歐亞交會之地|土耳其概覽
土耳其位在東西方交會之處,在它悠長歷史中,先後有不同的文明與文化在此佇足。而除了歷史文化之外,土耳其也有豐富多樣的地貌景觀。在兩者交織下,有相當多可看之處,難以一次盡覽。我初次造訪前,對土耳其的認識,其實只有伊斯坦堡與卡帕多奇亞的熱氣球。這次實際一訪,雖然只有淺嚐,但已對土耳其的豐富程度驚豔不已,也定下我日後再訪的念頭。
▌土耳其的歷史
土耳其一名意為「突厥人的」。這群來自中亞的突厥人,後來擊敗了拜占庭帝國後,就在今日的土耳其、東南歐、中東與北非,建立了龐大的鄂圖曼帝國,也將伊斯蘭信仰散播至其境內。鄂圖曼帝國在18世紀後開始衰弱,最終在一次大戰戰敗後瓦解。後來在土耳其獨立戰爭中,終結了列強的割據,建立了今日的土耳其共和國,是一個世俗化的伊斯蘭國家。
但其實在更久遠以前,土耳其亞洲側的土地上,就有古希臘、羅馬的城市,其中包括著名的特洛伊城。隨著許多遺址在十九世紀陸續被挖掘出土,在今日已經變成熱門的觀光地點。
▌伊斯坦堡
舊稱君士坦丁堡的伊斯坦堡,橫跨博斯普魯斯海峽,座落在黑海與地中海之間。地理位置關鍵,曾是絲路上的重要一站外,伊斯坦堡在世界歷史上也有重要地位。它曾作為羅馬帝國、拜占庭帝國與鄂圖曼土耳其帝國的首都達一千六百年之久。直到土耳其共和國建立,遷都於安卡拉為止。伊斯坦堡是歐亞交會之地,有豐富的歷史與文化。
▌番紅花城Safranbolu
位在土耳其中部的番紅花城,在十七世紀時,以種植和貿易番紅花而得名(至今在城外也仍有種植)。以舊城區中完整保留的鄂圖曼時期老建築著稱。
▌安卡拉 Ankara
安卡拉位在土耳其中部的高原上,是土耳其的首都,也是僅次於伊斯坦堡的第二大城。安卡拉其實也是歷史古城,過去曾為波斯、馬其頓、羅馬與鄂圖曼等政權統治。我在安卡拉沒有太多時間,只造訪了現代土耳其國父凱末爾的紀念館。
▌卡帕多奇亞 Cappadocia
卡帕多奇亞以它獨特的地質景觀出名。搭熱氣球則是俯看這些特殊地形的最佳方式之一,而搭熱氣球本身,其實就很特別的體驗了。
▌蘇丹哈尼古驛站
由於位在過去的貿易路線上,又距離鄰近的兩大城孔亞、卡帕多奇亞,都各約一個半小時的車程,因此設立驛站,供商隊休息。過去在古絲路上,平均每30-40公里就會有一座驛站,總計設有約100多座驛站。可惜在時間的洪流下,許多已傾頹,而蘇丹哈尼古驛站是其中保存最完整,規模也最宏偉的。
▌棉堡Pamukkale
棉堡位在土耳其西南方,自古希臘、古羅馬時期開始,數千年以來,棉堡就以它的天然溫泉與雪白水池,吸引眾人來訪。事實上,傳說這些層層疊加的白色水池,是巨人留下曬乾而固化的棉花,因而得名。在溫泉池一旁,則還有一座古希臘、羅馬城市希拉波利斯。
▌特洛伊 Troy
特洛伊城是古希臘時期,位在小亞細亞的城邦。因為荷馬史詩提到的特洛伊戰爭,而廣為人知。但在其遺址於1871年被發現之前,一直被視為傳說中的虛構城市。
▌以佛所 Ephesus
以佛所Ephesus (又譯艾菲索斯)是目前世界上規模最大、保存最完整的古希臘羅馬城市。最早由古希臘人建於西元前十世紀。被羅馬帝國併吞後,變成羅馬帝國境內的一座主要城市,人口在四十萬至五十萬人之間。是亞細亞省的省會,有神廟、圖書館和可以容納兩萬五千人的劇院,甚至還有一間妓院。
以上各地的詳細介紹,會在未來幾週陸續刊出。其實此行下來,只走了半個土耳其,最遠僅及中部而已。土耳其深度與豐富程度,遠超乎我的預期,待疫情結束後,必會再訪!
▌用最低成本提升照片質感
其實不少人想要提升自己照片時,第一個動作就是花大錢升級器材。但是往往這些昂貴的器材,為照片帶來的改變相當的少。這是因為好的照片,並不是單靠高級的器材,就可以創造出來的。
事實上,成本最低,卻又能夠為照片帶來最顯著、最有感的提升,就是學會後製。許多人掌握了拍攝的技巧,卻少了照片後製這最後一哩路,相當可惜。更不用說,器材終會被間淘汰,但後製能力卻會隨時間越來越好。
雖然網路上有免費的後製教學,但往往相當零散,缺乏系統性。我當初自學的後製時候,就因為沒有方向地摸索,而走了不少冤枉路、浪費了不少時間。因此在我的Lightroom入門課程裡,我把所有技巧,由淺入深、有系統地,整理在2個半小時的課程裡,推薦給想要提升自己照片品質的人。
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#榮獲室內雜誌評選為年度最佳設計餐盤報到
▍餐桌小旅行 | 🇹🇷充滿歡樂色彩的土耳其生活
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提到土耳其,大部份人會想到五顏六色的熱氣球🎈 事實上土耳其人對色彩的著迷,亦彰顯在各式各樣華麗斑斕的城市建築與生活物品上,如同這個國度的熱情與浪漫,色彩反映了他們明快奔放的民族性格。
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土耳其人相信「人的生命來自美食,吃好料才會有力量!」用來盛盤的餐具也不馬虎。當地悠久歷史的瓷器工藝,造就家中餐桌上隨處可見鮮豔配色與豐富圖樣的精緻器皿。
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#一個月的土耳其旅行
土耳其旅行一個月,跑了不少地方,除了知名的經濟首都伊斯坦堡,土國的地質景觀更令我印象深刻,還有湛藍又帶些許碧綠的海琴海。
離開君士坦丁堡
📍西岸尋找 #特洛伊(troy)的遺跡,看見海岸上的巨大木馬
📍發現古羅馬最大城市之一的 #以弗所(Ephesus)
📍走進童話般的 #棉花堡(Pamukkale),挑踏上碳酸鹽的白色梯田
📍散步 #阿拉尼亞(Alanya),爬上山稜線城堡,眺望療癒愛琴海的另一面
當然,還有忘不了的...
📍#卡帕多奇亞(Cappadocia),日出時刻搭上熱氣球,高空上見證甦醒的喀斯特地形與完美日出。
人生第一次簽證用得淋漓盡致,就獻給土耳其了,在卡帕多奇亞療傷時,才驚覺在土國待了快一個月,簽證沒幾天就要過期了,而且下一個國家的簽證還沒辦好!
本來想先去喬治亞,卻不幸被大使館無情拒絕,眼看剩下三天的有效日,匆匆忙忙去另一個城市辦伊朗簽證急件,還要算土國動輒8~12小時的交通時間,根本分秒必爭!
幸好,簽證最後一個有效日,順利匆忙逃進伊朗XD
#簽證差點過期的故事
#收錄在旅行文學
#也許生命沒有一種絕對
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歡迎今天的來賓 Angie!
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想知道是什麼就繼續看下去吧(我是不會說溜嘴的!)
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:13 來賓登場——Angie
0:30 為什麼叫「Angie on the run 」?
1:14 曾經去過哪些地方旅行
2:51 女子獨旅如何讓家人放心(這招真的很有用XD)
3:41 獨自環遊歐洲的契機
6:20 獨自旅遊的小秘訣
6:55 女生獨旅注意事項(千萬別停下腳步!)
8:07 印象最深刻的國家——土耳其
8:46 在土耳其的經驗分享
10:25 下集待續!
#女子獨旅#背包客環世界#上山下海通通都來
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台北、新北・景美新店|市區也有青山綠水「景美溪左岸自行車道」,可搭捷運玩的半日遊行程
👉https://pse.is/38r28d
場地協力:
Night & Day Bistro 旅人的時區
👉https://pse.is/3euazg
採訪、合作來信:service@tripmoment.com
伊 斯坦 堡 熱氣球 在 吳鳳Rifat Youtube 的最讚貼文
這隻影片中我第一次很完整的介紹我的家鄉Tekirdag(泰基爾達)這個城市不大但是還蠻舒服的。泰基爾達最大的特色是農業跟海報。土耳其最多的向日葵來自我的家鄉,而且國民酒Raki 的家鄉也是泰基爾達。另外一個很大的特色是泰基爾達牛肉丸,又非常有名又很美味。來到我的家鄉一定要吃牛肉玩。如果夏天來的時候記得要吃櫻桃。每年的7-8 月泰基爾達舉辦櫻桃節。除了櫻桃之外葡萄也是另外一個我家鄉的特產。還有知名的葡萄酒也是值得品嚐。這次的影片最有趣的一件事就是我家鄉的年輕人看我女兒說:不像我!!😂 你們看完之後再告訴我到底我女兒他們真的不像嗎?
#吳鳳家鄉 #土耳其 #混血
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伊 斯坦 堡 熱氣球 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
土耳其1001個故事分集大綱:
part1:精靈山谷熱氣球 唯美破曉天空
https://youtu.be/vxAcDE7-qNY
part2:世界最美古都伊斯坦堡
https://youtu.be/vvapk3AY6C0
part3:空中主廚秘密基地 媒體首度曝光
https://youtu.be/yWvZdzlIOcE
part4:五千年溫泉池 砌成雪白城堡
https://youtu.be/YUJaIrGgxNk
part5:鹽湖店家出奇招 十種語言去角質
https://youtu.be/XUmOCrj_M-g
part6: 農業小城晉升首都 人口狂增一百倍
https://youtu.be/vKRxgk-59vA
■台灣1001個故事 說不完的故事
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