[紅九九個人鴛鴦鍋]
#戴戴愛吃
下過雨後，突然覺得暑氣消了一點，涼涼的天氣很舒服，興起了吃麻辣鍋的念頭，便想到了紅九九個人麻辣鍋。下班走到餐廳，裡面已經坐了很多人，裡面有單人座也有多人座。
和朋友選了兩份套餐分別是松阪豬和無骨牛小排，共有三種湯頭，分別是養生、蔬菜和麻辣，和朋友都不約而同點了養生和麻辣的鴛鴦鍋，另外還有菜盤跟不同拼盤可選，肉的品質當然是不錯的，還加點了麻辣鍋必備的老油條。
店員推薦了新推出的秘制火焰牛/豬，愛嚐鮮的我當然要來一份，果然很特別，我的麻辣鍋來的時候裡頭只有辣椒紅油和牛肉片，接著淋上高粱點上火，只見鍋內的火燒了起來，空氣中混合著酒香、麻辣香和肉香，瞬間更餓了，等火乾燒完後在加入麻辣湯頭，先喝了一口湯，沒什麼酒味，但卻有著醇厚的酒香及牛肉炙燒的香氣，搭著麻辣湯頭更加分了，回頭再喝朋友的麻辣湯，就感覺少了一味，大推自己這鍋。
另外我很喜歡的三口川辛粉是用蒜、薑、調製而成的麻辣醬，搭配涼粉拌著吃，第一口吃下去很香，口感清爽，吃著吃著麻和辣開始在嘴中散開。另外麻辣沾麵，類似日式沾面的吃法，不怎麼辣，但濃郁的麻醬中帶著花椒的麻，Q彈的麵條沾裹著濃濃的麻辣醬也是非常特別的吃法。
吃了一輪後，再來一杯黑糖霜淇淋當結尾，圓滿阿~!!!來這裡就是可以一人獨享屬於自己的鴛鴦鍋，不用想說誰比較不能吃辣，誰很愛吃辣而為誰妥協，想多麻多辣自己選，就是不能比我還辣。
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紅九九個人鴛鴦鍋
即日起，當月壽星至紅九九用餐，出示身分證件，即可獲得【秘制火焰牛/豬】乙份！
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信義區麻辣鍋 在 辛巴適麻辣鍋台北1號店| Taipei - Facebook 的美食出口停車場
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