關於 佛卡夏carol ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

用氣炸鍋做免揉麵團佛卡夏！真的省事～😋
歡迎大家加入新社團「科技主婦不踩雷選物社」👉 https://www.facebook.com/groups/2311716435773760/?ref=share

因為很多粉絲朋友會私訊我詢問我生活好物
所以就成立社團來分享～
如果只喜歡Carol 的烘焙作品就可以留在這裡唷～

前一陣子Carol 在家辦了一次聖誕party！邀請了一些很好的朋友來家裡聚餐！除了草莓優格乳酪蛋糕讓朋友們很驚豔外！其中餐點的義式沙拉及烤牛小排，也讓朋友們大喊太好吃了😋

這個義式沙拉，好吃的關鍵是，我採用聖塔麗塔末過濾的冷壓初榨橄欖油及陳年的巴薩米克醋！

之前我曾提到，我非常的喜歡地中海式的飲食，因為根據資料顯示地中海附近的人民，因為採地中海式的飲食（食用橄欖油、堅果、蔬菜、海鮮，起司...)一些健康的食材，很少有心血管的疾病！

所以這次我就採用煙燻鮭魚沙拉，淋上加聖塔利橄欖油及巴蕯米克醋再加上少許起司，真的超好吃！

這隻橄欖油的風味表現很好，有別於一般市面上的橄欖油，它的特點是未過濾並在24小時內封存！所以營養價值及風味都很好！

光做義式沙拉、佛卡夏或拿法棍來沾都超好吃😋
這是義大利原裝進口的天然食材，吃起來是很健康的食材，所以我推薦給大家😋

另外也推薦朋友也很感興趣的桌上型烤爐，放在餐桌上可烤牛排或在家吃燒肉也非常好用！而且跨年及舊曆年邀約親朋好友來家裡吃燒肉！非常的熱鬧，不受時間的限制😋

#開團通知

義大利未過濾橄欖油及巴沙米克醋，團購下單連結👉 https://reurl.cc/W4YRqZ

日式萬用燒烤神器，團購下單連結👉 https://reurl.cc/pDbrnd

團購時間：12/23～12/30

好久沒有做麵包了！一起來做麵包吧😋

#佐餐的免揉麵團法國長棍有興趣的請留言
#超簡單又好好吃

#只需一根攪拌棒免揉麵團佛卡夏氣炸鍋烘培

這款佛卡夏對於沒有時間又想要做麵包，是非常的適合!因為非常方便，而且可以冷藏發酵!任何人都可以操作，省時又省事~

而且味道非常的好吃!我自己非常的喜歡吃佛卡夏，但每次去麵包店買一片小小片就頗貴的~

所以我自己研究好吃又方便的作法！而且這款我有改良低油低糖！整個麵糰不用油，只有表面塗上橄欖油，讓整個佛卡夏更酥脆又健康！

而且今天我們用氣炸鍋來做這款麵包, 只要你有一台氣炸鍋不用揉麵團，在家也可以做出健康的麵包！

❤️配方
高筋麵粉300克
水240克
速發酵母3克
細砂糖10克
鹽3克
橄欖油一大匙(15ml)
小番茄少許

這款佛卡夏含水量高達8成唷，操作時有黏的情況可灑些手粉，成品隔天若想吃剛出爐的口感，噴水氣炸180度2-3分鐘！

烤箱預熱200度20分 （參考依烤箱）

氣炸鍋
150度預熱8分
150度5分
160度10分

⭐️⭐️⭐️如果喜歡Carol 今天分享的料理影片，別忘了幫我按讚留言及分享儲存喔😘

追蹤我的粉絲團：https://www.facebook.com/technologymommy/

Youtube頻道：https://www.youtube.com/channel/UCr734DxXByH5hvt5qTsFEFw…

追蹤我的IG：https://www.instagram.com/carolchen_taipei/