小蝸牛市集!週日登場!
#焙茶生乳千層 久違台中登場!
再兩天就要去小蝸牛市集了, 剛剛查了一下天氣,白天最高溫24度,是最舒適的冬日白天溫度🌤,這種天氣擺市集真的好快樂🥰
從去年開始,每次的市集活動排隊的人都越來越多🥺滿滿感謝之餘,也鞭策自己要有更多產值。
這次我又準備了破紀錄的現場甜點量,還是祈禱第一輪人潮過後,還能剩下一些甜點給晚到的朋友~~
你們也快揪團出遊,來找我和 @no.09吃甜點吧🥰
#標記一下你的好捧友吧
.
.
▍活動資訊
《小蝸牛市集》
時間|12/06(日)11:00-17:00
地點|台中-刑務所
詳址|台中市西區林森路33號
▍來公布這次的品項吧!
✨冷藏甜點
抹茶生乳千層
焙茶生乳千層
伯爵茶生乳千層
焦糖香草布丁燒
抹茶巴斯克乳酪燒
經典巴斯克乳酪燒
✨常溫蛋糕
焙茶甜薯磅蛋糕
焦糖蘋果伯爵磅蛋糕
抹茶奶酥磅蛋糕
藍伯爵胖貝德蓮
兩倍檸檬胖貝德蓮
濃抹茶費南雪
✨AOP奶油餅乾
抹茶鑽石餅乾(4入)
極濃可可鑽石厚酥
香草鑽石厚酥
這次威力總共準備15種現貨甜點,又創了自己的紀錄(都沒在睡覺🥲)
@no.09的品項也公布了,可以過去看看!
▍注意事項
✨因為預期可能有排隊人潮,現場的甜點不開放預留,再麻煩大家早點前來購買
✨冷藏品項甜點,每個口味每人限購2個
✨響應環保,請自備提袋或保冷袋,現場會提供少量甜點叉,發完為止,建議也能自備餐具來享用甜點喔
▍掃貨甜點の貼心推薦
-千層-
威力的茶類千層TOP 3這次一起登場!
尤其是久違沒出現在台中的「焙茶生乳千層」,這款你可以吃到很有層次的焙茶香氣,而不是只有強烈焙茶濃度,因為威力使用日本一保堂焙茶「原葉」,將茶葉打成細緻茶葉碎去煮成焙茶醬,再加入京都「焙茶粉」去製作鮮奶油,補足整體濃度,而且因為使用日本鮮奶油,風味就像牛奶一樣清爽,自己吃完一整塊也完全不會覺得膩!
-巴斯克乳酪燒-
十月底首次在新竹市集出現的新造型巴斯克乳酪!
這次威力吸收了上次市集的意見,提升了單塊乳酪燒的量,讓口感保有原本切片時那樣的柔軟,這次一樣準備兩種口味:經典香草/抹茶,乳酪控必收!
-布丁燒-
其實一直默默研究其他口味的布丁燒,但吃來吃去真的還是香草的最~讚~完全無法比較的讚!這款應該會很多人想買,如果想吃記得要早點過來哦!
-常溫蛋糕-
這六款常溫甜點,都是大家很喜愛的口味,小巧、耐吃又耐存放,要囤貨的首選!
- AOP奶油餅乾-
鑽石厚酥系列好像成為大家必買的甜點了!上次新竹市集最快售完的就是他!
這次一樣準備了「極濃可可鑽石厚酥」給巧克力控,另外也帶來了上次新竹市集首次登場的「香草鑽石厚酥」,給喜歡滿滿天然香草籽的原味控。
抹茶鑽石餅乾就不特別介紹了,希望他的狂熱者不要一次掃太多,留一些給其他客人QQ
會來的留言簽到!不會來的也歡迎替威力分享一下吧❤️
禮拜天見!
伯爵茶生乳千層 在 威力甜點作什麼? Facebook 的最佳貼文
10/31藏物市集!全品項公布!
#焦糖香草布丁燒 倒扣出來也好好吃❤️
.
.
這次開放預購的【原味94讚組合】第一時間很快就額滿了。
而「預購品項是預購限定,市集當天不會販售」,是一直以來的老規矩。
但額滿之後我依然收到許多私訊詢問,真的不少人想吃【焦糖香草布丁燒】,所以這次藏物市集首次破例,當天我會再準備一些布丁燒販售🤩
有興趣的朋友請記得一定要早點過來哦!
也希望能讓更多人買到布丁燒,因此 #布丁燒每人限購1份!
(原先就有預購組合的朋友依然可以加購,但同樣只能加購1份/1人)
其他品項這次就沒有特別限購數量了!
因為這次我和妹妹卯足全力,做了比以往更多的數量💪🏻💪🏻
當然還是有提前售完的可能,所以拜託大家還是要早點過來哦🙇🏻♂️❤️
.
.
▍來公布這次的品項吧!
✨冷藏甜點
抹茶生乳千層
伯爵茶生乳千層
京都焙茶生乳千層
焦糖香草布丁燒(每人限購1份)
抹茶巴斯克乳酪燒
太妃糖奶茶巴斯克乳酪燒
✨常溫蛋糕
焙茶奶酥磅蛋糕
焦糖蘋果伯爵磅蛋糕
兩倍檸檬胖貝德蓮
老欉紅茶胖貝德蓮
濃抹茶費南雪
✨AOP奶油餅乾
焦糖佛羅倫丁餅乾(2入)
抹茶鑽石餅乾(4入)
極濃可可鑽石厚酥
▍掃貨甜點の貼心推薦
-千層-
這次市集直接帶來三款威力的茶類招牌千層,每款都有不同的香氣特色!
但相同的是都使用了來自日本頂級乳源的鮮奶油製作,因此吃起來完全不會膩口~~
-巴斯克乳酪燒-
全新外型的乳酪燒系列,延續了我原本巴斯克乳酪的味道,現在變成一人份的分量,更方便自己獨吞!其中「太妃糖奶茶巴斯克」是自從六月宅配之後,首次在市集登場,奶茶控必點~~
-常溫甜點-
這五款都是威力的自信作,也都已經販售滿多年,都很好吃啦(詞窮)
-AOP奶油餅乾-
[抹茶鑽石餅乾]算是很濃的抹茶,抹茶控必吃~
[極濃可可鑽石厚酥]則是今年中秋餅乾禮盒中,讓人意外的好評黑馬(因為過往都是茶類品項會比較受大家喜歡)
[焦糖佛羅倫丁餅乾]是很純正血統的法式餅乾,也是三款中我自己私心最愛的一款,焦糖與杏仁堅果的香氣搭配,加上香草的襯托,真的簡單又好吃。
.
.
▍活動資訊
《藏物市集七周年》森秋の展
時間|10/31(六) 13:00-18:00(售完為止)
地點|思微藏物生活空間周邊草坪
詳址|新竹縣竹北市文興路一段123號
交通指南|http://goo.gl/zPIFZX
(離新竹高鐵站步行約20分鐘)
▍注意事項
✨因為預期可能有排隊人潮,現場的甜點不開放預留,再麻煩大家早點前來購買。
✨活動不提供任何紙袋,並僅提供少量餐具,取用完為止,請大家記得自備環保袋、保冷袋。
.
.
後天活動就要登場了!
預報顯示白天是25-27度的超級舒適好天氣🌤🌤
如果想知道當天市集還有什麼品牌來擺攤,可以看看藏物市集發布的活動資訊哦!
活動資訊在這兒|https://pse.is/vvgr9
最後歡迎你tag你的好朋友或家人~邀請他們10/31一起來找威力玩🥰
我們週六見~~
.
.
#威力甜點作什麼 #市集 #甜點 #抹茶控 #藏物市集
#w_dessert#wdessert#matcha#financier#dessert#MilleCrêpes#Crêpes#foodporn#homemade#handmade#tagsforlikes#lifestyle
伯爵茶生乳千層 在 威力甜點作什麼? Facebook 的精選貼文
這週六!辛志平校長故居快閃!
#紫薯生乳千層 #全品項公布
自從我的千層系列,升級成使用「北海道乳源」的生乳鮮奶油之後,都還沒有機會重製我最經典的紫薯口味。
這陣子剛好很愛用氣炸鍋炸地瓜來吃,也因為採購各色地瓜時,發現最近紫地瓜品質也太好了(顏色很漂亮)!所以就趁著這次機會來復刻並且升級我的紫薯千層。
升級的版本維持著原本綿密的香甜紫薯泥,但將內餡調製成使用「新鮮香草莢」製作成的「香草奶油餡」。 刻意降低內餡的甜度,除了能充分表現出紫薯她天然農作物的食材甜味外,更能平衡香草風味的香氣呈現、與紫薯相輔相成。
質樸的味道,是一款適合搭配茶或咖啡品嘗的千層!
.
.
這次在辛志平故居的快閃,因為希望能製作出可以與《39A café》的早午餐以及《VWI by CHADWANG》的咖啡搭配的甜點,在品項的定案上燒腦了許久!
這次的甜點大多是「風味直接」、「沒有過多搭配」簡單呈現的口味,意思就是單吃很好吃,你要配個什麼餐點飲品也不會衝突的意思XD
也為了讓這次活動能執行得更久一點(不要開賣一小時就售完🙇🏻♂️),威力與小幫手妹妹這次卯足全力,準備了比以往更多一些的數量。
千層更是破例地準備了四種口味!!以一人工作室來說做千層真的不容易,這次要好好滿足各位千層控們!
如果你想一口氣蒐集到威力的四款千層,週六記得要早點來哦!
.
.
▍這次的品項包含:
✨冷藏甜點
百香果生乳千層
伯爵茶生乳千層
紫薯生乳千層
京都焙茶生乳千層
藍伯爵荔香生乳酪
✨常溫蛋糕
抹茶奶酥磅蛋糕
焙茶甜薯磅蛋糕
抹茶胖貝德蓮
百香果胖貝德蓮
焦糖紅茶費南雪
✨AOP奶油餅乾
焦糖佛羅倫丁餅乾
香草布列塔尼酥餅
法芙娜可可鑽石餅乾
抹茶巧克脆脆
.
.
▍特別活動
為了邀請大家229當天早點過來感受《辛志平校長故居》的美好環境,這次威力準備了超過50份的極品鑽石餅乾,要送給當天到場購買甜點的朋友。
不限購買金額,每人贈送一份(2塊鑽石餅乾),口味包含了:香草、抹茶、烏龍茶三種。
依照排隊順序發送,送完為止。
.
.
▍活動資訊
《辛志平校長故居》 駐點快閃
時間|02/29(六)11:30-16:00
地點|辛志平校長故居
詳址|新竹市東區東門街32號
離新竹火車站步行約5分鐘
新竹客運總站步行約8分鐘路程
後天活動就要登場了!當天確定是舒適的大好天氣🌞~
威力誠摯邀請大家一起來感受日式古厝的魅力,吃新竹最棒的早午餐、喝世界冠軍的咖啡,然後再撥出一點胃的空間塞威力的甜點!
如果會來可以留言告訴我,或是替我分享這則文章吧!
我們週六見囉!!
伯爵茶生乳千層 在 Supple Coffee - 今天甜點有 抹茶千層 水果生乳捲 xo白蘭地 ... 的美食出口停車場
今天甜點有 抹茶千層 水果生乳捲 xo白蘭地乳酪 烏龍茶乳酪 伯爵茶戚風~ 《有需要預訂整顆蛋糕的朋友,記得要提早三四天預訂哦,這樣才能準備材料啊! ... <看更多>