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【補貨團】法國BOXBO 兒童雨靴 ＆ KiETLA太陽眼鏡、抗藍光眼鏡～9/29截止
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#BOXBO兒童時尚俏皮雨靴
文章介紹更多穿搭 https://zaria.pse.is/Boxbo
來自法國的品牌Boxbo精心設計多款雨靴，俏皮新鮮的顏色與設計，讓孩子雨天也能走的時尚，2021年新品小豬齁齁 改版回歸，變成霧面囉～ 經典不敗款 我愛笑瞇瞇，也有新色駕到！薄霧藍是這次五雙新品中，我最喜歡的一款～

#KiETLA太陽眼鏡
文章介紹更多穿搭 https://zaria.pse.is/KiETLA
嬰兒到15歲青少年尺寸通通都有～新色的小熊超超超可愛！！家還有嫩嬰的不要錯過這款～
又到了每次開學一個月後都要來開一團太陽眼鏡，各位的學校健康檢查完了嗎？ 但我真心建議，不論現在有沒有被醫生囑咐點散瞳要佩戴太陽眼鏡或者你沒點散瞳已經用塑型片在矯正，每個小孩都要有至少一副，即使入秋了每天的太陽都還是好烈，看到豔陽天下好多爸爸媽媽自己帶著太陽眼鏡或帽子，但任由小孩長時間瞇著眼睛在大太陽下.......其實你隨便查相關詞彙 紫外線 眼睛，一堆新聞、醫師都在說這對眼睛有多傷害，他們沒有在販售太陽眼鏡喔！ 如果孩子沒有近視，但有固定回診眼科檢查，也可以問問看醫生太陽眼鏡是否必要。

眼睛很寶貴，務必幫孩子準備一副好的太陽眼鏡，不論現在有沒有在點散瞳畏不畏光，一兩支兒童墨鏡在家備著，絕對是必須的！
KiETLA太陽眼鏡時尚的外型搭配很好的鏡片，濾鏡分類是極好的CAT3(分類3)，紫外線遮蔽率有82~92%，抗UVA、UVB、UVC 與藍光，能保護孩子珍貴的眼睛，避免紫外線造成的視網膜病變。
鏡框採用柔軟彈性框體，配帶起來極為舒適。兩側是超柔韌Z字形鉸鏈框架，孩子任意彎曲鏡架，也不會折斷。
台灣代理商將品牌眼鏡送檢了台灣許多官方機構檢驗，請爸爸媽媽們放心選購，千萬不要以為有變色變暗就可以，太陽眼鏡主要是要濾掉紫外線的波長！ 紫外線不是強光、不是可見光，不是遮掉亮度就代表可以護眼、可以濾掉紫外線！ 買到那種假的太陽眼鏡真的很慘，因為戴了光線變暗自然瞳孔會放大，這時你的鏡片沒有濾紫外線功能不，門戶大開讓紫外線傷好傷滿，戴比不戴還慘...

#KiETLA藍光眼鏡 這次廠商調到了少數僅剩幾隻現貨．．．沒有就真的沒了！
藍光在光譜中相較其他色彩的可見光屬於波長短、能量較高的，易穿透人體眼睛角膜和水晶體；如果沒有保護，長期累積下，易加速視網膜、黃斑部等眼睛細胞的老化及病變機率。所以必須減少與避免眼睛長時間、大量接觸藍光。嬰幼兒比成人對藍光更敏感，藍光不只會對眼睛造成不可逆的影響，甚至會打亂孩子褪黑激素的分泌唷！ 現在的孩子接觸3C的機會真的不是普通的高，不論是在家或去吃飯看平板、手機，線上課程看電腦或消磨在家時間打switch練身體跟手眼協調？免不了比之前更長時間接觸3C， KiETLA的藍光眼鏡，經檢測後濾藍光可達50% 加上耐操耐凹的鏡架，絕對是為孩子選擇藍光眼鏡的首選。

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「媽媽能深呼吸的原則，就是要適時放過自己。」

今天一起床右腿整個痛，連腳底都在抽筋...抽到幾乎無法走路。
小孩在家怎麼能感覺睏又忙成這樣。@@
（希望是快下雨的徵兆）

覺得自己緊張感受居多，畢竟早上都趁他們還沒起床趕快將家事處理好，但只要去丟垃圾或買東西回來，就超緊張的要全身噴酒精消毒。

頭頂、衣服、前身、後背、鞋子，用那種比香水雨還浪漫的360度環繞噴法...連門把、包裹都要記得噴。（苦笑）

今天是520，本來已經想好要買什麼花送豪哥。
結果因為疫情無法買花，反而因為不良於行，
讓他幫忙丟垃圾和今天中午補點水果和雞蛋...
徹底感受到他的愛，畢竟他在家工作也忙呀。

老公我超級愛你，謝謝你的愛。🌹💖

#夫妻戀愛

（平常不會這樣，WFH也是工作，小孩沒到下班時間不能打擾爸爸，午晚餐也未必一起吃，小孩在家就盡量自己忙，豪哥還是會趁空關心一下柔的功課。如果夫妻兩人都在WFH，真的辛苦了。）

#圖一是去年的照片

記錄昨天跟今天的線上教學：

週三的一早網課，媽媽只負責叫醒小孩和準備早餐。
人還在廚房忙，柔要我別進去吵她，很好很好很獨立。
五年級的小少女盡量都想要自主，媽媽只有太關心跟怎麼搞定她挑嘴的問題。XD

謝謝妳跟爸爸前一晚自行搞定上網和耳機麥克風，
感覺頗順暢，還有感謝老師週二已教會你們使用。
今天早上有空翻看，才知道你們是用Google meet。👍

非常感謝老師們都很認真。🙏💖

班導國數已經線上上課，
其他科目都有給進度和作業，媽媽眼花。@@
要柔姊自行加油，認真跟她說，在家唸書務必自律。
（我還是有抽空關心是否寫完和檢查部分，真的頗多，我沒信心全部看完，現代小孩好偉大。）

週一二的柔柔還有功課在補，也認真寫今天的功課，
上完進度。
週二的功課還沒寫完，可昨天看她也寫了不少，
媽媽也只能喊加油加油了...轉頭還要陪妹妹和做家事。

週四：
早上等柔上完網課後有「請」她讓媽媽了解一下學校課程跟作業內容。XD
了解完以後討論今日進度，就讓她去忙了。

剛剛陪完芯芯玩，撐不住就午睡一下，起來聽她說將今天進度都完成了，還多做了一些。
媽咪發自內心說了：
「哇~~妳超強~~~😍（崇拜貌）」，
看到她淺淺的笑容覺得好高興。

媽咪真的覺得不容易呀，在家上課很多都需要自律，也需要自己多留意細節。
而且，畢竟我自己今天的進度不怎樣，佩服她。XD

芯芯這兩天大多看電視、畫畫、今天有一起玩很久巧虎送的圖卡，然後媽咪就斷電了。

疫情中她們能這樣真的很棒，希望能繼續保持，
我們一起加油。💖

這兩天大多都吃些簡單好準備的東西：
早上吃饅頭夾火腿。
中午吃前一晚先做好的滷肉，
還有一鍋好喝的火鍋湯頭，加入高麗菜，還有白飯或麵條，蛋白質蔬菜澱粉都有到就好。

週三晚上媽媽已經神遊，他們說要訂熟悉的拉麵店沒開門，於是點頭答應他們吃泡麵和料理包配白飯。

週四今天晚上也是火鍋，只是肉片她們覺得硬，就先另外用一小鍋唰過變色就好，嫩嫩的挺受歡迎。謝謝好友以前的提醒教導，新家也是三口爐唷，很方便。

有拿一部分唰過的豬肉片放樂扣，加上些橄欖油和玫瑰鹽，搖一搖，放冰箱，明天可以配饅頭當早餐。

謝謝 森森采食 - 皇嘉橄欖油 ，青蘋果味的橄欖油超香，好舒服的味道，神清氣爽的早餐。🍏🍀💕

小鍋的熱水倒掉，加水加去漬粉，加熱一下，泡個半小時以上，就很容易清洗囉。

主婦就是這樣一次多工省時間呀~我想妳們懂哈。

#防疫流水帳

#超想睡覺 #努力後就放過自己 #一起加油

#Janie的防疫日記
#Janie的日常快速料理 #皇嘉橄欖油

舌頭變得好可怕！！！（#豬頭皮）
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10/05來源：

2020 GMA 金曲獎頒獎典禮暨國際音樂節
https://youtu.be/N9CKbnDw6mw
https://youtu.be/pzObTBQ60Dk

林俊憲YouTube頻道
https://youtu.be/fE_ry1R_8xg

東森新聞
https://youtu.be/3_KTUTfizw8

民視新聞
https://youtu.be/_arZU5EJeZA

三立新聞
https://youtu.be/qIWoj6pLGkg?t=47
https://youtu.be/fS5BHdu3gVo

新頭殼
https://youtu.be/q2hYlDY5AUU

台視新聞
https://youtu.be/lnZW3gMq_L4

The Guardian（衛報）
https://youtu.be/acSFjfyEx-o

國會頻道
https://youtu.be/VBP5QWe06G0

佩德羅裸體上菜https://youtu.be/uCu3TPZofjo
賀少俠六塊肌的秘密https://youtu.be/Tu6S56zPFCo
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主題：老外家鄉味配上台灣味！中西料理創造超級美味～
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓：林彥君、翊萱
各國代表：杜力、吳子龍、尼可、金炳秀、小百合

老外料理教室又來啦！各國的家鄉味配上台灣味，究竟會迸出怎樣的超級美味？杜力拿宜蘭鴨賞入菜做成香辣奶油塔可餅，全場大讚口味超級搭？！韓國歐巴金炳秀帶來「泡菜鹽酥雞炒泡麵」，鹹香微辣超開胃？！法國美食家尼可把法式甜點漂浮雪島結合親手熬煮的珍珠奶茶，甜蜜香濃人人誇？！小百合的日式炸豬排夾了味噌金沙鹹蛋黃，做成丼飯毫無違和感？！吳子龍將義大利起司和酒醋，融合臭豆腐做成培根卷，獨特風味讓大家評論好兩難？！究竟各國代表煞費苦心的料理，哪一道最受好評？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------

✔ 金炳秀｜泡菜鹽酥雞炒泡麵
🍴　食材：
韓國泡麵1包、鹽酥雞15克、泡菜少許

🍝 　醬料食材：
韓式辣椒醬2湯匙、酸醋2湯匙、辣椒粉1湯匙、白糖1湯匙、醬油1湯匙、蒜泥1湯匙、梅子汁1湯匙、蔥油半湯匙

📜　做法：
① 熱鍋熱油，放入蔥段，炒出蔥油後備用。
② 製作韓式辣醬（混合辣椒醬、酸醋、辣椒粉、白糖、醬油、蒜泥），
加入蔥油和梅子汁備用。（※秘密武器：蔥油、梅子汁）
③ 熱鍋熱水，韓式泡麵煮半熟，撈起過冰水後備用。
④ 熱鍋熱油，鹽酥雞、泡菜、韓式醬料拌炒，起鍋前撒上蔥末，完成。



✔ 吳子龍｜酒醋臭豆腐培根卷
🍴　食材：
臭豆腐2塊、起司8小塊、培根、無籽橄欖、綠生菜、香菜

🍝 　義大利酒醋醬食材：
小番茄（15顆都先切半）、巴薩米克醋、糖
　
📜　做法：
① 熱鍋，加小番茄15顆、巴薩米克醋2大匙、糖少許，翻炒至糖化(稍微收乾)，備用。
② 把已經蒸好的臭豆腐切成四小塊。
③ 把每一小塊中間切開，放起司，用培根捲起臭豆腐。
④ 熱鍋，煎至培根香脆，邊緣卷起。
⑤ 橄欖+起司丁+培根臭豆腐，用小竹籤串起。
⑥ 綠色生菜鋪底，擺上串好的起司培根臭豆腐，淋上義大利酒醋醬 ，最後灑上香菜碎。



✔ 小百合｜味噌金沙炸豬排丼飯
🍴　食材：
豬里肌1片、金沙醬、鹹蛋黃1顆、地瓜粉1盤、麵包粉1盤、蛋液2顆、飯1碗、蔥花1小碗、小黃瓜1小碗（切絲）、紅薑片1小碗

📜　做法：
① 用刀從側面把豬肉剖半，放一張保鮮膜，對摺合上，多餘保鮮膜覆蓋豬肉表面，捶打十下至扁平。
② 稍微劃開（斜痕）里肌肉邊邊的筋，豬肉兩面劃出刀口後備用。
③ 味噌醬半湯匙、醬油1湯匙、味霖1湯匙，稍微塗抹在豬肉兩面。
④ 整顆鹹蛋切碎+金沙醬拌炒，再塞進豬肉裡。
⑤ 豬肉兩面蘸地瓜粉，閉口的地方特別注意。
⑥ 蘸蛋液，再蘸麵包粉，特別注意閉口密合。
⑦ 再蘸蛋液、再蘸麵包粉（蘸兩次會比較酥）。
※日本秘密武器：家鄉很注重味噌！
⑧ 炸豬排的油溫約控制在160度～180度左右。
⑨ 豬排下去炸2～3分鐘，再翻面炸1～2分鐘後，便能夾起瀝油。
（厚1.5cm、約150g的豬排炸4～5分鐘）
⑩ 金沙醬留一些拌飯，豬排放拌飯上面，加點蔥花、小黃瓜絲、紅薑片裝飾。



✔ 尼可 ｜珍珠奶茶漂浮雪島
🍴　食材：
蛋黃2顆、糖、鹽、鮮奶、紅茶包、熱水、珍珠、焦糖
　
📜　做法：
① 兩顆蛋黃+少許糖打發。
② 鮮奶加紅茶包加熱至100度，放進打發蛋黃邊攪拌邊煮至均勻。
③ 奶茶蛋黃煮好放進冰箱冷藏30分鐘，成品上去。
④ 蛋白混合鹽進行打發，打發完再加少許糖。
⑤ 弄成愛心狀，放入100度滾水煮至定型。(大約一分鐘)
⑥ 奶茶蛋黃鋪底，放上蛋白愛心，淋上焦糖醬，旁邊放上珍珠裝飾。



✔ 杜力︱香辣奶油鴨賞塔可餅
🍴　食材：
奶油1塊、洋蔥半顆、大蒜3瓣、蘑菇1碗、紅蘿蔔半根、花椰菜1顆、鴨賞75克
　　
📜　做法：
① 蘑菇切片，紅蘿蔔切絲、花椰菜切小塊、鴨賞切條。
② 熱鍋化開奶油，加入洋蔥末、大蒜丁、放入鍋子裡爆香
③ 稍微拌勻後，加入切蘑菇、紅蘿蔔、花椰菜拌炒炒勻。
④ 炒到紅蘿蔔稍微變色後把鴨賞放下去炒。
⑤ 紅蘿蔔完全變色後加上墨西哥辣椒，炒至香味出來後備用。
⑥ 塔可餅一面下熱鍋稍微煎一下，邊緣金黃就可以起鍋。
⑦將蘑菇、紅蘿蔔、花椰菜、鴨賞、洋蔥末、大蒜丁夾進塔可餅中，完成。




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