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香港老月餅
雞油和豆沙賣完，所幸還買到鴨膶月餅，還有伍仁和金腿。
之前寫月餅時，朋友問我欖仁是啥，我說一般豆沙配瓜子，欖仁配蓮蓉，但欖仁貴，市面上反而少人做欖仁蓮蓉月。
她不解以為是瓜子，於是我就放上一大堆欖仁原豆照片給他，這才恍然大悟這種是欖仁。
大歡喜的伍仁月餅，欖仁和瓜子比例滿滿，少了糖冬瓜所以不甜，正合適。
藏在街市（我們的巴剎）裡的一個餅家，做的是老月餅。
今年吃到了，叫圓滿了，明年趁早。
前文傳送門：https://www.facebook.com/536790289744297/posts/3446478645442099/?d=n
📍大歡喜餅家@青衣涌美涌美
🌝大家中秋節快樂🥮
很快又一年，記得上年買錯了伍仁月餅🥴因Mr P不吃月餅，我自己又不能吃一整個，那就吃湯圓好了☺
祝大家有愉快的假期，平安健康😘😘
😍祝大家中秋節快樂😍
中秋佳節大家都在忙烤肉嗎？我和展元體驗第一次秋節烤肉，同年的我們小時候沒有烤肉這件事，只有吃柚子殺韃子（咦…）是吃柚子殺月餅看電視，出門看月亮，就可以度過一個月圓的夜晚，因為沒有烤肉慣例，怕麻煩的我們一直抗拒中秋烤肉，尤其我們廚齡未幾，就怕把好料烤成碳，經過幾年廚房練習，加上想讓展元開心吃魷魚，就在今年第一次秋節烤肉，算是終於跟上大眾流行。
秋節假期還遇到家中冷氣突然滴水下小雨，幸好我們趕緊上網求知，兩人拆下冷氣外殼，輪番對著管線清理後吹氣，竟然輕鬆修好了。
再從擁有第一次的體驗，證明萬事不難。
#兩人同心齊力過好每一天 #當下最美 #祝福天下人幸福美好
#想到小時候月餅很大顆用紙包旁邊還有亮亮小細塑膠條裝飾 #想起以前可怕的伍仁月餅 #我最愛的是有肉鬆蛋黃的綠豆椪 #想起小時候戴著柚子帽展元說他也戴過 #大家的中秋節也有這些小時候嗎
#圖片來源江南百景圖
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#香港 #必吃 #美食 #飲食 #有碗話碗
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今年中秋節很特別的是～我們吃到令人驚艷的古早味蛋黃酥和廣式月餅，來自台北屹立65年的偉多利專業烘焙。
#一打開這盒古早味蛋黃酥就能聞到蛋黃酥散發出來的香氣，#實在令人垂涎欲滴！
它的古早味蛋黃酥不但比市面上販售的蛋黃酥 #還大顆，
而且 #餡料又豐富，
#咬下去的口感真的好飽滿又紮實！
棗泥、蓮蓉和豆沙的甜蜜滋味與鹹蛋黃融合在口齒之間，
吃起來真的好融化！
看到孩子們一口接著一口吃個不停，
自己也忍不住咬一口！
韋多利蛋黃酥堅持使用 #紅土鴨蛋 來製作蛋黃酥。
吃起來 #內外分明且很有層次感，
其他內餡則是使用 #極細緻的減糖烏豆沙 製成，
讓柔軟的豆沙餡包覆整個鹹蛋黃，
吃起來 #香氣十足！ #讓人百吃不厭！
只是到了一定的年紀，吃月餅真的需要 #重質不重量。
讓媽咪感到偉多利月餅很推薦的原因在於～
#它吃進嘴裡的每一口都是滿滿的享受。
由於月餅熱量高，隨著現代人吃東西越來越講究養生，
業者為了讓我們在享受佳節氣氛的同時又能兼顧健康。
偉多利在材料上的選用，當然一點也不馬虎。
它選用的都是最天然、潔淨且對身體負擔較少的食材。
希望 #以健康的食材來取代高熱量。
偉多利最具招牌的就是 #廣式月餅。往往不到中秋節就已經銷售一空。每盒廣式月餅的口味都很多元，有廣式伍仁、廣式棗泥核桃、廣式紅棗桂圓、廣式蓮蓉、廣式白柚、廣式豆沙和廣式鳳梨等多種不同的口味。#一次可以品嚐到不同口味和口感的廣式月餅，加上 #甜而不膩的滋味，讓孩子們吃得好滿足又開心！
這款偉多利月餅選用的是鐵盒版禮盒。夢幻Tiffany的顏色，讓媽咪好喜歡！吃完月餅，夢幻Tiffany顏色的鐵盒就成為我們很好的收納品。鐵盒版的禮盒很搶手，#在門市沒有公開販售，而且只有 #限量300盒，售完為止。有興趣的朋友，千萬別錯過了！
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《中秋到了》！在此祝大家中秋节快乐！
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原唱：邓紫棋
改编：郑斌彦 阿穴特
转眼间中秋佳节已来到
出门shopping 都是月饼
我怕吃月饼肚子会变胖
该怎么办 无法抵抗
面对浩瀚的品牌
有大同、棠记和锦伦泰
FamilyMart、 Starbucks、Häagen-Dazs
其实月饼有很多不同味道
不会选择我可以为你介绍
莲蓉、双黄、伍仁、红豆和冰皮
Pandan、Chocolate、Jelly还有Musang King
我没想到中秋月饼又起价了
经济不好中秋月饼又贵又小
我没想到月饼卡路里那么高
吃了月饼等于吃了5个面包
糟糕 吃月饼后 我胖了2kg oh
中秋以后你要记得做gym
我没想到中秋月饼又起价了
经济不好中秋月饼又贵又小
我没想到月饼卡路里那么高
吃了月饼等于吃了5个面包
月饼又起价了 我又没钱了
月饼热量太高 我要减肥了
中秋到了
#光年之外 #邓紫棋 #郑斌彦 #阿穴特
... #配方典#伍仁月餅#FiveKernelsMooncake #MixednutsMooncake #伍仁月餅餡#FiveKernelsFiling #MixednutsFiling #伍仁#月餅餡#傳統伍仁餡. ... <看更多>
666滴把拔愛吃包"伍仁"餡的糕餅,大餅小餅月餅都可以,昨晚打電話回家和666滴瑪麻聊天時得到指令要買回去,666是替代役,下班後七點半前要回宿舍報到關 ... ... <看更多>
伍仁 在 積極指正！ 義美生產「『伍仁』台式月餅」已經70年了 的美食出口停車場
伍仁 ，又稱五仁，有圓滿和諧的寓意；目前義美傳統的伍仁月餅以核桃、杏仁、葵瓜子、白瓜子、及芝麻等五種養生堅果為主，搭配冬瓜糖、葡萄乾及橙皮等餡料； ... <看更多>