［餅已拎］Donki 月餅！有個D字，可惜唔係有隻企鵝。
1. 介紹返，by invitation only，之後仲有中環店試食試用活動！玩足兩粒鐘！「真係以為自己係LV 愛馬士 VIP咁呀」，「其實只係一年用咗四萬蚊」，「不過下年真係有機會挑戰白金會員，八萬五」，「唔知會唔會好似佐治古尼up in the air咁機長出嚟同你講嘢」
2. 其實係望月嘅OEM，代工嘅嘢。反正月餅嚟嚟去去都係嗰幾間廠，正如以前嘅DVD機，你鍾意乜牌子都得，幫你貼上去之嘛，背後都係步步高。
3. 早兩年咩 Lady M被人發現（不如去申請拎諾貝爾獎丫？）原來係奇華代工，仲質疑賣貴一倍，啲友就真係唔知個世界點運作。唔係乜嘢叫品牌？你唔去鬧下蘋果啲電話做乜多512MB 就收貴你咁多？ 「自己砌部丫」
4. Anyway，仲未食，但相信係好食，「因為都係OEM」。其實你寫個「掂」字路去都係咁嘅味（食神！）。
5. 順手講返，個月餅係個D字喎。D for Donki，香港版嘅Donpen（隻嘢有名的）心口就係個D字，但我嗰隻係心口係「ド」 ！日本版嚟的，嗰時在名古屋好似買10000 yen嘢就有得送，幾好的說。而我好後期先知係個 「ド」，開頭以為啲俄羅斯方塊咁嘅圖案。
6. 至於右邊隻Donko（隻！嘢！有！名！的！），就香港版日本版都係一個心心。唔會日本版整個張栢芝畀你。
7. 又，中間就係 VIP event嘅邀請信，下星期一（27號）中環店，兩個鐘有試食有試用，到時再同大家直擊
8. 不過數還數路還路，Donki股價，今年跌咗14%，唔好話跑輸升12%嘅日經指數，或者升17%嘅東證指數。跌14% ，甚至差過你買廢到不能（聽講係）嘅恒指。
9. 唔好忘記，日圓對港紙仲要今年跌咗6%。即係你作為海外投資者，買Donki，今年應該差不多輸20%，「衰過你買騰訊」。已FC。
10. 而另一方面，同樣係開在我樓下 排隊排到趴嘅 壽司郎（到而家都未食過，so sad，早知舊年在台北食，唔使點排），今年股價升咗33%。過去5年升近500%！
11. 啟示嘛？即係呢個「生活投資法」，都唔係冇用，但冇你想像中咁簡單。你見甚麼Under Armour，而家股價係高位嘅四成（但美股升到破晒頂）。在香港搞到地下濕晒嘅 A&F 都係差不多。所以我買嘅係Nike．係喎，我使唔使識潮牌？
12. 以上種種，在Patreon都有講。下一隻就買Mizuno，有錢的話。
13. 不過呢，其實我最懷念都係雙黃白蓮蓉。我都用咗好多年先接受 奶黃月餅 冰皮月餅呢啲異端。而雪糕月餅唔係月餅啦下。
14. 然後諗下，嗰時同囡囡結婚，係中秋節翌日（係喎，所以就快結婚周年！），在Sydney 搵咗個小小雙黃白蓮蓉食。
15. 然後有年囡囡在台灣坐移民監，我就去探監，台灣人嘅「習俗」就係去烤肉！我地就去咗W Hotel 高級烤肉自助餐，唔貴（以香港人水平啦），好似四舊水港紙一位有找。
16. 日本？唔知。唔知日本人過唔過中秋，但應該唔係大節，同埋唔會食月餅。
17. 韓國人就過中秋的，雖然係叫秋夕。好似連放兩三日假，畀你返鄉下祭埋祖之類。有年中秋就在首爾，就真係少咗好多人，自己一個在梨泰院食牛肋骨（因為其他地方好多餐廳都唔開或早收）．
18. 呀嬸仲醒咗啲過節嘢畀我，但韓國人都係唔食月餅的，有隻叫「松餅」嘅東西，五色（五行嘛）嘅東西，但半月型的。
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已經2000人訂！多謝大家！Two thousand people can't be wrong！（扯，幾百萬人冇訂添！）．下一個目標當然係攞你命3000！
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俄羅斯餐廳台北 在 [食記] 台北俄羅斯城堡公館的俄羅斯餐廳- 看板Food - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
餐廳名稱：俄羅斯城堡
消費時間：2016年/5月
地址：台北市大安區羅斯福路三段333巷14號
電話：(02) 8369-5899
營業時間：週一至週四12:00~21:00；週五至週日12:00~21:30
圖文：https://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/07/Russiancastle.html
火紅的甜菜根羅宋湯，單憑湯面上那匙白色酸奶，就知道這絕對是一間正宗的俄羅斯餐館。
牛骨、甜菜根、番茄、紅蘿蔔為底熬的羅宋清湯，老闆用久燉，讓牛腩肉呈現完美的嫩態。
台大公館附近的俄羅斯城堡，是台北少見的俄羅斯餐廳，老闆是俄國人，做出的菜夠道地。
俄羅斯城堡原本的店面空間小，就幾張桌子而已，先前不是事先預定張桌子，根本吃不到，
就算預約，也得像新生北路的馬友友印度廚房一樣，還得在門口等上一陣子才能入座。
2014年中換新的地點後，空間變大不少，環境也舒服許多，店裡還有俄羅斯服飾能試穿。
俄羅斯城堡主要是套餐的形式，不過單點也行，午餐也有提供主食和飲料的簡便商業午餐。
不過其實在俄羅斯當地，午餐反倒是一天的主餐，一般人是吃的比較多，晚餐吃比較少的。
維尼格列沙拉 Beetroot Salad Винегрет
不同於一般我們習慣的沙拉清脆感，甜菜根、洋蔥、馬鈴薯混成的紫紅色維尼格列沙拉，
是鬆軟讓人飽食的口感，帶甜菜根自然的甜度。沒特別喜歡甜菜根的特殊味道，但可接受。
羅宋湯 Borsch Борщ
俄國常見的熱湯有羅宋湯、白菜湯、烏哈魚湯和雜拌湯四種，俄羅斯城堡提供的是羅宋湯。
只說是羅宋湯，台北人覺得沒什麼，台灣菜也有，不過這裡的羅宋湯，湯底還多了甜菜根。
牛骨、甜菜根、番茄、紅蘿蔔為底熬的羅宋清湯，老闆用久燉，讓牛腩肉呈現完美的嫩態，
湯面上放一匙戰鬥民族愛死的酸奶油，帶點酸度與奶香，加上北方甜菜根本身的特殊甜味，
是俄羅斯的經典湯品，與台灣的羅宋湯，風味上有著巨大的不同，吃俄羅斯菜，絕對要試。
沙皇烤肉 Barbecue Pork Свинина в кефире
老闆對於台灣梅花豬肉的掌握可能不是非常熟練，大致都弄的挺嫩，但有幾塊特別的硬。
我很喜歡先用香料和酸奶醃漬，再淋上帶茴香，奶香大於酸味的酸奶醬汁一起烘烤的烤肉。
這醬汁如果能帶回家，那我能像是咖哩一樣，煮一鍋白米，弄成燴飯，把整鍋白飯吃下肚。
只是俄羅斯人比較不常吃華人習慣的白飯，多是用馬鈴薯泥與黑麥麵包或白麵包填飽肚子。
俄羅斯城堡的主餐，旁邊都有附上一球用蕎麥和馬鈴薯混的紮實球泥，沒什麼調味，稍乾。
得搭配著帶醬汁的主餐吃才剛好，如果是點到沒什麼醬汁的主餐，那就得自己想辦法了。
布林餅、蘋果、冰淇淋 Pancake、Apple、Ice-cream Блины, яблоко, мороженое
布林餅是俄羅斯其中一項特色菜，像是法式軟薄餅，但多點乳酸味，想必又是加進了酸奶。
這餅皮裡包餡，做成甜的，或是鹹的都可以，甜的就當飯後甜點，鹹的就當成主食來吃。
在俄羅斯當地，魚子醬沒這麼貴，有時候奢侈一點，布林餅抹上魚子醬，就是一頓早餐。
帶彈性的布林餅，捲進香草冰淇淋，是接受度非常高的安全牌，在試過酸奶後，像上天堂。
台北有賣俄羅斯菜的餐廳，武昌街的明星咖啡屋也是一間，不過我認為這間更為純正一點。
整體份量有些少，建議是照著俄羅斯的風土民情，加點麵包，配著湯與主餐，比較飽足。
本文同步發表於2016年7月6 蘋果日報 / 捷運爽報 部落夯客專欄
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