#你家也用橄欖油嗎？
#橄欖油跟紅酒一樣也可以品味的❣️
超市一逛一整面橄欖油，搞得很亂阿~
💁🏻♀️什麼初榨、冷壓、精緻、純橄欖油？
最後就是挑一個包裝美麗、價錢可接受的帶走😂
✅大家都已經很清楚橄欖油對健康的好處
還有人開玩笑說任何菜淋上橄欖油就變成
「地中海料理」(好像有點道理)🤔🤔
✅台灣CNS將橄欖油分七種，在賣場最常見的就三種！
📍特級初榨冷壓橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)
只經過物理壓榨(沒用化學溶劑)、也沒混油，
有橄欖果香及微微的辛辣感，屬於品質最好的~💯
📍初榨橄欖油(Virgin Olive Oil)
比特級橄欖油低一階🙂
📍純橄欖油或清淡橄欖油(Pure Olive Oil/Extra Light)
#此純非彼純
是將"初榨橄欖油"和"精緻橄欖油"混和調配成的。
🫒懶人包：
🔸特級初榨冷壓橄欖油最好 → 認"Extra-Virgin"
🔹以上都可以煎煮炒炸，不建議烤
(我是覺得拿橄欖油來炸有一點貴啦~)
🔸橄欖油顏色與品質無關
🔹放室溫陰涼處，不能冰
🤗下次買橄欖油就知道買哪種了吧 🤗
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你家也用橄欖油嗎 在 [問題] 家樂福自己的橄欖油能不能買? - 看板cookclub 的美食出口停車場
請問各位小廚神小廚娘 家樂福自己出品的橄欖油品質是可以買的嗎?
以前以為油都差不多 亂買一通 朋友比較給我看之後真的差很多...
不過朋友口袋蠻麥可的 都買那種非常貴的進口橄欖油
我自己在挑 不知道這能不能買...
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