關於 企管系面試自我介紹 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
　　　　
本集主題：「2030轉職地圖：成為未來10年不被淘汰的國際人才」介紹
　　
訪問作者： Sandy Su（蘇盈如）
　　
內容簡介：
【第1本為臺灣工作者量身打造的轉職專書‼】
　　 　　
　　職場上的你是否──
　　✓低薪瞎忙　✓找不到天職　✓老是換工作　✓面臨中年危機　✓想到海外發展
　　 　　
　　10大關鍵技能＋8大軟性技能＋32則真人職涯路徑，
　　國際獵頭教你跳脫框架，漂亮轉職！
　　 　　
　　人人都在問：「未來工作在哪裡？」你是不是也經常自我懷疑：「再不換工作我就沒機會了！」即使心有疑慮，仍舊舉棋不定，深不知自己早已列為職場上即將被淘汰的高危險群……
　　 　　
　　【獵頭觀點1：搭上國際趨勢，才能卡到好位置】
　　￭「我是不是該轉職了？」──掌握去留的時機，保持隨時可加入新東家的狀態
　　①關注業界競爭對手的人事動向。
　　②設定停損點，檢視自己的成長與資方的承諾。
　　③每二年將個人履歷放到就職市場上測試水溫。
　　 　　
　　￭「我的下一步該怎麼走？」──善用領英的轉職計畫
　　①經常更新個人檔案。
　　②主動向獵頭、業界人士建立關係，拓展「＃專業人脈網」。
　　③研究並仿效業界好手們的轉職路徑。
　　 　　
　　￭「這家公司好嗎？適合我嗎？」──正確判斷公司，避免匆促簽下賣身契約
　　①投履歷前，研讀「公司內部組織圖」。
　　②面試中主動出擊：「請問貴公司有『接班人計畫』嗎？」
　　③想快速升遷，瞄準正在積極擴點的公司。
　　 　　
　　￭「有面試攻略寶典嗎？」──丟掉攻略，設計出色的個人履歷與面試作答
　　①調查企業主是二代接班還是傳統世代。
　　②運用「職業性向測驗」，置入個人履歷與面試作答。
　　③主動蒐集業界競爭對手的消息，向面試官分享。
　　 　　
　　【獵頭觀點2：未來不被取代的8大「軟性技能」】
　　❶持續學習（Continuous Learning）
　　❷創造力（Creativity）
　　❸自發性（Initiative）
　　❹領導力（Leadership）
　　❺批判思考（Critical Thinking）
　　❻問題解決能力（Problem Solving）
　　➐人脈網（Networking）
　　➑狼性（Aggressive）
　　 　　
　　【獵頭觀點3：32則真人真事轉職案例與分析】
　　￭人資➜公關：在第一份工作中讓自己被看到。
　　￭人資➜金融：跨出十年的舒適圈，成功轉換跑道。
　　￭筆譯➜建築師：走出親情綑綁，利用現有資源達成內部升遷。
　　￭生科➜金融：三十歲的背水一戰，讓每段轉職歧路都沒有白走。
　　￭主播➜AI：展現可塑性，沒有理科背景也能跨進AI領域。
　　￭非洲➜日本：串聯跨國「＃人脈網」，三十歲以前被日企挖角。
　　￭日本➜新加坡：在對外國人與女性不友善的日本職場中，找出突破口。
　　￭英國➜瑞典：從被二百多家公司拒絕，到晉身為國際面試官。
　　 　　
作者簡介：Sandy Su（蘇盈如）
　　國際獵頭。海外職涯專家。英國布里斯托大學（University of Bristol）企業管理系碩士。英國倫敦大學亞非學院（School of Oriental and African Studies, SOAS）日文系與企管系雙修學士。
　　 　　
　　國一時離開臺灣，獨自前往英國求學，求學期間嘗試各項打工與接案：移民簽證的律師事務所、零售百貨業、餐飲業、房仲業，還曾協助臺灣公司在英國創業。為了增加自我競爭優勢，大學選擇念日文系，學習第三種外語能力；碩士則就讀企管系，增進商管知識。畢業後前往日本從事獵頭與企業人資的工作，接觸產業涵蓋金融、IT、醫藥、傳產、快消、教育。目前海外生活與工作經驗已經步上第二十二個年頭。
　　 　　
　　從事與「人」相關的工作以來，接觸形形色色的人事物，理解臺灣人在海外生活與工作的不易，因此開始經營部落格「Sandy's Recruitment note」，撰寫國際職涯專題報導，日本工作趨勢相關文章也投稿於Worklife in Japan、商周等平台。
　　 　　
　　海外生活的自我探索經歷、危機管理的決策力，以及人脈網，成為職涯上的重要武器。興趣是不間斷地參加各種聚會，不定期出席各式工作分享會，希望將國際實戰經驗分享給在職場上奮鬥的迷惘年輕人。
　　 　　
　　 　　
作者粉絲頁： Sandy's Recruitment note
　　 　　
出版社粉絲頁： 遠流粉絲團

謝謝《商業周刊》的露出！從蘋果日報記者，到臉書產品經理...別人不敢做的傻事，都成了她的求職祕技

金融風暴這種全球性的大蕭條，正好被我遇上了。2008年雷曼兄弟等華爾街公司垮台，美國大部分企業都在裁員，失業率超過10%，而我剛好從台灣到美國芝加哥的西北大學念行銷碩士，正準備畢業。我第一次去美國、在那也沒人脈、英文差、揹著一屁股學貸，可以說是前途堪慮。

為了得到面試機會，我除了海投500封履歷和求職信，每一份都根據職缺說明修改，甚至一度到畢業生人數是我們系的10倍多的企管系「等門」，只求能夠攔截到一個機會。我跟以前在台灣當記者一樣，站在系館外一等就是幾小時，輪流面試的同學們一離開，面試官走出來，我就拿履歷上前毛遂自薦：「我是隔壁行銷傳播系的學生，我沒有拿到跟您的面試，但這是我的履歷，請您考慮！」

但，我不出色的履歷幾乎沒有讓我拿到面試機會。

聽人家說，找工作要靠人脈，但我去美國念碩士前不認識半個人，哪有人脈？不過，山不轉路轉，我念頭一轉：誰說沒人脈？學校這麼多老師，我是西北大學的學生，找老師，老師不會拒絕見我吧！我先拜訪了系主任Tom Collinger，他看著一臉愁苦的我說：「我相信每個學生的潛力！」接著建議我多跟其他老師聊聊，但系上老師早就被畢業在即的同學圍繞，我乾脆大膽地到其他科系的老師辦公室一一敲門！

拜訪之前我會搜尋好老師的背景，看老師在專業社群媒體領英（Linkedin）有認識哪些人，那些人服務的公司有哪些我有興趣的職位，而且會先寫信給老師。當老師說：「我不知道有誰可以介紹給你。」我就說：「你可以介紹我某某某，他是你之前在這家公司的同事！」當老師說：「那妳再寄妳的履歷給我。」我就可以說：「有，今天早上寄出了！」當老師再說：「那妳寫信跟我說希望我怎麼介紹。」我就會說：「有，你介紹我的信我也幫你寫好了，你剪下貼上就可以了！」

有一天，我拜訪了教授Abe Peck，老師是個5、60的活潑老先生，他說他大半時間住在加州聖塔芭芭拉，那兒陽光普照還有海灘，跟下雪的芝加哥不像，接著說：「我也不認識妳，一時也想不出要介紹誰。但我明天有辦一場演講，妳可以來聽！」

去之前，我上網搜尋了所有講者的資料，一一聯繫講者，向他們自我介紹，你如果曾經試著在網路上搜尋人，你會驚訝發現不難找到他們的email。其中有個講者叫做Peggy Walker，是美國一家小雜誌社「凡斯媒體」的執行長。

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演講當天，我用事先背好的英文，上前和Peggy表達來意：「Hello! I am Anya. Good Luck!」（你好！我是阿雅。祝你好運！）Peggy說她有收到我事前寄的信，我開心了一下，心想：肯定有好印象！演講結束，我幾乎沒聽懂Peggy在說什麼，但我又拿著事先背好的英文說：「Good job！Can I get your card？」（妳講得真好，可以跟妳要張名片嗎？）email聯繫後，Peggy說他們沒有在徵才，不過願意請人力資源長Loreen Muzik安排我跟他們的數位團隊見面聊聊。面談後我覺得這個公司實在太適合我了！這家媒體公司有在考慮提供廣告主數位行銷服務。我心想：「數位、行銷、媒體。太幸運了，我註定要到這家公司工作！」

幾個禮拜過去了，我沒有收到任何聯繫。我打手機給Loreen，她接起電話：「喔！我已經被裁員了，不在那家公司工作了！對了，妳可以幫我介紹工作嗎？」當時的環境真的就是那麼差！我心想，雖然她不能幫我安排面試，但總可以告訴我一些公司的訊息吧！我約她喝咖啡，在芝加哥郊區鐵道旁的一家星巴克裡，我們談話每過20分鐘就要暫停，等火車轟隆轟隆的噪音結束才能繼續。她因為已經不在公司服務，一五一十告訴了我公司的狀況。我還記得，結帳時我們兩搶著付錢，畫面看起來挺有趣的，兩個人都失業，同是天涯淪落人，彼此惺惺相惜吧！

芝加哥找工作沒著落，我就想不如到大城市機會應該比較多吧！媒體公司最多的城市是在紐約和洛杉磯（多年後我才知道洛杉磯的媒體是指電影業，根本跟我的背景沒有相關），我於是決定花兩個月在這兩個城市找工作、拜訪業界人士。但，我一個人也不認識，要拜訪誰呢？

出發前，我拜訪了學校的老師們，牆上貼著他參加奧運幫忙傳遞聖火、上電視評論節目的照片，教授Clarke Caywood天生就適合上鏡頭，他先是一一跟我介紹他牆上的照片，但接著說，他的學生太多，每個人都要介紹，所以他不能幫我介紹什麼人。我正感到失望，老師一邊搖搖手，一邊拆開剛收到的包裹，我發現包裹裡是傳播專家產業公會的通訊錄。老師見我似乎不太願意離開，他說：「這樣吧！這通訊錄上面的人其實我大多不認識，但我們所屬同一個公會，要不妳去看看哪些人可以聯繫，借妳15分鐘，妳翻一翻，再拿來還我！」

我打開通訊錄，發現都是傳播領域知名公司的一級主管，我發現撿到寶，連聲謝謝老師，飛奔到系學會上的影印機，那15分鐘，我沒看，倒是一頁一頁全部印下來。同時，我也找出學院過去十五年的校友名冊。靠著這兩份資料，裡頭有上千位行銷傳播類專家，我逐一列出住在紐約和洛杉磯的人，一個個寫信跟他們聯繫。

我寫信問這些陌生人：「可不可以請你給我15分鐘？」我想，15分鐘很短，大家可能比較願意會接受，但現場見面通常會有半個小時的時間。

在一個大雪紛飛的早上，我剛見完一個校友，聊得很開心，但就像其他校友說的，他們公司在裁員，不但沒招人，連自己的飯碗都快不保。我狼狽地找了一家咖啡店，一邊翻著公會通訊錄，看到有美國最大電信業者Verizon的傳播長Peter Thonis，當時智慧型手機剛起飛，電信業者是影響社會動態的當紅角色，我猶豫了一下，我想，以他這樣權高位重的人，不可能回我；但我又想：「最糟會怎樣？」大不了就是他不回我啊！於是硬著頭皮寄了email給他。

幾分鐘後，對，就在幾分鐘後，他回覆我了！當天下午在紐約一個飯店開會，5點鐘我可以在一樓咖啡廳等他，對！當天！我看著email，不敢置信，心想是不是我英文很差看錯內容，但左看右看，他確實答應見我。

當天我戰戰兢兢地到了飯店，雖然通訊錄有照片，但我不確定是現場是哪個人，左右打量，「Are you Anya?」一個中年男子帶著大大的微笑跟我握手，我驚魂未定，他問我：「妳知道我為什麼見妳嗎？」我搖搖頭，根本緊張到沒辦法思考，他說：「像妳這麼有膽，敢直接約我見面的人不多！」

就這樣，我陸續見到了很多業界大佬。我在紐約時報的報紙上找到了執行長的名字，試著在網路上找他的email，寫信後，他還真的答應見我！我在紐約和洛杉磯見到了上百位業界人士，每個人都說：「我很欣賞妳，但我們公司在裁員。」有一次在紐約，我穿著如今回頭看覺得很「俗」的白襯衫、黑套裝，結束跟VOGUE和GQ雜誌員工的面談，對方又對著我搖搖頭說：「我們在裁員，但是祝妳好運！」我踩著很不舒服的高跟鞋，走在垃圾發臭的紐約街頭，看到一家中餐館，坐下來點了一盤排骨飯，飯來的那一刻，我突然好想家，覺得自己好失敗，我想：「原本我在台灣，是走路有風的大報記者，怎麼會落魄到美國遇到金融風暴，到處求人，一個工作也沒有？！」那時候沒有LINE等通訊軟體，國際電話卡又不便宜，我撥了電話給芝加哥的政大校友會資深學姊Grace，眼淚不爭氣流了下來，滴到排骨飯上。

我落寞地回到芝加哥，同期畢業的同學差不多都走光了，大家都說美國沒工作，不如趕快回亞洲卡位比較好，我看著拜訪各校友的筆記，雖然真的一個面試都沒有，但我在準備面談的過程中學到了不少東西，我了解這些各式各樣的媒體公司現在的專案、還有產業的趨勢。我想，要不我回頭跟幾個月前演講認識的凡斯媒體Peggy聯繫吧，或許這些資料對她會有幫助。

我寫信給Peggy：「我在紐約和洛杉磯，見到了很多妳的同業和競爭對手，妳想不想知道他們在做些什麼？可以給我15分鐘嗎？」Peggy答應了！

去之前，我做了一本商業計劃，整理了當初人資長Loreen告訴我的資料，像是凡斯的現況和困境，凡斯的其中一本雜誌讀者是美容院老闆，於是我到了美容院採訪一些讀者，也聯繫上幾個廣告主。接著整理產業趨勢和其他公司在做的專案，選出我認為凡斯最適合的幾個項目。我舉了一個例子，企劃了一個手機網站，列出其中的功能和內容。我也列出，如果要做這些專案，他們需要什麼樣專長的人，當然，我「剛好」符合大部分的條件！

凡斯的辦公室其實很老舊，有兩層樓，一樓中間有個木製的傳統櫃檯，中間還有著創辦人的照片，Peggy的辦公室在一樓的最底端，見到Peggy，我深呼一口氣，開始簡報。我建議他們創立一個數位服務部門，用原本公司做網站的人力，為廣告主做電子報、架網站等。15分鐘後，簡報完畢，我看著Peggy，她沒有說話。我想死定了，她肯定覺得我是來搞笑的！她說：「妳願意當contractor嗎？」我當時其實不知道那是什麼意思，我只問她是不是全職、有沒有支薪，接著一口答應！回家查才知道其實contractor是約聘雇的意思，但在英文裡，也是那些水電工、土木工等臨時工的意思，我還差點以為她要我去當水電工！

就這樣，當時，我的專長或許還是不是數位行銷或做app，但我靠著我的記者經驗，找人、採訪、創了我的第一份數位行銷工作，這工作也奠定了我日後做電商app、成長駭客和大數據行銷的基礎。我當時其實並沒有覺得我一定要在美國工作，我只是覺得，如果我失敗，我希望是因為我盡了全力還不夠好，而不是我沒有盡全力，因此沒有獲得機會。

最糟的時代，我沒有找到工作，但我創了在美國的第一份工作。

書摘選自：矽谷阿雅《追不到夢想就創一個！》從台灣記者到臉書電商產品經理的顛覆筆記

作者簡介：矽谷阿雅
台灣人，現居美國矽谷。原為台灣蘋果日報記者，毅然辭掉工作赴美讀書，一路到矽谷科技公司擔任電子商務app產品長。榮獲十多項美國數位大獎、美國Min雜誌年度最佳行銷人獎提名、Girls in Tech 40歲以下女性科技精英榜、台灣十大傑出青年提名。
阿雅在美國的十幾年工作經驗，讓她有了很多新的視野，經常在臉書「矽谷阿雅」粉專分享在美國的職涯故事、海外求職秘訣、矽谷最新產品管理與行銷知識。在美國西北大學、聖荷西州立大學、喬治亞大學擔任客座講師，受邀在成長行銷座談會、數位分析座談會、手機創新座談會、矽谷頂級新創 加速器Plug & Play等美國大型座談會演講，也擔任人工智慧新創公司顧問。在TEDx Talk主講【慌世代－拓荒世代】，吸引台灣各大媒體驚艷報導，並在全台超過20間大專院校與企業巡迴演講。

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彭博商業周刊 / 中文版 @ [1661021360858244:69:對商業周刊（http://xn--zsrzt.com/） 說讚的朋友]

https://www.businessweekly.com.tw/careers/blog/3002616

從MBA上班族到米其林廚師 台灣青年舊金山追神廚夢

走進舊金山米其林餐廳，穿上廚師袍，吉姆比十年前美國MBA畢業那一刻還激動！台灣人吉姆過去是別人眼中「人生勝利組」，擁有美國企管碩士、在美國擔任醫療公司主管。兩年前他辭去工作，放手追逐心中真正的夢想：「把台灣菜帶向世界」，回到學校，35歲的他和20歲的同學們一起學廚藝，畢業後從餐廳基層做起，靠著熱情與社會歷練，加上三顧茅廬毛遂自薦，短短一年後，吉姆進入擁有「美國最佳餐廳」之稱的米其林餐廳擔任廚師。

星巴克打工 親友問：「為什麼不讀書要做這個？」

大學時，台北大學企管系的吉姆是台灣典型的「好學生」， 但，他很「奇怪」，一直有個夢想：把台灣便當文化和家常菜帶向世界。過去，他從來不敢跟別人說這夢想，因為聽起來「不正經」、「沒出息」、「不切實際」。他背著家人偷偷到星巴克打工，被問：「你很缺錢嗎？為什麼要去做這個，幫人家端盤子？」

他總被顧客享用食物的滿足笑容所鼓舞，也很喜歡手做東西的成就感，但他從沒想過自己可以成為廚師，因為，在台灣「唯有讀書高」的教育制度下，「好學生」做廚師，感覺遙不可及！

美國MBA、醫療公司主管 「人生勝利組」隨社會期待前行

當兵後吉姆到美國德州大學念企管碩士，畢業那天，戴上畢業帽，雖開心人生進入另一個階段，心裡卻沒有悸動，因為坦白說，吉姆不知道自己為什麼讀，就是「好像這樣比較好」，跟著社會期待走。

畢業後他到了芝加哥的醫療器材公司做區域總經理，管人、管錢，領導，是「成功青年」的模板！但他知道內心深處，當廚師、做餐飲才是自己的熱情。

深信台灣家常菜與便當文化可以推廣到世界

內向的他談起美食卻話夾子停不下來，他認為，台灣菜，尤其是家常菜與便當文化，很獨特但又和其他文化有相似的地方，他深信如果能用企業管理的概念經營，有一天可以像壽司文化一樣帶向世界。

但，這些想法都只發生在和朋友的閒談中，吉姆當時仍認為他「應該」繼續在上班職場往上爬，夢想不過就是茶餘飯後抒發一下。他常說：「我以前也想當廚師。」因為似乎人生走到這裡，就是應該繼續在辦公室往上爬。

到紐約加入珍奶集團

後來，吉姆朋友到紐約創「功夫茶」珍奶連鎖店，邀請有物流與營運經驗的吉姆，到公司管進出口及門市運作。吉姆覺得機會讓他更接近餐飲業，決定搬到紐約。

在紐約初期，吉姆被紐約的高租金嚇到，住在一個地下室，陰暗的地下室連貓都會爬到最高的氣窗邊勉強看著光亮的外頭。進入新環境的吉姆又累又忙，雖不是自己公司，但公司還是草創初期，缺乏制度，他常常收完店半夜才餓著肚子回家。新產業、新環境、還沒有交到新朋友，吉姆一度身心健康都亮紅燈。

後來紐的生活漸趨穩定，店甚至有前美國總統候選人希拉蕊拜訪，但工作忙，吉姆的廚師夢八字沒一撇，頂多是周末偶爾到朋友家一起煮飯。轉眼又是五年，有時談起美食，吉姆雖仍熱情，卻多了些難為情，因為這個夢，已在心中多年，仍是遙不可及，好比有件事情想做，卻一直沒做，好像也就不知道從哪裡、何時開始，也只好安慰自己「還在準備，時機還沒成熟。」

「砍掉重練」辭去工作到舊金山餐飲學校學廚藝

兩年前，吉姆發現自己的夢想藏在心裡15年，雖累積了很多知識和想法，卻根本沒有實踐， 他毅然辭去工作，「砍掉重練」，搬到舊金山，到美國最好的餐飲學校之一「國際餐飲學院 International Culinary Center」唸書。

畢業前，學校要求到餐廳實習，吉姆非常喜歡當時才剛開幕的中國餐廳「周先生Mister Jiu’s」，這家店在普遍主打低價的髒亂中國城裡，卻走高檔路線並用最新的廚藝概念，像是用農夫市集的當季當地食材、幾乎不用半成品、主打中國菜的精神但是加入西式的烹飪技法等。

「這是我的履歷，我想來你餐廳實習」

吉姆準備好了履歷到餐廳用餐，吃到尾聲，我們（吉姆太害羞，小編出手）問服務生能不能請主廚布蘭登出來跟我們說話，吉姆自我介紹後顫抖著說：「廚師，這是我的履歷，我想來你餐廳實習！」布蘭登很驚訝：「哇，你準備周全！」請屬下跟吉姆聯繫。

不過， 不料屬下休假，一等好幾週，當時學校的實習時間在即，吉姆已經拿到另一個名廚店的錄取，也就只好到其他餐廳實習。

畢業後，吉姆拿到實習餐廳的正式錄取，卻一直還是很希望有機會到「周先生」餐廳工作。巧的是，之後短短一年內，吉姆三次在農夫市集及路邊攤吃飯巧遇布蘭登，幾次吉姆都不敢上前打招呼，小編忍不住替他大叫「布蘭登廚師！」，讓吉姆與布蘭登幾次攀談。

多次聯繫沒下文 手寫台灣耶卡獲面試

吉姆幾次巧遇回家後寫email給布蘭登，提到自己還是很有興趣到他餐廳工作，但不知道是不是廚師沒在收email，都沒有下文。

吉姆心灰意冷，覺得算了，去年聖誕節前夕，朋友介紹吉姆到另一家米其林餐廳面試，面試後吉姆在小編鼓吹下手寫卡片謝謝面試的餐廳，也在小編鼓吹下寫張卡片給布蘭登並附上履歷，卡片上是台灣美食。

沒想到，一週後吉姆就接到布蘭登屬下的電話！要他到餐廳面試並試做一天。面試當天，他用了許多台灣菜的例子回答問題，試做完離開餐廳前，廚師就問吉姆「什麼時候可以來上班？」

不追米其林 誤打誤撞慧眼視神廚

其實，吉姆常說，開米其林餐廳完全不在他的夢想清單裡，因為他做餐飲，重點是「把喜歡的事情做到最好」，不是為了拿那個殊榮，而且，吉姆的夢想是「把台灣菜家常菜推廣到世界」，推廣要從大眾，米其林是小眾 ;「家常菜」也跟米其林概念不完全契合。或許有一天會拿米其林，但拿到米其林或加入米其林不是目標。諷刺的是，吉姆一直崇拜的周先生餐廳在吉姆遞履歷不久後就連續兩年拿下米其林，吉姆也發現，自己企管碩士學到的管理科學，也在米其林餐廳有許多應用。

走進米其林餐廳，穿上廚師袍，拿起專屬菜刀，吉姆知道，離把台灣帶向世界的夢想還很遠，但有著米其林的肯定，又更近了一點。

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從MBA上班族到米其林餐廳小廚 台灣青年舊金山追神廚夢

走進舊金山米其林餐廳，穿上廚師袍，吉姆比十年前美國MBA畢業那一刻還激動！台灣人吉姆過去是別人眼中「人生勝利組」，擁有美國企管碩士、在美國擔任醫療公司主管。兩年前他辭去工作，放手追逐心中真正的夢想：「把台灣菜帶向世界」，回到學校，35歲的他和20歲的同學們一起學廚藝，畢業後從餐廳基層做起，靠著熱情與社會歷練，加上三顧茅廬毛遂自薦，短短一年後，吉姆進入擁有「美國最佳餐廳」之稱的米其林餐廳擔任廚師。

星巴克打工 親友問：「為什麼不讀書要做這個？」

大學時，台北大學企管系的吉姆是台灣典型的「好學生」， 但，他很「奇怪」，一直有個夢想：把台灣便當文化和家常菜帶向世界。過去，他從來不敢跟別人說這夢想，因為聽起來「不正經」、「沒出息」、「不切實際」。他背著家人偷偷到星巴克打工，被問：「你很缺錢嗎？為什麼要去做這個，幫人家端盤子？」

他總被顧客享用食物的滿足笑容所鼓舞，也很喜歡手做東西的成就感，但他從沒想過自己可以成為廚師，因為，在台灣「唯有讀書高」的教育制度下，「好學生」做廚師，感覺遙不可及！

美國MBA、醫療公司主管 「人生勝利組」隨社會期待前行

當兵後吉姆到美國德州大學念企管碩士，畢業那天，戴上畢業帽，雖開心人生進入另一個階段，心裡卻沒有悸動，因為坦白說，吉姆不知道自己為什麼讀，就是「好像這樣比較好」，跟著社會期待走。

畢業後他到了芝加哥的醫療器材公司做區域總經理，管人、管錢，領導，是「成功青年」的模板！但他知道內心深處，當廚師、做餐飲才是自己的熱情。

深信台灣家常菜與便當文化可以推廣到世界

內向的他談起美食卻話夾子停不下來，他認為，台灣菜，尤其是家常菜與便當文化，很獨特但又和其他文化有相似的地方，他深信如果能用企業管理的概念經營，有一天可以像壽司文化一樣帶向世界。

但，這些想法都只發生在和朋友的閒談中，吉姆當時仍認為他「應該」繼續在上班職場往上爬，夢想不過就是茶餘飯後抒發一下。他常說：「我以前也想當廚師。」因為似乎人生走到這裡，就是應該繼續在辦公室往上爬。

到紐約加入珍奶集團

後來，吉姆朋友到紐約創「功夫茶」珍奶連鎖店，邀請有物流與營運經驗的吉姆，到公司管進出口及門市運作。吉姆覺得機會讓他更接近餐飲業，決定搬到紐約。

在紐約初期，吉姆被紐約的高租金嚇到，住在一個地下室，陰暗的地下室連貓都會爬到最高的氣窗邊勉強看著光亮的外頭。進入新環境的吉姆又累又忙，雖不是自己公司，但公司還是草創初期，缺乏制度，他常常收完店半夜才餓著肚子回家。新產業、新環境、還沒有交到新朋友，吉姆一度身心健康都亮紅燈。

後來紐的生活漸趨穩定，店甚至有前美國總統候選人希拉蕊拜訪，但工作忙，吉姆的廚師夢八字沒一撇，頂多是周末偶爾到朋友家一起煮飯。轉眼又是五年，有時談起美食，吉姆雖仍熱情，卻多了些難為情，因為這個夢，已在心中多年，仍是遙不可及，好比有件事情想做，卻一直沒做，好像也就不知道從哪裡、何時開始，也只好安慰自己「還在準備，時機還沒成熟。」

「砍掉重練」辭去工作到舊金山餐飲學校學廚藝

兩年前，吉姆發現自己的夢想藏在心裡15年，雖累積了很多知識和想法，卻根本沒有實踐， 他毅然辭去工作，「砍掉重練」，搬到舊金山，到美國最好的餐飲學校之一「國際餐飲學院 International Culinary Center」唸書。

畢業前，學校要求到餐廳實習，吉姆非常喜歡當時才剛開幕的中國餐廳「周先生Mister Jiu’s」，這家店在普遍主打低價的髒亂中國城裡，卻走高檔路線並用最新的廚藝概念，像是用農夫市集的當季當地食材、幾乎不用半成品、主打中國菜的精神但是加入西式的烹飪技法等。

「這是我的履歷，我想來你餐廳實習」

吉姆準備好了履歷到餐廳用餐，吃到尾聲，我們（吉姆太害羞，小編出手）問服務生能不能請主廚布蘭登出來跟我們說話，吉姆自我介紹後顫抖著說：「廚師，這是我的履歷，我想來你餐廳實習！」布蘭登很驚訝：「哇，你準備周全！」請屬下跟吉姆聯繫。

不過， 不料屬下休假，一等好幾週，當時學校的實習時間在即，吉姆已經拿到另一個名廚店的錄取，也就只好到其他餐廳實習。

畢業後，吉姆拿到實習餐廳的正式錄取，卻一直還是很希望有機會到「周先生」餐廳工作。巧的是，之後短短一年內，吉姆三次在農夫市集及路邊攤吃飯巧遇布蘭登，幾次吉姆都不敢上前打招呼，小編忍不住替他大叫「布蘭登廚師！」，讓吉姆與布蘭登幾次攀談。

多次聯繫沒下文 手寫台灣耶卡獲面試

吉姆幾次巧遇回家後寫email給布蘭登，提到自己還是很有興趣到他餐廳工作，但不知道是不是廚師沒在收email，都沒有下文。

吉姆心灰意冷，覺得算了，去年聖誕節前夕，朋友介紹吉姆到另一家米其林餐廳面試，面試後吉姆在小編鼓吹下手寫卡片謝謝面試的餐廳，也在小編鼓吹下寫張卡片給布蘭登並附上履歷，卡片上是台灣美食。

沒想到，一週後吉姆就接到布蘭登屬下的電話！要他到餐廳面試並試做一天。面試當天，他用了許多台灣菜的例子回答問題，試做完離開餐廳前，廚師就問吉姆「什麼時候可以來上班？」

不追米其林 誤打誤撞慧眼視神廚

其實，吉姆常說，開米其林餐廳完全不在他的夢想清單裡，因為他做餐飲，重點是「把喜歡的事情做到最好」，不是為了拿那個殊榮，而且，吉姆的夢想是「把台灣菜家常菜推廣到世界」，推廣要從大眾，米其林是小眾 ;「家常菜」也跟米其林概念不完全契合。或許有一天會拿米其林，但拿到米其林或加入米其林不是目標。諷刺的是，吉姆一直崇拜的周先生餐廳在吉姆遞履歷不久後就連續兩年拿下米其林，吉姆也發現，自己企管碩士學到的管理科學，也在米其林餐廳有許多應用。

走進米其林餐廳，穿上廚師袍，拿起專屬菜刀，吉姆知道，離把台灣帶向世界的夢想還很遠，但有著米其林的肯定，又更近了一點。

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International Culinary Center Alumni The International Culinary Center International Culinary Center California

本集主題：「2030轉職地圖：成為未來10年不被淘汰的國際人才」介紹
　　
訪問作者：Sandy Su（蘇盈如）
　　
內容簡介：
第1本為臺灣工作者量身打造的轉職專書‼】
　　
　　職場上的你是否──
　　✓低薪瞎忙　✓找不到天職　✓老是換工作　✓面臨中年危機　✓想到海外發展
　　
　　10大關鍵技能＋8大軟性技能＋32則真人職涯路徑，
　　國際獵頭教你跳脫框架，漂亮轉職！
　　
　　人人都在問：「未來工作在哪裡？」你是不是也經常自我懷疑：「再不換工作我就沒機會了！」即使心有疑慮，仍舊舉棋不定，深不知自己早已列為職場上即將被淘汰的高危險群……
　　
　　【獵頭觀點1：搭上國際趨勢，才能卡到好位置】
　　￭「我是不是該轉職了？」──掌握去留的時機，保持隨時可加入新東家的狀態
　　①關注業界競爭對手的人事動向。
　　②設定停損點，檢視自己的成長與資方的承諾。
　　③每二年將個人履歷放到就職市場上測試水溫。
　　
　　￭「我的下一步該怎麼走？」──善用領英的轉職計畫
　　①經常更新個人檔案。
　　②主動向獵頭、業界人士建立關係，拓展「＃專業人脈網」。
　　③研究並仿效業界好手們的轉職路徑。
　　
　　￭「這家公司好嗎？適合我嗎？」──正確判斷公司，避免匆促簽下賣身契約
　　①投履歷前，研讀「公司內部組織圖」。
　　②面試中主動出擊：「請問貴公司有『接班人計畫』嗎？」
　　③想快速升遷，瞄準正在積極擴點的公司。
　　
　　￭「有面試攻略寶典嗎？」──丟掉攻略，設計出色的個人履歷與面試作答
　　①調查企業主是二代接班還是傳統世代。
　　②運用「職業性向測驗」，置入個人履歷與面試作答。
　　③主動蒐集業界競爭對手的消息，向面試官分享。
　　
　　【獵頭觀點2：未來不被取代的8大「軟性技能」】
　　❶持續學習（Continuous Learning）
　　❷創造力（Creativity）
　　❸自發性（Initiative）
　　❹領導力（Leadership）
　　❺批判思考（Critical Thinking）
　　❻問題解決能力（Problem Solving）
　　➐人脈網（Networking）
　　➑狼性（Aggressive）
　　
　　【獵頭觀點3：32則真人真事轉職案例與分析】
　　￭人資➜公關：在第一份工作中讓自己被看到。
　　￭人資➜金融：跨出十年的舒適圈，成功轉換跑道。
　　￭筆譯➜建築師：走出親情綑綁，利用現有資源達成內部升遷。
　　￭生科➜金融：三十歲的背水一戰，讓每段轉職歧路都沒有白走。
　　￭主播➜AI：展現可塑性，沒有理科背景也能跨進AI領域。
　　￭非洲➜日本：串聯跨國「＃人脈網」，三十歲以前被日企挖角。
　　￭日本➜新加坡：在對外國人與女性不友善的日本職場中，找出突破口。
　　￭英國➜瑞典：從被二百多家公司拒絕，到晉身為國際面試官。
　　
作者簡介：Sandy Su（蘇盈如）
　　國際獵頭。海外職涯專家。英國布里斯托大學（University of Bristol）企業管理系碩士。英國倫敦大學亞非學院（School of Oriental and African Studies, SOAS）日文系與企管系雙修學士。
　　
　　國一時離開臺灣，獨自前往英國求學，求學期間嘗試各項打工與接案：移民簽證的律師事務所、零售百貨業、餐飲業、房仲業，還曾協助臺灣公司在英國創業。為了增加自我競爭優勢，大學選擇念日文系，學習第三種外語能力；碩士則就讀企管系，增進商管知識。畢業後前往日本從事獵頭與企業人資的工作，接觸產業涵蓋金融、IT、醫藥、傳產、快消、教育。目前海外生活與工作經驗已經步上第二十二個年頭。
　　
　　從事與「人」相關的工作以來，接觸形形色色的人事物，理解臺灣人在海外生活與工作的不易，因此開始經營部落格「Sandy's Recruitment note」，撰寫國際職涯專題報導，日本工作趨勢相關文章也投稿於Worklife in Japan、商周等平台。
　　
　　海外生活的自我探索經歷、危機管理的決策力，以及人脈網，成為職涯上的重要武器。興趣是不間斷地參加各種聚會，不定期出席各式工作分享會，希望將國際實戰經驗分享給在職場上奮鬥的迷惘年輕人。
　　
　　
作者粉絲頁： Sandy's Recruitment note
　　　
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