關於 你看起來很好吃ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#宅在家日劇推薦
#七個秘書
新年快樂！繼續和大家推薦追劇的選擇！

由於覺得回日本旅遊還遙遙無期，我也把Netflix訂下去了（聽起來好心酸），聽說有許多美劇還有獨播的日劇都不錯。

1.米倉涼子不再續演Doctor-X，原幕後班底推出這部作品。旁白就非常的Doctor-X風，還有送哈密瓜的岸部一德這次扮演大反派。秋季日劇中收視率是最高的14.51。

2.七個秘書卡司堅強，木村文乃、菜菜緒、江口洋介、大島優子、沈恩敬、廣瀨愛麗絲這些現任或是前任秘書們集結成幕後的影子軍團，在江口洋介的拉麵店開作戰會議，執行一個一個拯救他人的計劃。

3.我很喜歡的一個地方是對於每個角色幾乎都有深入刻劃，每個人都有他的過去，像是木村文乃哥哥失蹤當過銀座頭牌女公關，大島優子是叛逆的富家千金，沈恩敬想當醫師也想找到親生父親等等，這些故事讓每個角色都鮮活了起來。這在Doctor-X中比較沒看到，Doctor-X是完全看爽的啦......

4.看到每一集秘書們齊聚吃拉麵，看到飢腸轆轆....又該去吃拉麵了。可是，誰能告訴我為何劇中的女生們幾乎都可以再來一碗？連吃兩碗拉麵食量也太大了@@

5.我大致看了一下PTT日劇版的心得，好像評價很糟，說劇情編得不好不合理，說是爽劇也不夠爽，浪費了這些好演員的演技了，醬油拉麵看起來也不好吃，不能理解為何日本收視率這麼高什麼的。

狸貴妃則是覺得一開始看很有趣，因為女主角們會想看下去，看到後來覺得還好。就有點像Doctor-X，用娛樂的方式看他就好了，認真的去探討劇情的話就....

你呢？你們的心得呢？

張娟芬專欄：亡國感的逆襲

🔗 https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=75174
🌻 本文作者張娟芬參與社會運動多年，關心性別、司法、人權等議題，著有《姊妹戲牆》、《愛的自由式》、《無彩青春》、《走進泥巴國》、《殺戮的艱難》、《十三姨KTV殺人事件》等書。德國漢堡大學犯罪學博士。
#分享
———（以下內文）————

「亡國感」，目前為止我們對它所知不多。它起於PTT，如果去查Google Trend，會發現「亡國感」首次在搜索引擎裡占有一席之地，是二〇一九年三月二十四日到三十一日這一週。三月二十四日發生的大事，是高雄市長韓國瑜進中聯辦。這個人在一片紅色疑慮之中贏得選舉，當選之夜即高調宣布支持九二共識。九二共識是什麼呢？二〇一九年一月二日之後，已無疑義：中國領導人習近平的講話，將九二共識與一國兩制緊緊縫合，要把臺灣統一在中華人民共和國之下。韓國瑜上任未及三月，立即出訪香港，這個一國兩制的示範地；並且走進了中聯辦，「中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室」，就是中華人民共和國在香港的一國兩制指揮中心。他事前沒有向陸委會報備，事後拒絕透露與中聯辦的聯繫經過與會商內容。就在這一串新聞事件裡，「亡國感」出現了。

流行語大抵如此：一聽就懂，心領神會，拿來就用；很快的，大家都琅琅上口了。在這個喜歡玩弄同音異字、以訛傳訛的大遊戲年代，「亡國感」又異變為更加俏皮的「芒果乾」。這樣的「亡國感」當然不可能有什麼定於一尊的標準定義，而反映了一種集體情緒。



#潛規則：我們要看對岸的臉色

二〇一九年初當我決定開設「臺灣前途與中國因素」這門課時，驅動的力量也來自一種當時還無以名之的焦慮。這原不是我的守備範圍，但我感覺到我們視為理所當然的民主生活，已經面臨毀壞的危機。對政治略有參與的公民應當早已習慣，民主經常是警鈴大作的。可是，中國的攻勢從「九二共識」到「一國兩制」，已經又逼近了一步，半島電視臺臥底採訪所揭露的中國滲透手法與深入程度，更是觸目驚心。我不禁自問，這是不是臺灣民主的最後一個警訊？

第一堂課，我放導演鄭有傑二〇一一年的短片，《潛規則》。一組人準備拍電影，外景選在一個學校操場的司令臺。但是導演看起來又愁又怒，原來司令臺的背景是好大一面國旗。美術說，「我避不掉。」導演說，「到時候片子賣不進去怎麼辦？」最後，最資淺的工作人員拿來鐵撬，大家合力將那塊國旗背板撬下，在國旗歌聲中，工作人員歡喜大喊：「要——倒——了——！」

當那個國家象徵轟然倒下，只見導演兩眼發直，面部肌肉不自主抽搐，好像快要中風。背板後的牆面久未經日照，顯得有點蒼白。那裡畫著一面巨幅秋海棠，上面寫著「三民主義統一中國」。

我問：「『潛規則』到底是什麼？明白地用語言把它說出來。」毫不扭捏的，第一個答案就直指核心：「我們要看對岸臉色。」

對。就這麼簡單。

「潛規則是誰訂的？」

這個問題的答案就比較糊了，有人說是自願的，有人說是歷史與市場造成的，有人說也可以不要遵守啊。其實這注定是一個模糊的回答，因為根本就沒人知道誰制訂的。

我再問：「潛規則與法律或政策有何不同？」

「法律的話，感覺遵守法律跟制訂法律的人仍然是平等的。可是潛規則感覺是下對上的，要一直去猜測那個規則，想要討好在上位的人。」一個學生說，法律非遵守不可，潛規則卻有選擇的空間。另一個說：法律寫在那裡，可以去鑽它的漏洞，但是潛規則卻逃不開，因為不知道究竟是什麼。第三個人自動出面整合了雙方的論點：「法律之所以能鑽漏洞，是因為它很明確地寫在那裡，邊界很清楚，所以知道從哪裡鑽過去。潛規則逃不開，是因為它很模糊，也沒人把它講清楚，所以就算一個人選擇要服從潛規則，也可能逃不開。」我說：「對啊，就像小熊維尼，他本來是個卡通人物，結果不知道什麼時候開始，他變敏感了。」


如此討論一輪，潛規則漸漸現形：它不經民主程序、冤無頭債無主，因此無法修正、無法討價還價，卻有著貨真價實的影響力。短片裡說得很明白，不避掉國旗的話，電影就進不了中國市場。電影這麼燒錢的產業，要不顧慮市場，實在挺難的。拍了背景有國旗的戲並不會被抓去關，但是會血本無歸，這使他們決定趨吉避凶，遵守潛規則。

這部短片，距今八年。那時候，「不能出現國旗」還是低調、委婉、檯面下的原則，業界人士知道，但心照不宣。近年的潛規則已經不再低調了，要周子瑜、戴立忍公開道歉，都是刻意張揚的霸凌，目的是殺一儆百，唯恐你不知道！潛規則就是對於中華民國的各種政治象徵全面獵殺，是中國對臺灣的政治審查。

如果你參與某個活動，被警察抓走，然後從高處墜落，或者從海裡浮起，但一律以「無他殺嫌疑」迅速結案；我們知道這是政治。這裡面有國家動用的公權力，有壓迫者、有受害者。潛規則看起來卻不是這樣，它看起像「個人選擇」、「市場機制」、「你自己願意的」；「不爽不要做啊，不爽不要來啊！」潛規則用的是經濟手段，國家公權力僅隱身其後，讓事情看起來不是「壓迫者欺負受害者」，而是「一個願打一個願挨」；也就是用經濟手段來掩護其政治本質。

《潛規則》為「中國因素」下了一個很好的注腳。所謂「中國因素」就是：臺灣的許多事情，是被中國「決定」的。其「決定」的方式，不一定是用政治影響，也可能是用經濟。

但是，為什麼？臺灣的事情，不是應該用民主的方式決定嗎？

「亡國感」這個集體情緒，它的核心就是這一句提問。臺灣的事情，為什麼不是用民主的方式決定？為什麼是由一個我們從未授權也無法影響的政權來決定？那民主算什麼？我們算什麼？

#什麼是我們不可或缺的民主食材

我在「臺灣前途與中國因素」的課堂用了一款簡易遊戲「Democracy Cake」，由挪威的人權組織RAFTO（Rafto Foundation for Human Rights）設計研發、中原大學徐偉群教授引進，他很有創意地將這遊戲譯為「民主雞蛋糕」。每一組發一個蛋糕盤，然後提供二十幾種民主的「食材」，例如「言論自由」、「資訊公開透明」、「多元媒體」、「司法機關」、「立法機關」、「自由公平的選舉」、「公民投票」、「反歧視的法律」、「社會福利」、「正當程序」、「宗教與信仰自由」、「隱私權」等等。學生的任務就是用這些東西來建立自己的「民主雞蛋糕」。

一桌子食材，看起來都像好東西，但是蛋糕盤只放得下六片蛋糕。協商與爭辯自不可少，但他們考慮的因素是什麼？一位學生寫道：「在選擇良心食材時不論哪一項都非常難以取捨，突然有個念頭覺得我們過得其實很幸福，這些食材其實圍繞著我們四周，或許臺灣民主仍然有其進步、改善空間，但大抵來說我們過的很自由，自由到這些食材像是理所當然就該存在的，像是天賦的，捨棄哪一塊都怪彆扭的。」

另一位學生說：「這些良心食材，每一個現在看起來都好簡單，在我們的生活中其實就像呼吸一般自然；可是真要選六個來堅守，又尤其一想到我們很有可能將在之後失去這些權利，就更要選得戰戰兢兢。」

真的戰戰兢兢，我看著他們把一片片蛋糕放上盤子，又拿下來。「每一個食材在被丟棄的同時，總是會有人提出在臺灣過往經驗中遇到缺乏此食材的恐怖情況，最後食材又會被順利救回。其實我很慶幸大家對於臺灣歷史的認識較深，讓討論變得更加有意義，但也覺得很困擾，因為這樣每個食材都變得非常重要，就無法選出最重要的六個食材。」綜合討論時，有一組幽幽地說：「我們想要做一個三層的蛋糕！」


這是在桌遊與手遊中長大的世代，在高解析度影像中長大的世代。一款珍珠板貼上彩色紙的陽春遊戲，卻讓他們認真到產生選擇障礙，因為他們已經意識到，這些東西「之後可能會失去」。

可以想見，「立法機關」、「司法機關」、「言論自由」、「自由與公平的選舉」等等，是很受歡迎的食材。但有一組出人意表地選了「社會福利」。據說那是蛋糕盤上的最後一個空位，一位組員唸出「社會福利」卡片背面的定義：「政府應促成全面的支持系統，以確保人民能擁有健康、接受教育、經濟穩定」，真誠地看著大家說：「我覺得這就是民主制度的初衷。我認為有社會福利，才會成為一個有愛的國家。」那想必是莊嚴的一刻，全組的人都感動了。一位組員寫道：「原本還在爭論效益或結構的組員都同時安靜下來，神情從冷靜理性轉為溫柔，最後大家一致通過，將社福列入食材。」另一位組員瀟灑地總結：「社會福利是討論後決定釋出的立場，即便在層級上是較後期的目標。但理想是不必害羞的。」

建立民主雞蛋糕只是第一階段。遊戲卡裡也有幾十個對民主的攻擊，我稱為「黑心食材」，例如「政府監控」、「言論審查」、「選舉詐欺」、「歧視」等等。第二階段的玩法是請同學運用他的民主雞蛋糕裡的六個成分，來抵擋這些「黑心食材」。這個民主遊戲來自北歐，難免有隔靴搔癢之處，因此我根據臺灣處境的特殊性，另外加了三個臺灣版的「黑心食材」：「以商逼政」、「資訊戰」與「非官方談判締約」。太過切身了，同學說看到這三項，「腦袋抽痛了一下」。

面對攻擊，無力與挫折全部都跑出來了。「訊息戰、以商逼政、非官方締約一出現，瞬間就擊潰我們所有的良心食材，除了立法和司法，我們別無他法，而且還遠不及打壓這些早已滲透到民間的黑心食材，玩到最後大家都想放棄民主了。有一組說『用所有的黑心食材都可以對付這些東西』，我覺得好衝擊，確實這些大家這麼用力抵抗的不民主的『惡勢力』不斷逼近，為什麼我們還要堅守民主？常常自己在思考的時候也會這麼質疑。」

「我們拿著良心食材想要拼湊出防禦姿態，但卻發現這該怎麼擋？怎麼擋都有漏洞……我們拿著良心食材去對抗這些邪惡，突然感覺像是天安門事件那最令大家印象深刻的一幕：『肉身抵擋坦克』。」

有一位同學想起了我在課堂上放的紀錄片，李惠仁導演的《蘋果的滋味》。「記得那時看完中嘉併購案的片段後感受到的是一股很重的無力感，即便我們獲得了資訊卻無能為力，在面對這三個中國因素的問題時我也感受到了一樣的無力。我開始回想紀錄片裡的中嘉併購案，當時有一群人發起了抗爭活動，雖然並沒有受到大媒體的關注，但那股力量是由人民的憤怒而起的，而那也正是我們最能夠直接參與的，也就是集會自由。」

「把所有良心食材一併加進來之後，好像還是遠不及抵禦黑心食材的進攻，真的令人非常絕望。可是，其實上這堂課的同學都是盟友吧？自己想不出辦法，那就大家一起想，總會有辦法……雖然亡國感並沒有減少一絲，但是對於自己所捍衛的價值有了更深的認識，我知道我想說話、想當好國好民、想在政府底下擁有人權，所以即使我堅信的民主力量遠小於獨裁，我們還是得團結一致對抗。」

#向內擠壓的委屈中蓄積著向外爆發的能量

這是我對於「亡國感」的體察。在他們臉上，我讀到對民主的珍惜：每一塊「蛋糕」都不想放棄，因為認識到每一塊都重要。我讀到對於民主的深刻思考：我請他們說說各組的雞蛋糕成分有何異同，其中一組解釋，他們沒有選「社會福利」、「隱私權」、「受教權」，因為「我們盼望良善的立法、司法體制，和言論自由能帶給公民的民主素養，自然會發展出這些項目」。在有限的蛋糕盤裡，他們沒有選擇某一些，是因為那些可以從更為基本的元素推導而得；這些食材在他們眼中不是獨立存在的原料而已，他們已經想到了彼此之間的連動關係。他們對民主的認識，不只是知道氯是什麼、鈉是什麼，而且知道氯加上鈉會變成一種讓食物好吃的調味料，如果將氫、氧和鈉加在一起，則可以用來做肥皂或通水管。

我也讀到擔憂、挫折、無力、絕望……與不甘願。還不願意投降或放棄的那種不甘願。這些情緒看似矛盾：擔憂、挫折、無力、絕望都是坐以待斃，不甘願卻是起身反抗。但如同前述兩段引文所示，這相反方向的兩種情緒，可以共存於同一個人的同一段表述。「亡國感」似乎不是一個單一向度的感受，它不僅是字面上看起來的被動、放棄、不作為而已；在向內擠壓的委屈之中，向外爆發的憤怒在蓄積。作用力產生反作用力，「亡國感」的內裡，有一個想要「逆襲」的驅力。

#亡國感真正悼亡的對象為何

值得追問的是，「亡國感」的悼亡對象為何？有人說，醒醒吧，你沒有國家，哪來亡國感？這是所謂臺獨。有人說，容納我們民主生活的，是中華民國臺灣，不管它叫什麼名字，它就是我的國家。這是所謂華獨。「亡國感」是哪一種？

在同學的作業裡，「國」的問題鮮少被提起。兩千年左右出生的這一世代，成長於全球化的年代，國界已不似先前那樣銅牆鐵壁，他們對國族的情感與看法，恐怕很難用黑白分明的「非此即彼」來劃分。有的人幼年在中國長大，因為父母是臺商，中國和臺灣都是他的故鄉。有的人曾經在中國就學，有的人固定往返中國，因為父母之一是中國人。有的人擁有臺灣以外的其他國籍。有的人是新移民之子。有的人認真在評估，畢業後要不要去中國找工作。一位同學表達得很好：「對這個時代的年輕人來說，『國』是一個太難解的概念。臺灣史獨立成冊了，但我們的國名裡沒有這兩個字。」他們拒絕中國因素，並不是因為對中國有敵意，也不是因為對中國欠缺瞭解，而是因為臺灣有民主，中國沒有，他們從自己的經驗知道，臺灣的生活才是有尊嚴的人的生活。

國族主義最需警戒的，不外乎兩點，其一是身分的排他性，其二是它經常召喚個體為國家犧牲。「亡國感」雖然有這個「國」字，卻很難被界定為一種國族主義的情感動員，因為「亡國感」的話題總是環繞著「民主」這個概念，而非「國族」；有亡國感的人總說著民主機制的毀壞，以及如何可以重建、強化。他們並不想像一個圍牆高聳的國族共同體，要入會得經過嚴格的血統審查——他們自己原不是血統純正的人。民主的原則是盡可能讓大家都享有公民權利（inclusive citizenship），而非排除他人；民主的政府採取三權分立，從人民的立場來避免國家侵犯基本人權。「亡國感」是朝向民主前去的，而國族主義（的最糟形式），在它的反方向。

有解嚴前生活經驗的人，應該都還記得那種「亡國感」：「今日不做自由的鬥士，明日就成海上的難民」、「生於憂患死於安樂」、「退一步即無死所」；那些國慶閱兵、晚會、排字、大會操、軍歌比賽，講究「數大便是美」、「整齊畫一」、「一個口令一個動作」，那些「萬眾一心」、「我愛中華」一遍又一遍的呼喊……是的，那些活動就是國族主義（的最糟形式），要你犧牲小我完成大我，要你為自己做為一個小螺絲釘而感動，要你團結，要你愛國，要你支持政府。那種亡國感絕對不容許你談多黨政治、民主制衡、基本人權；甚至你只是要求國會全面改選，他都說這樣會亡國。是的，那種亡國感就是賣弄國族主義的威權統治手法。

今日的「亡國感」是那種手法的反方向。君不見，「亡國感很重」的年輕人總是好想突破同溫層，好想跟長輩溝通，為了自己在乎的議題狂寫臉書，去捷運站之類的熱鬧地方當小蜜蜂，收集連署，製作短片丟上網，用無窮無盡的公民參與去實踐民主。

「亡國感」的「悼亡」對象，不是任何一國，而是民主。「亡國感」只是一個現成的詞語，方便溝通。他總不能說：「啊，我最近『亡民主感』好重！」這樣誰聽得懂？說「亡國感」，雖不精確，卻一聽就懂。遂成流行。

「亡國感」甚至不是一種悼亡。不是一種現在式或者過去式的哀嘆：「我們已經亡國了，好慘啊！」而是未來式，一種警世明言：「再這樣下去我們的民主會完蛋的！所以我們現在——」。「亡國感」不是句點，而是起手勢，重點總在於，為了不要讓現在還享有的可愛的自由消失，我們現在趕快來做點什麼？


亡國感是真實的集體情緒，源自民主於近年因中國因素持續惡化的事實；這件事情在選舉中成為影響因素之一，本是民意政治的正常狀態。（攝影：蔣銀珊）

這是藝術大學裡的一堂通識課，學生的主修是電影、戲劇、動畫、美術、音樂、傳統音樂、劇場設計、新媒體藝術，他們本來不是對政治特別有興趣的人。但是，對民主的珍惜與體會，在這個歷史時刻變得巨大而急切，因為他們感到，「以後可能會失去」。所謂「這個歷史時刻」，就是中國積極向外輸出專制影響力的這一段時間，就是中國因素滲入臺灣骨髓的時刻。

有人擔心，亡國感是政治操作，或者將在總統大選中成為政治操作的議題。其實民意政治的基本原理極為簡單，就是民眾把自己擔心的事情大聲說出來，而候選人想辦法說服民眾：我可以解決這個問題，你投給我別擔心。亡國感是真實的集體情緒，源自民主於近年因中國因素持續惡化的事實；這件事情在選舉中成為影響因素之一，本是民意政治的正常狀態。所有重要議題，都應該是選舉的影響因素啊。誰積極反對九二共識、反對一國兩制、反對和平協議，誰就會獲得「亡國感」一族的青睞。背離民心者在選舉中落敗，本是選舉制度的設計初心。

「#有錢就有自由」，只有在民主國家才會是天理

課堂上也有另一種意見，是不打算捍衛民主的。有一位同學寫道：「我認為臺灣的兩黨惡鬥，不太會像是民主的在進步，而是在濫用，那要民主有什麼用？我個人會覺得專制體制會更讓我們的經濟往上升起，讓我們的國家成為世界強國，那我在想的是保持著民主有什麼用呢？我個人會覺得有了麵包才能夠談這些之後的生活限制，那你有錢了不喜歡極權專制，那移民就好了啊！何必因為為了保持民主，而讓我們全國人民都快餓死，那維持民主功效在哪？」

他的意思是先拚經濟，有錢了就有自由，因為有錢就可以移民，可以任意選擇要當哪一國人。這推論裡有幾個關乎事實的環節，值得拆解檢視。其一是他認為只有專制才能拚經濟，民主不能；其二是他認為臺灣的經濟現況是大家都快要餓死；其三是他認為專制並不危及人民移民的自由。這也就是常見的「民主不能當飯吃」的說法。他很禮貌地寫說希望聽聽老師的看法，所以我在課堂上仔細提出事實的說明，不過，那堂課他並沒有出席，此後也沒有再見到他。

這位同學理所當然地覺得「有錢了就有自由」，好像那是天理。那恰好是因為他在民主的制度裡長大，習慣了這種民主框架裡的資本邏輯。在專制國家，那才不是天理。專制國家的人都知道，自由是國家的恩賜特許，而不是權利。他可能不知道，他恰好選擇了一個他最不能接受的制度。小魚也覺得用鰓呼吸是天理，你既是一條小魚，為什麼要跳上岸來呢？

#世界原不存在一個寫定的未來

以上是我從「臺灣前途與中國因素」的課堂上，捕捉到的「亡國感」的面貌：在中國因素影響下，因為感受到可能會失去民主自由，而產生的一種既無力又亟欲奮力一搏的集體情緒；「亡國感」本身就蘊含了「逆襲」的能量。


這門課到六月時接近尾聲，那卻是香港抗議「逃犯條例」的開端。我清楚記得當時，各界一致認為「逃犯條例」一定會過，包括上街抗爭的人。大家平心靜氣地「知道」香港立法會的生態就是那樣，平心靜氣地「知道」不可能贏；香港人上街只是寧鳴而死，不默而生。我們課程結束放暑假了，香港人卻在街頭上一天一天地創造奇蹟，那麼多的人從各處冒出來，終於擋下了不可能擋下的，令歷史為他們轉彎。如鍾耀華所寫：「歷史從來都是在創造不確定性，稍稍挪移其彈道。香港的反抗走到此刻，中共未贏我們未輸，是大家的努力。」

人們六月的時候不能預測香港，現在又何能以失敗主義論定臺灣？世界原不存在一個已經寫定了的未來。臺灣的前途仍然在於，珍惜民主的人們能夠發揮多少能量，對中國因素的作用力展開逆襲。民主自由是臺灣的理想，我們的百年追求；而理想，是不必害羞的。

（本文摘自《亡國感的逆襲──臺灣的機會在哪裡？》，新書係失敗者聯盟及春山出版編輯部共同策劃。由來自各個不同領域的專家作者，正面且直接的對於亡國感現象進行拆解，希望能從中找出抵禦、甚至是「逆襲」亡國感的方式。）

太孤陋寡聞了！！
居然現在才發現PTT唬爛版救世主二師兄創粉專！！
每一篇文筆和劇情都很鬼扯，這篇算比較內斂了。
　　　　　　　　　　
每次看他的文都笑到不能自已，因為根本不知道他到底在寫三小
我是覺得他應該自己也不知道自己在寫三小啦。
　　　　　
PTT搜尋二師兄的文章，絕對夠你笑個幾天幾夜。

星期五晚上無聊嗎？聽我說個故事吧。
　　　
　　
我念大學的時候，學校附近有間麵攤，餐點種類不多，卻恰好合我胃口，所以成為我常光顧的店家。
　　　　
賣麵的阿姨很熱情，總是主動找客人攀談，我也樂於分享自己的故事。
　　
但問題就出在，阿姨實在是熱情過頭了。

猶記得那天是星期一，我因為習慣中午運動，吃飯時已經過了用餐時段。
　　
　　
「同學，今天吃什麼？」阿姨總是這樣問。
　　
「紅燒豬肉麵，乾的。」我一邊脫安全帽一邊回答。
　　
「乾的？」阿姨面色一沉，問道：「要不要清湯？」
　　
「謝謝，不用。」我微笑婉拒，因為我怕熱。
　　
「不喝湯不會口渴嗎？」阿姨又問了一次。
　　
「不會。」我也堅定地回答。
　　
　　
面很快就上桌了，店裡沒有其他客人，阿姨索性坐在我對面看著我吃麵。
　　　　　
「真的不要喝湯？」她還不死心。
　　
「不用。」我微笑。
　　
「我們有清湯跟紅燒湯喔。」阿姨推薦。
　　
「可是今天很熱。」我再微笑。
　　
「這樣會口渴捏。」
　　
「不會，我剛剛已經說過一次了。」我繼續微笑，嘴角僵硬。
　　
　　
一邊吃麵一邊保持微笑，沒想到是這麼困難的事。
　　
　　
「好吧。」阿姨點點頭，總算是妥協了。
　　
　　
然後她盛了一大碗湯，放在桌上。
　　　　
　　
「要不要喝湯？」
　　
「……真的不用」我的筷子僵在半空中。
　　
「那我喝了喔。」阿姨捧著碗，豪邁地喝起湯。
　　
　　
稀哩呼嚕喝完湯，她滿足地嘆了口氣，對我眨眨眼，露出好好喝的表情。
　　
　　
……我只有裝作沒看到。
　　
　　
阿姨裝作不經意地開口：「這湯真的好喝，還是你要不要……」
　　
「不要。」我斬釘截鐵地道。
　　
「可是……」
　　
我放下筷子，正色道：「阿姨，我剛運動完，流了一堆汗，現在真的很熱。」
　　
阿姨眼睛一亮，說道：「我們有賣綠豆湯，冰的喔！」
　　
「我不喝甜。」我歉然。
　　
「喔！你很養生捏。」
　　
「還好。」
　　
　　
「那你要不要喝清湯？」
　　
　　
……妳是金魚嗎？
　　
　　
我強作鎮定，說道：「阿姨。」
　　
「嗯？」
　　
「清湯一碗要多少錢？」
　　
「不用錢啦。」
　　
我從口袋裡掏出二十塊，塞在阿姨手裡。
　　
「我身上只剩這些，全部都給妳，拜託別再叫我喝湯了。」
　　
「欸~不用啦，清湯喝再多都不用錢啦。」
　　
　　
不，阿姨，我剛剛說的是我不想喝湯，妳是重聽還是皮在癢？
　　　　
　　
「算了，這二十塊可以幫我來份燙青菜嗎？」
　　
　　　　　
我已經懶得解釋，只想打發阿姨，好好吃那碗已經糊掉的麵。
　　
她應了聲，轉身走進廚房。
　　
　　
我終於開始咀嚼熱騰騰的麵條，吃得滿身熱汗。
　　
　　
兩分鐘後，阿姨碰的一聲把一個碗公放在我桌上。
　　
　　
我差點沒被麵條噎死。
　　
　　
「……」我瞪著眼前的碗公。
　　
　　
「這是？」
　　
　　
「燙青菜。」阿姨面不改色地道。
　　
　　
燙妳妹！
　　
　　
燙青菜叫做燙青菜，理所當然是用水燙的。
　　
既然是用水燙的，撈起來後帶點水也屬正常。
　　
但我眼前這個碗裡，只有兩三片菜葉飄在熱氣蒸騰的湯中。
　　
　　
「青菜完全變成配角啦！這根本是青菜湯吧！」我怒道。
　　
　　
「因為你剛剛沒有說要湯的還乾的，我就幫你做湯的。」阿姨豎起拇指。
　　
　　
　　
哪有人燙青菜會吃湯的啦！妳他媽騙我沒吃過菜啊！？
　　　　
　　
我再說一次，這就只是青菜湯啊！
　　
　　
　　
啪嚓！
　　　　
手裡的免洗筷斷成兩截。
　　　　
我強忍著憤怒，又拆了一雙筷子，夾起一片熱騰騰的菜葉。
　　
　　
菜葉正冒著煙，它散發出的熱氣扭曲了光線，世界在我眼前歪斜。
　　
　　
我實在很想妥協，但我有我的原則。
　　
　　
國小健康教育課就說過，沒有人可以逼我做自己不喜歡做的事。
　　
　　
我自己的人生，我自己決定！
　　
　　
我不想喝湯！我不想喝湯！我不想喝湯！！！！
　　
　　　　
所以我抽了一疊衛生紙鋪在桌上，夾著菜葉在上面反覆擦拭。
　　
我擦得很久、很仔細，直到菜葉變得跟紙一樣乾，才一口把它吃掉。
　　
我要透過這個動作告訴阿姨，我就是不想喝湯！一滴都不想！
　　
　　
阿姨冷哼了一聲別過頭。
　　
　　
場面頓時尷尬了起來，我突然覺得有點內疚。
　　
　　
畢竟阿姨也是好意，我這樣做會不會太過分了？
　　
　　
想了想，我主動開口。
　　
　　
「阿姨，今天真的太熱了，我保證下次晚上來吃，一定會喝湯的，好嗎？」
　　
　　
阿姨臉色稍緩，走回廚房，我總算可以安心吃麵。
　　
　　
筷子剛插進碗裡，她又走了出來。
　　
　　
她的手裡，提著兩台巨型的工業用電扇。
　　
　　
我目瞪口呆地看著她把插頭接上，然後兩台電風扇對著我轟隆隆地轉動起來。
　　
　　
狂風颳起，我的頭髮向後噴張，眼睛幾乎睜不開來。
　　
我艱難地夾起一口麵條，湊近嘴邊，狂風吹襲下，麵條像發瘋的蚯蚓一樣甩在我的臉上，甩得我滿臉油漬。
　　
　　
為了蓋過電扇的聲音，阿姨雙手呈喇叭狀放在嘴前，大聲吼道。
　　
　　
「同學~~~~~~~」
　
　　　　　　
「怎麼了~~~~~~~~~~~」我也大吼回應。
　　　　
　　　　
「要、不、要、喝、湯！！！！！」
　　　　
　　　　　
「幹、妳、娘！！！！！！」
　　
　　
我用盡全身的力氣咆哮。
　　　
　　　
阿姨抬起半個人高的湯鍋，碰的一聲放在我跟風扇間的地面上。
　　
　　
風還在吹，熱風。
　　
很熱、很熱的風。
　　
　　
我好像坐在桑拿房裡頭吃麵，全身上下都已被汗水浸濕。
　　
　　
口水、淚水、汗水和在一起滴進碗裡。
　　　
　　　
這碗乾麵似乎越吃越濕，越吃越苦。
　　　　
　　
　　
──人生豈非也像這碗麵一樣，汗水參雜著淚水、越吃越苦？
　　
　　
　　
「很香齁？」阿姨也是滿身的汗，繼續自豪地推銷她的清湯。
　　　　
熱浪下，她的身影看起來像海市蜃樓一樣飄渺。
　　　　
　　
「......請給我一碗清湯。」
　　
　　
我低下頭。
　　　
原來我也已學會了低頭。
　　
現實就像一個殘酷而沉重的鐵塊，壓在頸子上，你若不學會低頭，就只能被壓死。　　　　
　　
　　
從那次以後，我每次吃麵都會配上一碗清湯，就這樣吃到大學畢業。
　　
搬離高雄的前一天，我又到這間麵攤來光顧。
　　
「阿姨，這可能是我最後一次來這邊吃麵了。」我看著菜單。
　　
「還是吃紅燒豬肉麵嗎？」
　　
「嗯。」我點點頭。
　　
「乾的齁。」
　　
「嗯。」
　　
「你走了以後，我大概不會再有機會煮這種麵了。」阿姨笑道。
　　
我一愣。
　　
追問之下我才知道，其實紅燒豬肉麵原本是湯麵，因為我第一次就點了「乾的紅燒豬肉麵」，導致阿姨每次都必須幫我特製。
　　
四年以來，我渾然不覺地吃了好幾百碗特製的麵。
　　
也許就是這種微小卻特殊的羈絆，讓阿姨記住了我這個客人吧。
　　
　　
「阿姨。」我突然開口。
　　
「嗯？」
　　
「我今天想吃正常的紅燒豬肉麵。」
　　
「湯的嗎？」
　　
「對。」
　　
「今天很熱。」阿姨意味深長地看了我一眼。
　　
「對，但是最後一次了，我想吃吃看。」我堅持。
　　
　　
我每次都點跟別人不一樣的餐點，阿姨才記住了我。
　　
可是對我來說，紅燒豬肉麵就是乾麵。
　　
所以我也想用一點點的不一樣，來記住阿姨的麵。
　　
阿姨詫異地看著我，然後噗哧一聲笑了出來。
　　
　　
「那，你要喝清湯嗎？」
　　　　
「妳到底想怎樣啦幹！」
　　　　
　　　　

最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我，現有的 Iphone 充電線不夠長，躺在床上邊滑手機邊充電時，移動範圍會被限制，而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板，要充電時又要撿起來，地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。

以往用手機邊吃飯邊追劇時，偶爾手機會忘記充電，飯還沒吃完手機就先沒電，DOCK 無線充電座不僅提供了置放架的功能，同時也可以充電。現在和男友遠距離，也常常會視訊到一半手機沒電，不然就是拿著手機拿到手痠，NATIVE UNION 的 DOCK 無線充電座也輕鬆解決了這個問題。

AKTI workshop 還有很多很美又有質感的蘋果周邊配件，
快來看看吧 👉 https://www.aktiworkshop.com/


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日日便當盒團購
8/18 0:00 - 8/24 23:59
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最近大家開始回辦公室上班了嗎？
我也是最近要回去辦公室上班，
又要重啟我的帶便當生活了～
今天要來跟大家推薦一款美美的便當盒！

以前買過便宜的塑膠便當盒，
可是它很難洗又容易染色，
而且也沒辦法密封，
有湯汁的菜就沒辦法裝。

但這個日日便當盒不僅好看又好洗，
它的蓋子還是氣密式密封的，
所以裝湯也是穩穩的👌🏻
還可以拿來當保鮮盒喔！

便當盒可以單獨使用，
也可以加上側邊隔板分隔菜肉，
或有湯汁的菜色和咖喱等等，
這樣隔天吃的時候
就不會吃到泡得爛爛的白飯啦🥰

還有另外一個隔板是可以瀝水瀝油的，
很適合拿來裝生菜水果唷！

那自己帶便當最重要的問題就是，
便當盒到底能不能加熱？

這個日日便當盒直接加熱完全沒問題☺️
它的獨家製程可以耐高溫到180度！
還有SGS的無毒保證，
所以拿來微波、蒸煮，
甚至進洗碗機都是ok的！

比玻璃製的輕，又可以微波，
自己試用下來這幾次非常滿意，
把菜裝進美美的便當盒看起來更好吃了！
快來和我一起開啟便當人生吧😆

‼️注意事項

▪️如果裝有食用色素的食物還是會染色，
清洗後以陽光曝曬半天到一天，
或用紫外線消毒機照射，可改善染色狀況

▪️便當盒零件皆可拆洗

▪️便當盒加熱前需先拉起蓋上的氣閥蓋，
長時間加熱請微開蓋子

▪️運費$60，外島$130，
滿千免運，國外不寄送

▪️可用虛擬帳號、信用卡付款

▪️客服資訊：service@zingtw.com


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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

【究極叉燒肉】多汁味濃！黯然銷魂！

港式料理看起來都好難喔？
叉燒肉這道料理真的很麻煩嗎？
今天簡單哥在各個步驟都盡量簡單化！
配料簡單！醃製簡單！步驟簡單！
就是要帶你體驗港式餐廳的必點
【究極叉燒肉】

🥢需要準備的材料🥢
👉梅花肉 500g
👉蜂蜜 60g
👉紅鞠米 10g
👉蒜頭 30g
👉醬油膏 20g
👉醬油 60g
👉鹽 5g
👉糖 30g
👉米酒 50g
👉薑 20g
👉五香粉 1湯匙


🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、薑末、蒜末、醬油、醬油膏、水、五香粉、紅麴粉、蜂蜜攪拌均勻。
②將五花肉用叉子斷筋。
③將五花肉放入剛才備好的醬料醃製。
④肉品醃製完成後將其表面薑、蒜去除。
⑤將五花肉放入烤箱烘烤，溫度設定180度。
⑥烘烤途中適時塗抹蜂蜜，增加油亮感。
⑦烤約30分鐘拿出後靜置。


簡單哥感謝大家的觀看❤️
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蛋蛋的誘惑！來一場完美邂逅吧！【五香啤酒蛋】

大家好我是簡單哥！
今天教大家一道好吃的料理，
這道菜看起來很簡單，
但是要讓這道菜更美味，
就必須花點小巧思，
有了這個步驟，
讓你吃不停喝不停，
想知道是什麼步驟，
那就跟我們一起做這道
【五香啤酒蛋】吧～


🍴需要準備的食材🍴
👉雞蛋 10顆
👉蒜碎 10克
👉辣椒碎 10克
👉蔥花 25克

🍴要準備的調味料🍴
👉冰糖 30克
👉醬油 20克
👉蠔油 20克
👉啤酒 1罐
👉五香粉 適量


🥘開始簡單製作啦🥘
①冷水冷鍋下蛋煮滾蓋鍋蓋燜10分鐘。起鍋泡冰水畫刀。

② 熱鍋下油煎香雞蛋，炒香蒜頭、辣椒、蔥白

③再下五香粉、醬油、蠔油、冰糖、啤酒，煨煮至收汁即可。




📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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