不同的菇類,
含鉀量都不太一樣。
最近碰到慢性腎臟疾病的朋友,
問我說菇類是不是含的鉀都很高?
這邊簡單列出來給大家參考一下,
基本上草菇的含鉀量最高,
金針菇也不少,
黑木耳含鉀量其實算低了,
相對是安全,
菇類基本上經過川燙之後,
鉀會溶出比較多,
所以煮菇類的水或是湯在腎臟疾病以及心律不整的朋友還是少喝。
除此以外鉀離子對一般人是非常需要的,
身體很多的運作都要靠他,
包括神經傳導、
生化代謝、
促進鈉離子的排除,
控制血壓等等。
給好朋友參考。
而這些菇類,
都含有一些維生素D 2,
也就是所謂的麥角固醇,
對身體維生素D的合成有一些幫助,
雖然不像維生素D3來得強,
但是平常適量攝取菇類,
也是不錯的維生素D來源喔。
早安各位好朋友,
週末假日愉快。
圖版來源:健康好生活
#菇類對於免疫調節也是有幫助的
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也想學這個武功的賀兵油請舉手
#高手一出手便知有沒有
#哈哈哈
#假日愉快
#圖片轉載自網路
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圖文不符的笑話~ 今天 明天 不做菜。
今天和明天是風和日麗的假期, 兩個月前劉爸的同學會,約好了今天出門做兩天一夜遊,想要的方式是一整棟的民宿,全部20位的同窗好友,可以在民宿裡聊聊天,煮煮飯,泡茶相聚在一起,每一次這樣的活動,阿芳扮演的角色,就是伙房部隊,在上星期大家努力的討論著要煮什麼東西,負責訂房的朋友 ,突然想到了打個電話去問問,我們要煮飯,是不是還要自己帶鍋子呢?!
豈知,飯店說你們訂的房間,不能煮啊!民宿說家庭房是就是一個家庭啊 ,我們總共有20個人原來我們應該要訂的叫做家族式,但好不容易大家都把時間抽出來了,所以緊急更動了行程,就隨著阿芳跟劉爸,今天我們要到雲林兩天一夜的農業之旅, 所以今天明天阿芳和劉爸放假去了囉!
※ 好朋友們大家假日愉快!
※ 圖片是洗碗海綿一樣的雞油馬拉糕!
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