最近迷上優格碗跟優格果昔,天熱時來碗優格配上水果,清爽又健康。自己做優格很簡單,準備兩樣材料,不用買優格機,用電鍋做優格超簡單~想吃濃稠的希臘優格,只要多個步驟就搞定~喜歡吃優格的朋友快收藏起來吧😊
看做法👉
同時也有150部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,Instagram : www.Instagram .com/Chelsea.Chiang 旋風氣炸烤箱:https://sansui1994.1shop.tw/yd6s20 一份不到200卡!金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms!super eas...
來碗優格 在 Facebook 的最讚貼文
#下午茶的新選擇😊
#來碗優格 讓消化道健康一下💪
#門市試吃活動暫停
前陣子因為朋友的介紹
在上個月週末下午跑去了 #馬修嚴選河南門市
體驗了 #新客免費優格試吃
門市附近有路邊停車格及兩個停車場
交通上很便利🚗🛵
而店內環境有大面的落地玻璃
加上木質桌椅 給人感覺明亮又溫馨🥰
一進門 店員就熱情地招呼😄
在安排好座位後 就馬上準備試吃
看到他們端上一大盤的優格試吃盤🤩
真的眼睛為之一亮! 不知道該從何下手
貼心的店員馬上一邊介紹吃法
🌟1. 先喝檸檬水,潤口除氣味
🌟2. 直接品嘗原味無糖優格
🌟3. 加入烘烤燕麥或果漿品嚐
🌟4. 體驗優格益生菌
這次營養師吃到的原味優格
是 #原味優格分享號K+
裡面共加了8株獨家菌種
口感相當的濃稠滑順 但不會太酸😌
有點類似希臘優格
怕吃酸的朋友 可以搭配果漿中和一下
而這款原味優格特別選用了
#高加索長壽村的珍貴克菲爾菌
是針對 高壓族及熟齡族設計👩🦳👨🦳
推薦大家平時吃點優格可以補充益生菌💪💪💪
有助於我們改變消化道菌叢生態,增加保護力!
也可以經由簡單的「消化道年齡檢測」🤓
依照自身的狀況來評估(檢測表在照片中)
再依測試結果 選擇合適自己的原味優格!👍
在果漿的部分🍓
這次吃到的是金棗果漿及雙莓果漿
果肉真的都很大顆
而且是選擇有機或友善種植的在地果物
並且使用減少糖份的輕加工法製成
所以吃起來爽口不甜膩😉
增加口感的烘烤燕麥🧡
吃起來很有厚實感
而且帶有溫潤的堅果及麥片香氣
吃起來真的很有滿足感!🤗
在來門市試吃前
我自己就有在星巴克買過
優格飲還有藍莓優格百匯
但這次是第一次到門市進行體驗
此次品嘗的🍅番茄優格飲
兩種味道搭配一起意外的合適😍
☺️馬修嚴選優格的無添加糖,成分簡單
可以自由搭配喜歡的果漿、堅果、水果
成為更適合自己的健康下午茶
所以嫚嫚推薦給有興趣的朋友🙇♀️
找親朋好友一起
品嘗原味優格 幫助我們提升保護力!💪💪💪
疫情期間門市暫停試吃體驗
但也可以直接線上訂購,還有定期配送優格的方案可以選擇唷!
https://lihi1.com/yP0Mb
來碗優格 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最佳貼文
#孕婦攝取足夠的鈣質 #能減少妊娠高血壓的發生
https://reurl.cc/9Z6Vqv
根據台灣2005-2008年的「國民營養健康狀況變遷調查」結果來看,將近八成以上的成年人鈣質攝取不足,兒童更是將近百分之百,而在高齡長者的部分,無論男女,鈣質的攝取僅達建議攝取量的一半(平均約攝取500-600毫克),一再地顯示出「缺鈣」是全國性的健康問題,「補鈣」更是當務之急的全民運動。
⭐我們應該攝取多少的鈣質呢?
依照不同年齡層來看,鈣質的攝取量也有所不同。國人的鈣質建議攝取量,10-12歲成長期的學童每日應攝取1000毫克鈣、13-18歲發育中的青少年則應攝取1200毫克鈣,成年人、高齡長者以及懷孕婦女則是應攝取1000毫克的鈣質,攝取足夠的鈣質除了有助於骨骼及牙齒的建構之外,也能預防骨質疏鬆的發生,另外,#鈣質也具有調節血壓、#放鬆肌肉及穩定情緒的作用。
而在懷孕期階段的婦女身上,攝取足夠的鈣質非常重要,除了要給肚子裡寶寶生長發育所需,也能預防及改善準媽媽半夜抽筋等問題。研究上更發現,懷孕婦女攝取足夠的鈣質,可以減少妊娠高血壓的發生。
📌📌該研究試驗每天給予懷孕婦女1000毫克的鈣補充劑,和未服用鈣補充劑的安慰劑組別比較,結果發現可以有效地降低妊娠高血壓的發生,一再地顯示出 #鈣質的補充和血壓的調節有很密切的關係!
更多詳細文章可參見內文👉👉https://reurl.cc/9Z6Vqv
💖醫學小知識:何謂「妊娠高血壓」?
懷孕階段若合併有高血壓的話,控制不好會對母體和胎兒造成嚴重的併發症。有些原本血壓正常的孕婦在懷孕20週之後,發生收縮壓大於140mmHg或舒張壓大於90 mmHg,稱為妊娠高血壓,令人擔心的是妊娠高血壓可能進一步引發子癇前症(俗稱:妊娠毒血症),懷孕婦女大約有5%的機率會發生子癇前症。
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懷孕期的婦女可以透過攝取鈣質豐富的食物來獲得鈣質,像是 #黑芝麻、乳品類、蝦皮、櫻花蝦、小魚乾、傳統板豆腐等,黑芝麻屬於六大類食物的油脂類,#一湯匙的黑芝麻約含有將近200毫克的鈣質,含量非常豐富,建議可以適量的添加於早餐的乳品之中,提高鈣質的攝取量,或是做成芝麻沾醬,都能巧妙且輕鬆地為每日的鈣質加分。另外,像是咖啡、濃茶及加工食品,都是會造成鈣質留不住的元凶,反而不宜攝取過量。😎
若食量較小或是外食族的孕媽咪,從天然食物攝取鈣質有限的話,也可以從鈣營養補充劑作補充,孕期建議每天鈣質總攝取量為1000毫克,另外,鈣補充劑的選擇也建議挑選含有維生素D3的配方,更有助於提高鈣質的吸收率喔!
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身邊近期收到好多女性朋友陸續懷孕的好消息,孕期補鈣很簡單,我以前最常在早餐或點心時間,來碗 #優格搭配高鈣黑芝麻粉,健康又營養唷!分享給正在懷孕的你😘😘
來碗優格 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的精選貼文
Instagram : www.Instagram .com/Chelsea.Chiang
旋風氣炸烤箱:https://sansui1994.1shop.tw/yd6s20
一份不到200卡!金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms!super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望!
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質!
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看,簡單懶人料理
你一定會喜歡!
🍄食譜:
一包美人菇(或任何你喜歡的菇類)
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁~相關食材也都一起整理在首頁,找不到的可以私訊索取❤️
🌟
🍄作法:
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦!
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味!
低卡高纖,好吃又解饞的小點心,你學起來了嗎?
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷!
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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來碗優格 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕
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份量: 12-16
準備時間: 2-3 小時
烘培時間: 1-2 小時
總時間: 3-5 小時
冷卻時間: 16 小時
難易度: 難
所需食材:
果凍部分:
1,5 l 水
105 g 吉利丁
375 g 糖
60 ml 覆盆子糖漿
紅色食用色素
45-48 顆 覆盆子
覆盆子奶油部分:
250 g 馬斯卡彭起司
250 g 希臘優格
200 g 煉乳
200 g 碎覆盆子
1 根 香草莢
40 g 吉利丁
100 g 白巧克力
其它:
蛋糕周圍透明膜
保鮮膜
膠帶
彈簧烤盤和 1 個額外的蛋糕圈
牙籤
裝飾用覆盆子
裝飾用新鮮薄荷
作法:
1.彈簧烤盤塗油,底部鋪上保鮮膜。請確保一切都緊密且沒有任何食材可以洩漏。進行測試的最佳方法是將水倒入模具中。用膠帶黏住水漏出的地方。蛋糕烤盤的環也塗上油,然後圍上蛋糕周圍透明膜。
2. 果凍部分:將碗裝滿冷水,並放入吉利丁。請確保吉利丁完全沉在水中。當吉利丁片完全浸濕後,將水擠出。然後將碗放在一邊。接著,把水和糖倒入鍋裡煮。
3. 將擠出的吉利丁與鍋中的糖水混合,輕輕攪拌所有食材,用湯匙去除表面的氣泡。把鍋子從爐上取下,並將所有食材倒入一個大碗裡,這樣它冷卻得會更快。當混合物冷卻到 50°C 左右時,加入覆盆子糖漿和食用色素。
4. 現在,換覆盆子奶油:首先將吉利丁片再次浸泡在冷水中。將馬斯卡彭起司、優格、煉乳和香草莢放入碗中,混合均勻。
5. 現在把吉利丁放在一個小平底鍋裡,用小火融化。加入白巧克力,同時將所有的食材攪拌在一起,直到白巧克力融化。
6. 現在,小心地將吉利丁白克力混合物倒入馬斯卡彭優格混合物裡,並加入切碎的覆盆子。然後將所有食材混合攪拌成均勻的奶油。
7. 用刻度量杯量出約 800克的覆盆子奶油,然後用湯匙小心地將其倒入準備好的蛋糕烤盤中。輕輕地將模具放入冰箱中20到30分鐘。
8. 然後,將約400克果凍放入蛋糕烤盤中。中間放一顆覆盆子並用牙籤固定。將蛋糕烤盤放回冰箱中20到30分鐘。
9. 最好的做法是再次將果凍加熱至30°C左右,以便各層更好地黏合。對於第二層,從覆盆子中取出牙籤,再將400克果凍放入模具中。在中間的覆盆子周圍放更多覆盆子,然後再次將模具放入冰箱中20至30分鐘。
10. 現在重複這個過程數次(即:擺好覆盆子,加入果凍,放涼),直到覆盆子和果凍用完。最好使用第二個蛋糕環,以便一切都保持穩定。每次都添加越來越多的覆盆子,這樣將會形成了一顆半球。都完成後,放在冰箱裡至少4小時(最好是過夜)。
11. 最後,取下兩個蛋糕環和蛋糕周圍透明膜,用覆盆子裝飾蛋糕的頂部(與蛋糕中的順序相反),這樣就形成了一顆球。上桌前,放上幾片新鮮薄荷葉。
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來碗優格 在 有口福 Youtube 的精選貼文
爆漿雞肉鍋巴飯
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份量:4–6人份
準備時間:15 分鐘
烹飪時間:95 分鐘
難易度:中等
所需材料:
鍋巴飯部份:
350 g 印度香米
75 g 原味優格
2 湯匙植物油
1 茶匙鹽
250 ml水
1 碗豆子,壓重用
200 g 印度香米
100 克 帕馬森起司粉
雞肉餡料部份:
300 g 雞胸肉
1/2 顆黃色甜椒
1/2 顆紅色甜椒
1/2 顆青椒
150 ml 鮮奶油
2 茶匙紅椒粉
1 茶匙黃芥末醬
1 茶匙番茄糊
鹽 & 黑胡椒粉
1 茶匙辣椒粉,可選
植物油
作法:
1. 將300 g 印度香米與原味優格、植物油、鹽和水一起放入烤箱適用的深鍋中煮沸後,再煮約5 分鐘,直到米飯膨脹至兩倍大。
2. 小心地將一個玻璃碗壓入印度香米中間,保留一些邊緣,然後放入豆子壓住玻璃碗。再繼續用小火煮 1 小時。
3. 同時依平時的方式將剩餘的200 g 印度香米煮熟。
4. 將雞胸肉和彩椒切塊後,將雞胸肉煎至金黃色。然後加入彩椒拌炒,再倒入鮮奶油,並用加入其餘的酌料調味。將雞肉用中火煮到稍微變稠。
小心地從鍋中將裝著豆子的玻璃碗取出後,倒入煮熟的雞肉。
5. 將另外一鍋的白飯倒在雞肉上蓋好,然後撒上帕馬森起司粉。
6. 將整鍋雞肉飯放入180°C烤箱中烘烤35分鐘。上菜前,將鍋子倒扣在大盤子上,然後小心地取下鍋子。
這裡還有一道可以在家自己煮的印度佳餚 - 印度烤餅雞肉咖哩飯食譜:https://youtu.be/zsBEvH-dD1g
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