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想跟你喝杯酒
喝杯我們的幸福快樂天長地久
⋯⋯才怪😜😜😜
是想跟你喝一杯順滑香醇的MonkeyShoulder啦❤️
相信有在關注限動的小夥伴們
都看出來沐沐很愛喝酒這個既定事實了吧(喂～～
在威士忌的品項中🥃三隻猴子一直是沐沐覺得很值得推薦的一款
花果香濃郁、香甜好喝，而且超便宜！CP值有夠高💰
不管是聚會暢飲、或在家小酌都很適合👍🏻
疫情期間不能出去喝酒
放個兩三罐在家，自己配著電影&晚餐
或找姐妹來小聚一下，就很舒服了🐒🐒🐒
🈲️記得未滿18歲，不能飲酒唷🈲️
人家也是剛滿而已啦☺️上個月剛過生日，嗯！
#當個好孩子在家喝猴子
#三隻猴子威士忌
#monkeyshoulder
@monkeyshouldertw
【2021 梅仕事】
有好幾年沒有釀梅酒了
幾年前釀的已經喝得差不多
今年看到好友家的有機胭脂梅很美
忍不住訂了5斤青梅、5斤胭脂梅
打算做黑糖威士忌梅酒跟梅子糖漿
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梅子來的時候是七分熟
週二到貨後先把它們檢傷分類（？）挑出有碰撞傷痕的另外放
其他的排排站好，放在室溫追熟
這幾天家裡都有好香好香的梅子味道
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［小插曲］
寶姐跟謝弟看著小巧的梅子很想吃
珊：聞起來很香但其實很酸哦！
寶：但我很想吃耶！
珊：那自已去洗一顆來吃
寶（洗好咬了一口露出微妙的表情）：嗯........
珊：我就說很酸還會澀吧（笑）
弟：姊～姊～好吃嗎？會很酸嗎？（弟很怕酸）
寶：不會啊你吃吃看
弟（洗好咬一口）：你騙人～～～超酸的
寶：我都吃了你也要試試看嘛～～～
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梅子在室溫追熟，結果台南天氣太熱，熟超快！！！
前兩天趕快把罐子都翻出來清洗、沖過熱開水後晾乾
先處理快速變黃的胭脂梅
胭脂梅清洗後挑去蒂頭，排進墊了吸水棉布的大烤盤裡晾乾
胭脂梅我沒有泡水去除澀味，覺得再泡就爛了（笑）
隔天處理青梅，青梅我就有泡3-4小時的水
其實之前做我都沒有先泡水，開封喝起來並沒有覺得有澀味
這次泡一下，釀完開封再來看看有沒有差
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十斤梅子真的好多！！！
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買了兩罐Johnnie Walker做黑糖威士忌梅酒
從櫃子裡翻出了一罐開過可能只喝過一小杯的白蘭地做紅茶梅酒
結果酒還是不夠
今天又去買了一罐便宜的西班牙白蘭地跟一罐米酒頭
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黑糖威士忌是從凱倫家學來的
第一次做梅酒的時候就試過，口感圓潤我非常喜歡
紅茶梅酒完全是嘗試之作
過年的時候喝到堂弟買的一瓶紅茶梅酒我超愛
這次釀梅酒的時候看了一下那瓶紅茶梅酒是用白蘭地釀的
就也用白蘭地來試試看
比例與做法當然也都不知道，我就按照原本梅酒的糖酒比例，多加紅茶而已。胭脂梅的那瓶是650g的梅子，650ml的酒，200g冰糖，放四個 覓幸茶旅 Mystea Journey 的日月潭紅玉茶包，茶包我打算放個十天就拿出來。
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今天處理青梅也想試試，家裡的紅茶喝完了，連茶包都沒有
下午跑出門買了紅玉紅茶的散茶
分別做了10g的白蘭地版，跟5g的米酒頭版
這邊的紅茶茶葉就不濾出來了，太麻煩XD
朋友有提醒可能會泡不出紅茶味道或是帶出紅茶澀味等等
我就隨便了，反正試做，好喝賺到
不好喝就～再沖一杯紅茶來兌酒喝😆
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梅子糖漿做了很多，因為酒已經用完了我又不想再買
一層梅子一層糖，全部做成梅子糖漿最省事啦！
夏天舀一勺兌氣泡水給小孩喝剛好
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這批梅酒的糖，除了黑糖之外全部都是我去年整修時從櫃子裡翻出來的，那時翻到這些糖嚇到，真的買超多！
紅冰糖、白砂糖、粗粒冰糖、二砂，加加可能有六、七公斤
揪竟為何買那麼多糖已經不可考
但這次釀酒剛好把他們用的差不多，另類清空間這樣XD
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做完的梅酒幫他們集體拍照之後
矮的放進電視櫃下方的閒置空間
高的放到廚房下櫃，等待他們變得圓潤可口
下次想到要打開他們可能一年後了吧（笑）
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【關於罐子】
我用的星硝玻璃罐跟樂扣玻璃罐都不是耐熱玻璃製成，所以我沒有煮沸或是烘烤消毒，其實泡製高酒精濃度的梅酒，只需要罐子是乾淨的且沒有水氣就可以。
我是將瓶子清洗乾淨後，用約60度的熱開水沖過一次晾乾而已，weck罐子可以高溫消毒，但我也只有沖熱開水（我懶）
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梅酒啊～梅酒～變好喝吧～
變好喝的話就太好了～（曹賣梗）
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＃2021年梅酒
＃阿珊廚房
＃胭脂梅 ＃黑糖威士忌梅酒
人生初體驗，🥃品酒會小解鎖🔓
#品酒原來這麼奧妙 #威士忌原來這麼好喝
慕軒飯店舉辦的-格蘭傑威士忌品酒會
飲酒小肉腳跟著姐妹一起進入奇幻旅程呀！！#姐妹品酌會
原來品酒很有深度的，外行的我這天除了第一口，就是直覺就是辣嗆感～跟著大使一步步感受品味～原來層次好多很好入口好有趣耶☺️真的可以感受到果香、咖啡香、香草香等等⋯
👉🏻#真心推薦沒參加過的去參加看看 #便宜又學知識😏
就像聞香，每聞一次也都有不太一樣的感受～經過搖晃呀，加少少水，入口感層堆疊～也暸解到原來水跟蒸餾過程還有橡木桶都很重要～格蘭傑的蒸餾器是長頸鹿的高度唷～三層樓高，ㄧ般大概是兩層這樣（有動物我記好清楚😆）橡木桶也是從木頭挑選就很講究～
品了四支不同年份，感受都不一樣，每個年份都有最搭配的食物去提升食物與酒的味道～大使說，不知道要配什麼酒可以從品酒中感受也可以從當地食材去選擇唷！！
帶咖啡香的Signet很特別，製作過程沒有咖啡，用大麥烘烤等層層技術，讓整個酒場在那時候彷彿進到咖啡坊的濃郁氣息～🥰
太多有趣小細節跟故事，有興趣的人可以去品品看～感受一樣，學習到很多耶👍🏻
Madison Taipei 慕軒飯店 Amazzing Club
#特別的體驗 #Na麼愛分享 #格蘭傑威士忌
#期待4月的課
挑選威士忌真的越貴越好喝嗎？今天特別邀請到「威士忌專家」林一峰，帶我們去通路挖寶，千元有找的好酒，讓大師幫你挑！當熱炒碰到威士忌時，又會迸出什麼樣子的火花呢？找機會，你一定要來試試看！
各節重點：
00:00 本集精彩
00:52 酒越貴越好喝？千元上下威士忌讓大師幫你挑！
02:01 一島一酒廠！達人從酒標下手教你看懂門道！
03:40 曝光達人口袋名單！蘇格蘭威士忌純手工製作？
05:45 新手必看選酒必殺技！什麼都不懂照樣買好酒！
07:11 2019WWA大獎現身！你必知的愛爾蘭威士忌！
08:04 威士忌分類傻傻分不清？讓你瞬懂不再被笑外行！
10:08 大家在說的IB/OB是什麼東西？有可能是假酒嗎？
11:47 威士忌聖經2020最新出爐！美威爆紅捲土重來？
13:01 達人嚴選3款威士忌！熱炒遇上美酒迸出新滋味！
14:43 台灣人真的好威！一年就喝掉546億元威士忌！
15:42 2020威士忌最強搭餐術！哪道菜最合實測給你看！
17:13 美國人這樣喝超搭?解酒秘方竟是「以毒攻毒」?
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家庭式派對調酒，年輕學子喝酒的好幫手。
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#蘇格蘭王
#500元內完成五缸酒
#便宜又好喝
#歡迎在家嘗試
#我是你們的恩熙俊
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7-11 於 2020/11/28 再次啟動兩瓶500元的活動 !
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雪綠 : 蘇格蘭王+綠茶+雪碧
辦桌 : 蘇格蘭王+芭樂汁+柳橙汁
暗黑組織 : 蘇格蘭王+酸梅湯+可樂
草冬還有派對 : 蘇格蘭王+青草茶+冬瓜茶
酒精大苑子 : 蘇格蘭王+烏龍茶+檸檬茶
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒，喝酒適量
※ 開車不喝酒，喝酒不開車
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500元有找好喝威士忌 林老師幫你挑【林一峰Whisky School威士忌第123課】
挑威士忌，我們很容易陷入價格迷思，好似售價3000元的，一定會好喝過售價300元的，真的是這樣子的嗎？
當然不是。價格高低通常跟「稀有性」有關，跟「好不好喝」未必絕對正相關。
威士忌達人學院首席顧問林一峰表示：「以調和式威士忌來說，價錢越高的時候，它可能是調更多的所謂高年份的基酒進去，它想要表達的風味是不一樣。」林一峰進一步說明：「它可能是比像是像我這樣的，50歲的老男人的氣味。」
再者，調和式威士忌更代表了首席調酒師的心血結晶，我們走訪過許多威士忌酒廠，幾乎每一位首席調酒師都說，如何為品牌維持住調和式威士忌的一貫風格，是他們專業上的最大挑戰。
林一峰指出：「調和式威士忌除了用了很好的單一純麥威士忌（Single Malt），用了很好的穀類威士忌，還必須要由他們的首席調酒師，調配在一起。」
他強調：「不要覺得調和式威士忌售價便宜，就瞧不起人家。」
所以，一瓶售價398元的三得利角瓶，裡頭可是包括了現在炙手可熱的山崎威士忌和白州威士忌；一瓶售價368元的紳藍，可是有波摩（Bowmore）與歐肯特軒（Auchentoshan）等單一純麥威士忌在裡面；更重要的是，這些調和式威士忌可都是首席調酒師匯集畢生功力的漚心瀝血之作。
林一峰再次強調：「看到便宜的威士忌，千萬不要否定它。打開你的手機，上網Google它，你就可以找到真正好的威士忌，而且是世界名牌喔。」
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
平常不好入眠，所以睡前習慣喝半杯威士忌助眠，想請問一下各位哪支威士忌比較便宜呢？因為我也不挑也不懂的品，所以好不好喝也無所畏但想瞭解一下， ... ... <看更多>
[問卦] 最好喝的平價純飲威士忌？ 看板 Gossiping. 時間 2020-08-31 02:30:28. 留言 114則留言，92人參與討論. 推噓 74 ( 79推 5噓 30→ ) ... ... <看更多>
便宜好喝威士忌 在 [問卦] 便宜好喝的威士忌有沒有推薦（在線等） - 看板Gossiping 的美食出口停車場
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