每一位前輩都是寶,
最喜歡聽他們分享當年的故事,
每次都聽到津津有味。
很高興追月夜可以跟咁多位前輩一齊渡過,
謝謝 Peter哥哥五星級的家和五星級的佳餚美酒,辛苦晒~😘❤️🙏🏼
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2019/07/Famiglia.html 位於「氹仔舊城區」木鐸街﹐毗鄰地標官也街, La Famiglia「澳葡之家」以暖色為主要色調﹐配上小巧玲瓏的酒窖、深褐色的木紋餐桌及雕花椅子﹐為餐廳締造土生葡人之家的氛圍。 地面及一樓的用膳層為顧客提...
佳餚美酒 在 Wisely的拍拍照寫寫字 Facebook 的最佳貼文
巷弄內時尚的特色川菜餐廳
新改裝的酒吧也是第一次來
與久違的友人在月色下聊天
氣氛佳餚美酒都是相當到位
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佳餚美酒 在 科學最前線 Facebook 的最讚貼文
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佳餚美酒 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/07/Famiglia.html
位於「氹仔舊城區」木鐸街﹐毗鄰地標官也街, La Famiglia「澳葡之家」以暖色為主要色調﹐配上小巧玲瓏的酒窖、深褐色的木紋餐桌及雕花椅子﹐為餐廳締造土生葡人之家的氛圍。
地面及一樓的用膳層為顧客提供一系列經典地道的土生葡菜佳餚、美酒和小吃。二樓的私人用膳區域﹐最多可容納25人, 是舉辦小型私人派對和特別活動的完美場所。而三樓的酒吧則為客人提供一個舒適的休閒區。
澳葡之家的菜單提供正宗的土生葡菜佳餚,滿足不同年齡層的家庭顧客之口味。熱門菜式包括葡式釀蟹蓋配麵包 、蒜蓉黃油焗蝦仁 、里斯本白酒煮蜆 、薯絲炒馬介休、免治牛肉、 安格斯T 骨、葡式燒乳豬及海鮮大砂鍋。餐廳還提供各種飲料、雞尾酒和葡萄酒。
關於 Florita Alves
Florita Maria Natáliade Jesus Morais Alves是澳門最著名的土生葡菜廚師之一。自2010年起,她擔任澳門土生葡人美食聯誼會之理事,負責董事會常務工作。她目前是氹仔舊城區的澳葡餐廳La Famiglia的主廚及顧問,掌管餐廳的廚房運作和菜餚製作。
憑藉她的聲譽,Florita一直致力於澳門及外地推動土生葡菜的烹調及餐飲文化,對澳葡餐飲文化承傳影響深遠。作為澳門著名廚師及知名烹飪大使,她曾參加多個由政府機構、教育學院、媒體和國際級餐廳舉辦的美食節目、活動、研討會和課程,包括於倫敦的米其林星級餐廳 “A Wong”舉行為期兩週的聯合活動 ; 代表土生葡人美食聯誼會出席葡萄牙、比利時和匈牙利舉行的歐洲食品和美酒大會; 與日本NHK電視台合作一系列美食節目 ; 於澳門葡萄牙盛事活動中展示了她著名的下午茶盛宴Macau Cha Gordo,並在澳門旅遊學院(IFT)為2018年澳門美食節週擔任導師。
Florita持續的敬業精神及卓越烹調水平見證了她在澳門餐飲行業的重大貢獻,對土生葡人文化之承傳影響深遠。
地址
澳門氹仔木鐸街76號
營業時間
星期一至星期日
12:00 pm – 2:30 pm
6:00 pm – 10:30 pm
查詢電話
+853 2857 6131
RESERVATION
+853 2857 6131
#澳葡之家
#官也街美食
#澳門美食推薦
https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/la-famiglia/
佳餚美酒 在 alex lam Youtube 的精選貼文
美獅
美高梅
中菜。淳
「淳」的理念跟粵菜的基礎如出一轍,皆以頂級食材為中心,為賓客呈上新鮮而精緻的佳餚。無論您是否美食家,「淳」的粵菜創意與地道兼備,必定讓您回味無窮。
我們的大廚對飲食傳統的認識,令他們更能創作出融匯古今的當代菜式。從菜單選擇以至個人化服務,「淳」定能為賓客提供最佳的粵菜餐飲體驗。饕客不但能品嚐鮮味十足的海鮮,更可享用精心烹調的燉湯、肉類及點心。
「淳」的當代裝潢與佳餚相輔相成,餐廳更提供一系列茗茶及酒釀的配對菜單。餐廳的酒藏種類繁多,服務人員會為賓客精挑細選,令佳餚美酒相得益彰。餐廳入口亦設有美輪美奐的「茶吧」,可盡情品嚐由茗茶大師親自挑選的頂級茗茶。
餐廳的露天陽台面向引人入勝的視博廣場,熙來攘往的行人為您帶來不一樣的景致。我們亦設有五間私人包廂,為您呈獻尊尚的用餐體驗。
衣著要求:
請穿著時尚休閒服裝。男士請穿著長褲、有袖上裝及閉口鞋。女士請勿穿著客房拖鞋。
(853) 8806 2388
上午11時至下午3時、下午6時至晚上11時
(星期一至五)
上午11時至下午5時、下午6時至晚上11時
(星期六至日及公眾假期)
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