《最強日式弁當🍱🎏四層Vintage打卡Cafe☕️》
琴日出咗個#草根giveaway 送出呢間四層嘅Cafe呢現金卷😌,有興趣快啲同返前一個post參加。
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食物方面雖然味道唔會話有好大特色,感覺似日式家常菜,不過賣相同餐廳裝修一樣用嚟打卡一流😚。
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📍宮崎南蠻炸雞·弁當($88)
Nanban Deepfried Chicken Bento
呢個弁當賣相喺香港真係比較少見🍱🎏,用咗日本和風布料包住便當盒,賣相好有Gimmick✨。便當內有2件飯團🍙,一件係三文魚飯團另一件係醬油飯團。另外配有炸雞、流心蛋同配菜🍙🐥🥚🥒。宮崎南蠻炸雞有4大件🤤,上面淋上大量沙律醬,肉質嫩滑多汁💯,夠晒惹味👍🏻!飯團調味剛好👌🏻又唔乾身🍚,成個便當充滿家常味, 雖然份量唔多,但味道都唔錯㗎!
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📍煙三文魚蛋沙律多士($72)
French Toast with Smoked Salmon and Egg Salad
多士一客3件,蛋沙律先係菜式嘅主角🍳,蛋黃醬同碎蛋份量唔少,煙三文魚肥美油潤但只有一片🐟 ,同期望有啲出入🙈。味道未算有特色,價錢小貴。
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📍髒髒Mocha($52)
Dirty Mocha
賣相100分嘅打卡咖啡☕️,將髒髒包嘅概念放落咖啡上,朱古力咖啡有湧出嚟嘅感覺,成個Presentation好澎湃✨!味道唔算甜,感覺朱古力味可以再濃啲🍫。
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📍Cheesecake($58)
質感冇想像中咁軟滑,似日式輕芝士蛋糕🍰,有少少失望,反而旁邊加咗鹹鹹地嘅芝士餅碎🍪幾特別。
📍Chocolate cake ($58)
朱古力蛋糕賣相幾靚😍,層次分明。但感覺蛋糕稍為乾左啲,而且朱古力味較淡🍫,有進步嘅空間。
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拾伍 (中環)
中環鴨巴甸街15號地舖
#拾伍 #fifthteen #aberdeen15
@ Aberdeen15 拾伍
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【歐北來透可】關於垃圾
那天我在一個「無人島」的沙灘上踩到一個破掉的玻璃酒瓶。當時我並不是赤腳,但玻璃瓶是直立破碎的,直接穿過拖鞋,戳進腳底,幸好傷口不大,但當下流的血也讓人怵目驚心。
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當初把這個酒瓶丟掉的人,說不定也是好好地丟進垃圾桶或回收,可能沒有想過酒瓶並沒有真正地被再次利用,而是悄悄流進了海裡,漂流到一個無人島,停留了若干年的光陰,而有個人會在某天,划著獨木舟千辛萬苦的來到這裡,散著步時踩到它,而滿腳是血。
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當我們丟了一個垃圾時,這個垃圾其實並沒有消失,只是變成了全世界的人類所必須共同承擔的責任。
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澎湖的望安,有個名叫馬鞍山的無人島,從村裡划獨木舟過去約莫五十分鐘航程,這三年我們陸陸續續透過活動,帶來了兩百多人,淨灘累積起來超過兩萬個寶特瓶,這聽起來不少的數字,但只要有五十五個人一年三百六十五天,每天喝一罐保特瓶,就輕輕鬆鬆地超過了這幾年這麼多人的努力。但反過來說,只要有其中一人每天停止喝一罐,一年就可以少掉三百六十五個寶特瓶,其實每個人一點點的改變,是可以累積成巨大影響力的。
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我認為環保並不是要強迫停止消費,或壓抑渴望,而是思考:該透過什麼樣的方式得到我們想要的東西?最後會帶來什麼影響?
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思考食物是怎麼到達我們手裡?過程中產生了什麼?創造了什麼新的問題?過程中有什麼樣的浪費?垃圾最後去了哪裡?我們有沒有改善的可能性?是否有一個更好的答案?自然給了我們什麼?而我們又回饋給它什麼?
從小我跟著爸爸跑跳蚤市場、10元商店,家中總是被一大堆便宜又稀奇古怪的雜物給佔滿,媽媽總是在後面忙著丟。我雖然物質慾望不強,但因身邊的東西都很便宜,似乎也不認為有珍惜的必要。直到在無人島看到滿坑滿谷的垃圾,除了寶特瓶外,更多的是帶不走的一大堆的玻璃酒瓶、拖鞋、衣服、浮球、魚網、保麗龍⋯⋯我突然深深的意識到,這片沙灘就是全世界的縮影,那些沒有被好好珍惜使用、輕易丟棄的物品,最後都變成了地球難以消化的垃圾。
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我們在海灘上發現很多廢棄的漁網,這些不同網目、厚度、材質的漁網,其實都代表著不同的漁法,我們說著這些故事,教大家如何用它們做成漁網包,從側背、後背到小手提袋⋯⋯大家各自發揮創意; 這些網袋透氣好清洗也不怕髒,用來買菜、裝潮濕的物品都非常方便,大家一做就上癮了。其中還有一個小朋友犧牲午休時間,做了一個超巨大的漁網袋,離開無人島時裝進了至少六百個寶特瓶帶走,讓這些原本是「破壞環境」的漁網,脫胎換骨變成了「保護環境」的好幫手。
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我必須承認,在這段過程裡也還在學習跟調整,儘管不可能完全杜絕使用,但至少可以從生活中一點點開始改變 ,過程中得到很多樂趣,所以並不困難、痛苦。
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現在想吃什麼就開始學著做,不管是捏成像水煎包一樣大的水餃,還是嘗試用炒菜鍋做烤麵包、電鍋做蛋糕、八寶粥;想吃外食,可以拿環保杯、便當盒去裝。有時鄰居拿著田裡種的菜來分享,有時我們拿自己抓的魚去交換,食物從來不曾匱乏,還越來越多,一起煮不但好玩,促進感情,且能吃得更安心,更少了一堆的一次性包裝垃圾。
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當我們能夠更珍惜每樣東西,真正明白「價值不等於價錢」的時候,就沒有任何東西應該被使用一次就丟棄(甚至沒有使用),當有人珍惜的使用它時,它便不會是垃圾。
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購買之前多想一想,這個東西可以陪你多久,最後可能去到什麼地方,以及現在躺在沙灘上的這些垃圾,偶爾撿一些起來聞一聞它的味道,也許你就會知道你到底需不需要它。
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現在身上穿的,是在宜蘭的海邊撿到的拖鞋,在回收場撿到的洋裝和全新水壺,在望安的沙灘上撿到的漁網做成的包包,和鑽木取火木頭碎片做成的項鍊⋯⋯當每個東西都不再只是東西,而是可以訴說的故事,才發現原來每個人的價值,是可以用金錢、美醜以外的東西來增值...,而那就是珍惜的意義。
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我不是完美的人,也知道不論多小心翼翼,仍可能犯錯與傷害,多小的牽動都可能在這個環境中引起漣漪。但我至少知道是以什麼樣的心態努力的活著,知道人類有多渺小,在痛苦時慶幸自己是還有感覺的人,深深相信我們都會越來越好的。
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圖: #妄想求海物語 冰山一角的海廢
http://www.obltaiwan.com/2018summer.html
便當盒蛋糕價錢 在 自助旅行達人密技大公開 Facebook 的精選貼文
# 沒誠意米蘭公略🙈🙈🙈
# 米蘭大教堂
# 艾曼紐二世回廊
(其他就沒去了,欸!?)
# 最後的晚餐沒看😸
# 達人級吃貨報好康😎
# 百年美味餡餅店
# 超推薦北義風味菜餐廳
# happy hour不好吃?🙊
# 米蘭區版友推薦餐廳
# 義大利食物不踩雷教學!
# 義大利食物圖片教學?🤣
1.米蘭大教堂:
米蘭最代表性的教堂,不過你照完幾分鐘就會想走了😜
有一些人會喜歡去附近文藝復興百貨亂花錢🤣🤣🤣
最多人去買的應該是Amdei巧克力吧,我幫我媽媽買了好幾片...
不過說真的,它的香氣還蠻濃郁的
🤔🤔🤔
不過神奇的是,我第二次上樓去買兩片巧克力時,店員居然送我兩塊小的巧克力做贈品😙😚😝
(我第一次上去你怎麼沒送啊)
地下一樓還有各種大小的摩卡壺,還有形狀有趣的球型便當盒跟各種有趣的廚房料理用品。有興趣的都可以去逛逛哦👀👀
2.艾曼紐二世回廊Galleria Vittorio Emanuele II
這個迴廊到了黃昏傍晚時分,裡面的燈就會亮起來,佈滿金色光輝的絢麗透明迴廊!
馬賽克磁磚畫非常漂亮,圓形環狀的透明屋頂也很棒👍👍
* 記得帶單眼相機+廣角鏡頭來拍,不然很難拍好看😚
最有名的就是被踩到一個洞的牛egg(據說是要單腳在牛egg繞一圈,便可以帶來好運)
想玩的可以去玩一下👅👅👅
夜裏太美,連大教堂都暗淡了
隔壁的Duomo大教堂要哭泣了...閃亮✨的迴廊太搶戲了😜
*我之前看Discovery頻道有介紹義大利很多的壁燈、街燈都是當地政府跟工坊訂製的,記得去義大利時要細細的品味每個燈座、街燈的細膩工法跟工人們傾注的熱情
3.最後的晚餐
花好多錢看20分鐘就閃人覺得不划算就不想排進去了😅
(這個部落客怎麼這麼不專業)
🤣🤣🤣🤣
4.百年美味餡餅店Luini
地址:
Via Santa Radegonda, 16,Milano
好粗的米蘭傳統餡餅店(台灣國語一下),不過我還是最喜歡他們家裡面的mezzaluna estiva pomodoro fresco(這個寫的很長的其實就是米蘭披薩啦🤣)
一個2.6歐不貴😋😋😋
甜的我也有吃過,蓬鬆的餡餅配上不同的餡料yummy,但是我還是比較愛充滿肉醬、起司、鬆軟麵包的米蘭式披薩。回米蘭搭飛機前還特地來吃一下😋😋
這間店生意超火的,除了不少遊客以外、義大利的小朋友及趕時間的上班族都會來這邊打打牙祭
我對炸三明治之類的其實比較不感興趣,就沒有嘗試了,下面還有介紹一家連當地人都很推的披薩店!
5.超推薦北義風味菜餐廳
店名:Il Carpaccio
地址:Via Lazzaro Palazzi,19,Milano
因為有旅伴想吃當地特色菜,米蘭燉飯、米蘭炸牛排之類的(我也好想吃義式生牛肉料理)
後來就查到的這家高檔餐廳有賣這些我們很想吃的風味餐🍸🍸
我們點了生牛肉、炸牛排、燉牛膝配米蘭燉飯、蘆筍蝦燉飯
最超值的當然是那個燉小牛膝佐米蘭燉飯,雖然也是菜單上最貴的品項啦🤣🤣🤣
這道菜起碼要花一小時以上去燉煮,而且他給的高檔小牛膝超級厚的,起碼有三四公分。非常軟嫩入口即化的感覺,燉飯也煮的相當出色,米蘭的燉飯都是用高湯與奶油去燉煮很長的時間,所以醬特別濃
而且小牛膝在台灣不好買到,一般也不會拿這麼厚一塊出來料理(因為材料很貴)如果妳只能點一道菜來享用,不妨選擇這一道
👍👍👍👍
我之前看過炸牛排的食譜,似乎是一道看似簡單,實則不容易的料理,我吃到的是料理的很棒的外脆內多汁,上面還有美麗格紋的炸牛排,到底是怎麼做到的,我實在想不出來。
義大利的生牛肉需要使用來自靠阿爾卑斯山上的無污染牛群的肉,因此產量稀少,價格也蠻高的。不過吃過一次你就會想吃第二次了😋讓人念念不忘的美味,生牛肉不會有一堆血水,而且端出來淡粉色的生牛肉片,連我旅伴都說很美,吃起來有點像生火腿卻沒有腥味。難以言傳,有興趣可以去試試看
生牛肉一盤18+3歐
他們家的麵包也超級美味的,我們跟他們要了橄欖油跟葡萄酒醋,我注意到了它的瓶身上面居然寫了Traditional特級...一瓶上千的奢侈品...雖然我實在吃不出什麼差別🙈🙈🙈不過有興趣的可以試一下😉
其實應該也有很多間很棒的風味菜,因為時間不多無法品嘗太多家,有好吃的再請大家分享囉!
6.happy hour酒吧
店名:Why Not Next
地址:Via Crema, 7, 20135 Milano MI, 意大利
旅遊版看到有人推薦的店,進去吃以後發現...食物不太ok...甚至有點糟...有些還咬不動
優點是樣式很多,有糖果、蛋糕、披薩、義大利麵(上面還有很多淡菜)、義大利餃、三明治、燉飯...酒水也普普😫幸好一人才8.5歐不收餐桌費,不過我嘗試一次絕對不會想去第二次的....
7.版友推薦披薩店
店名Spontini Duomo Mazzini
地名Via Dogana,3,Milano
*感謝義大利版版友推薦
我有吃過類似款的披薩(不是這家的)也非常美味,上面的起司跟麵包非常鬆軟、美味、香氣濃郁😋😋
有人說提拉米蘇也很好吃,大家去米蘭的時候千萬別錯過囉!
**義大利美食不踩雷教學(必看
a. 千萬不要去有侍者在門口招攬客人、很多中英文菜單的地方
(特地寫免餐桌費的地方也不要去,可能一杯咖啡5.5歐)除非你在google map查到他評價4.3星以上,價錢也合理...
b. 河岸、觀光區正中心、車站裡、中央市集類的地方
c. 威尼斯離島、卡布里島、梵蒂岡附近、龐貝城旁邊,這四個地方的餐廳酒館常常貴又難吃,而且服務態度差的地方...超級雷雷雷,記得自備餐盒、食物,不要說我沒提醒你😎😎😎
d. 義大利餐廳在the fork上也可以看到很多評價,甚至還有優惠哦!
e. 有時候不想踩雷,自己煮飯煮麵煮當地食材也是一個方法,而且一餐才3歐食材費超划算!(義大利超市很多gnocchi,水牛起司、芝麻葉、牛肝菌菇、番紅花這種台灣不好買或是相對昂貴的食材,可以在義大利時多煮一點,我曾經自己試做gnocchi ,需要花一個小時以上超累的😫不過成品倒是蠻好吃的😋)
# 心血來潮更新的小短篇,幫大家做總結一下。
米蘭美食預算2-4歐左右:
請吃Luini餡餅、Spontini披薩
如果要吃品質好的米蘭風味餐就比較貴了預算約15-25歐:
推薦Il Carpaccio高檔傳統餐廳,尤其是燉牛膝佐米蘭燉飯
Happy hour 就建議不要吃了,除非你不介意食物酒水品質,可以挑一家5歐左右的試試看
迴廊建議近黃昏時分再去
# 希望大家中秋節快樂吃好吃滿😘
# 小的告退,下回再更新科莫湖區攻略😎😎😎
# 照片文字說明明天再補先睡了😋
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