭宇翔 / 蔡晏彤
視訊設計:
陳彥志 / 鄭宇翔 / 蔡晏彤 / 林子德 / 王語
林昀嬋 / 晚熊創意 RAQOON STUDIO
舞台設計:林沂柔
8ID Studio
導演:魏奕旻 / 張天城
副導:張家毓 / 劉任修
動態攝影:
張天城 / 洪建凱 / 劉俊宏 / 陳翔科 / 陳韋翰
郭彥澤 / 王建智 / 莊竣瑋 / 章弘毅 / 吳東峻 / 朱華陽
攝影大助:余書豪 / 楊家哲 / 陳紀唯
燈光:
林宏洋 / 許原毓 / 楊青翰 / 鄭智遠 / 吳思賢
曾宥運 / 林建志 / 葉丞遠 / 林盈宏 / 王厚恩 / 連翊翔
製片:王漢聲
執行製片:王璽皓
剪接:
魏奕旻 / 張天城 / 何政霖
何冠臻 / 李依純 / 蘇志豪
歌詞字幕:吳東峻
錄音室場景美術:寓囍制映工作室
現場字幕:黃品瑄
音響助理:莊硯凱
工程統籌:必應創造
結構工程:鉉儀結構
舞台工程:銓閎舞台
燈光工程:必應燈光
視訊工程:必應視訊
音響工程:必應音響
樂器工程:發聲現場
特效工程:宏益特效
電力工程:助盛電力
攝影工程:無限映像
燈飾佈置:順裕昕光電
場地佈置:玩美企業
五月天是
怪獸 / 石頭 / 瑪莎 / 冠佑 / 阿信
與你
傅天余咖啡店 在 相信音樂BinMusic Youtube 的最佳解答
五月天 [ 諾亞方舟 Noah’s Ark ]
Mayday 2020 live in the sky
-
from 阿信:
五月天很短?
一個小時的Live,才不短咧。
那些歌,
你以真實人生緩緩累積
光陰終於帶你來到這個搖滾區。
是你讓這67分鐘,每秒都充滿無與倫比的醍醐回憶。
/
四月底
第一次會議
在只有五個人的群組裡
我們討論,這個五月,是不是不能失約?
答案是:是。
/
於是 第二次會議
就在大雞腿錄音室
與必應創造、相信音樂、8id studio、討論場地、形式、歌單⋯⋯
我們幾乎是
羅列出了所有不可能的事物
與最不可能執行的方式
然後不知道為什麼
就選擇了那些,一樣都沒漏掉⋯(哭笑不得)
就像你們看到的
舞台、燈光、螢光棒⋯
整個團隊夥伴
卻沒有人質疑過一句
我們在一個空蕩蕩的體育場
整進那麼多東西到底要給誰看?
因為我們都相信,
你會在這裡。
/
就是你。
第一秒就進入演唱會的你、
異鄉中為了生活奮戰的你、
孩子在沙發上跟著唱跳的你、
在朋友圈聽說才急忙加入的你、
疲倦的結束夜班才補刷的你、
終於把孩子哄睡,戴上耳機的你⋯⋯。
是那樣一直努力活著的你,
我們知道
你會在這裡。
/
值得嗎?
不知道。
我們只希望
每當未來的你,想起2020
不只有那些令人恐懼的、害怕的 失望的、迷惑的⋯。
我們希望你記得2020
我們曾經那樣的分離了,
我們也曾用這樣的依偎相聚著。
美好的、歡樂的、感動的、不羈的、緊緊相繫的、滿血復活的⋯
還有一點笨拙的浪漫。
/
什麼浪漫?
據說是為你包下一個體育場
唱歌給你聽的
那種浪漫。
/
mayday live in the sky
2020五月天線上演唱會
[ 才不短咧 ] 完整版搖滾區入口:
https://youtu.be/eIib9hh2UCE
#再一次向全體夥伴至上最高敬意
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▍諾亞方舟 Noah’s Ark
再見 草莓甜甜圈
街角咖啡店 落下雨點
再見 黑白老照片
回憶電影院 埋進地面
再見 我們初識的那個公園
那天是誰先吻了誰 被誰遺忘的鞦韆
再見 那麼多名車名錶名鞋
最後我們只能帶走 名為回憶的花園
如果要告別
如果今夜就要和一切告別
如果你只能打一通電話 你會撥給誰
晚安 鸚鵡和孔雀
花豹和人類 望著海面
晚安 底片和唱片
沉浮在浪間 就像詩篇
晚安 自由女神漂到華爾街
我們在甲板上摸到 杜拜塔頂的塔尖
晚安 海豚躍出西藏的屋簷
原來幻想中的這天 會比幻想更唯美
還是要告別
還是放棄海拔以下的世界
你會裝進什麼回憶紀念 在行李裡面
終於要告別
終於沒有更多的明天要追
你有什麼遺憾依然殘缺 還沒有完美
當彗星燃燒天邊 隕石像雨點
當輻射比陽光還要熾烈
當愛變得濃烈 當每段命運更加壯烈
當永遠變成一種遙遠
當句點變成一種觀點
讓人類終於變成同類
勇敢的告別
勇敢地向過去和未來告別
告別每段血緣身分地位 聰明和愚昧
最後的告別
最後一個心願是學會高飛
飛在不存在的高山草原 星空和藍天
讓諾亞方舟 航向了海平線
讓諾亞方舟 航向了換日線
讓諾亞方舟 航向了天際線
讓諾亞方舟 航向了無限
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影像導演:8ID Studio
相信音樂
音樂製作:五月天 / 黃士杰
平面攝影:周浩詠
視覺設計:吳建龍
化妝:杜佳蓉
髮型:李宗諺
造型:曹偉康
必應創造
製作人:五月天 / 周佑洋 / 吳育璇
執行製作人:陳思潔
執行製作:林欣慧 / 郭容純 / 彭思瑾
技術總監:譚明文
硬體統籌:游東翰
硬體執行:宋采儒
Monitor 音響設計:莊志揚
燈光設計:施皓哲 / 傅喬怡 / 張家銘
視訊統籌:陳彥志
現場視訊執行:鄭宇翔 / 蔡晏彤
視訊設計:
陳彥志 / 鄭宇翔 / 蔡晏彤 / 林子德 / 王語
林昀嬋 / 晚熊創意 RAQOON STUDIO
舞台設計:林沂柔
8ID Studio
導演:魏奕旻 / 張天城
副導:張家毓 / 劉任修
動態攝影:
張天城 / 洪建凱 / 劉俊宏 / 陳翔科 / 陳韋翰
郭彥澤 / 王建智 / 莊竣瑋 / 章弘毅 / 吳東峻 / 朱華陽
攝影大助:余書豪 / 楊家哲 / 陳紀唯
燈光:
林宏洋 / 許原毓 / 楊青翰 / 鄭智遠 / 吳思賢
曾宥運 / 林建志 / 葉丞遠 / 林盈宏 / 王厚恩 / 連翊翔
製片:王漢聲
執行製片:王璽皓
剪接:
魏奕旻 / 張天城 / 何政霖
何冠臻 / 李依純 / 蘇志豪
歌詞字幕:吳東峻
錄音室場景美術:寓囍制映工作室
現場字幕:黃品瑄
音響助理:莊硯凱
工程統籌:必應創造
結構工程:鉉儀結構
舞台工程:銓閎舞台
燈光工程:必應燈光
視訊工程:必應視訊
音響工程:必應音響
樂器工程:發聲現場
特效工程:宏益特效
電力工程:助盛電力
攝影工程:無限映像
燈飾佈置:順裕昕光電
場地佈置:玩美企業
五月天是
怪獸 / 石頭 / 瑪莎 / 冠佑 / 阿信
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#五月天
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