以下是下班女子的防疫食材開箱下班女子的討好人生在Facebook 的評價

Question

以下是下班女子的防疫食材開箱下班女子的討好人生 在Facebook 的評價

Accepted Answer

【不能遠行的日子裡，讓我們用餐桌旅行】#防疫蔬菜箱網購教學看這篇#一起來認識那些餐桌上的異國食材吧下班女子很喜歡一部Netflix的影集， Chefs Table (主廚的餐桌)，常常下班一邊吃晚餐，一邊看。有一次看完熱血沸騰，跟朋友約好，每週要做一道菜，拍起來給對方看。不過約定一說出口，我立刻反悔了，因為下了班常常又累又睏，再熱愛下廚的我，常常最後餓到只想叫外送，不然就是簡單煮個麵燙個青菜就好。這樣的菜色，自己吃還好，但怎麼好意思拍給我那些廚藝精湛的友人呢？想來想去，忽然有些焦慮。一邊想，我為什麼要這樣逼死自己？一邊滑著手機。這時候，只有一種方法，可以降低焦慮 - 那就是購物。防疫在家，即使不出門，一樣可以購物，想必大家最近待在家防疫，但每天網路的購物車還是滿滿的等著大家結帳吧？下班女子有個好友Ada，是專業 #侍肉師 （對，就是有這麼酷的證照），人美又專業，每次有食材上的問題，或者哪家餐廳有好吃的，問她準沒錯。這次防疫在家，不能去菜市場買菜買肉，忍不住手機滑起了Ada公司的網頁，以前都是去實體門市找她購買，這次第一次使用線上購買宅配的方式，來購買她們家的食材。＃結果花錢購物最開心看著各國食材罐罐生菜澎湃送到的那一刻，簡直就想抱著外送員阿姨親一個。（欸！社交距離！太太請冷靜！）謝謝這些辛苦的外送人員，幫我們把一箱箱農友們的心血，送到每個人家裡。今天來開箱分享一下，這次從Ada的公司線上購買的各國食材。而且購物網站上會有精美的圖文教大家各國食材的用法和食譜，我覺得滿實用的。「不能遠行的日子裡，讓我們用餐桌旅行吧。」＃以下是下班女子的防疫食材開箱🥗【新鮮香草蔬果生菜】・綠捲鬚生菜👉適合沙拉・串採帶莖小蕃茄（方格狀的莖太可愛了）・櫻桃小蘿蔔👉適合醃漬生食或搭配肉類海鮮・黃檸檬萊姆👉適合做檸檬塔醃漬檸檬・香草蒔蘿👉適合鮭魚海鮮蛋料理・綠櫛瓜・黃櫛瓜 ・芝麻葉👉肉類最百搭・牛番茄 ・香草羅勒・紫洋蔥👉適合沙拉義大利墨西哥料理・進口酪梨👉 可以製作酪梨醬、三明治、塔可餅、酪梨牛奶🥫【異國罐裝醃漬醬料好風味】・約旦Wild Garden鷹嘴豆泥👉可搭玉米餅、口袋餅・希臘伊利亞達綠橄欖 ILIADA・西班牙瑰寶黑橄欖・美國田園黑豆罐頭👉即開即食、搭配墨西哥taco餅・泰國暹羅泰式咖哩膏deSIAM綠、紅、黃咖哩👉即開即用不用熬・煮，趕時間時燙個肉就可以配飯配麵了！・泰國AROY-D椰奶椰漿👉紅綠咖哩、西米露。＃都可用太想念泰國了！！！・英國薄荷葉醬👉烤羊排必備畫龍點睛・西班牙醋漬小洋蔥👉適合調酒或當開胃小點・德國冠利義大利沙拉醬👉口味清爽、適合配烤雞肉沙拉或義式冷麵🥖【回烤一下就好吃餅皮麵包類】・美國6吋口袋pita餅・冷凍法國麵包法棍（Baguette） 外脆內軟麥香四溢・墨西哥塔可餅Taco👉吃膩自己的菜色，來點不一樣的！準備牛豬絞肉配上調味、番茄、配上酪梨醬、墨西哥豆泥、酸奶，就很吸睛。🧈【麵包的好朋友奶油類】・法國艾許手工奶油 Echire butter・義大利貝爾佩斯乾酪 GALBANI BEL PAESE👉#下班女子的最愛 適合搭配餅乾麵包或者放披薩沙拉上，通勤上班帶一顆也方便！🥛【畫龍點睛優格酸奶】・美國 Daisy酸奶👉適合搭配料理甜點・德國 zottis 原味優格👉是下班女子超推薦的一款優格！可以加一點蜂蜜、穀麥或者搭配 #炭烤蔬菜 或 #BBQ 都很適合！我早中晚餐都可以吃。・澳洲 優沛蕾優格（也是我另外一款喜歡的優格）👉使用水果低脂無化學添加，小小一罐通勤上班我會放在便當袋裡當中餐吃。🌱【乾燥靈魂香料種子類】・印度香料 #格蘭馬撒拉南洋咖哩(摩洛哥料理也可)・印度 #坦度里馬薩拉香料 烤雞粉👉烤雞抹上去整個超好吃・匈牙利紅椒粉👉適合醃製燉煮炸物・原味生松子👉可做青醬義大利麵沙拉・原味生南瓜子👉可做南瓜子瓦片搭配沙拉雜糧麵包・茴香籽👉可用肉、湯、沙拉、魚類、麵包、蛋糕香料・美國McCormick乾燥巴西里・香菜籽👉可用印度料理 海鮮 燉肉🍖【紅酒白酒好朋友起司火腿】・義式Napoli沙拉米火腿👉可配紅酒沙拉三明治・西班牙伊比利辣味臘腸片・義大利空運水牛起司莫扎瑞拉起司👉搭配蕃茄和甜羅勒可以做出義大利經典的 ＃卡布里沙拉 （明天教大家做！）・荷蘭熟成18個月西拉弗起士👉適合搭配紅酒・法國艾曼塔起士👉適合洋蔥湯鹹派三明治🥪【防疫在家開喝小點組】・煙燻鮭魚開胃小點組合・煙燻鮭魚+小圓餅+貝爾佩斯乳酪+酸豆+蝦夷蔥🍗【肉類】・紐西蘭冷凍小羔羊羊肩排👉適合爐烤、煎烤。因為冰箱還有很多肉品，這次我只買了小羊排，想要搭配薄荷醬。🧂【鹽】・法國 La Baleine 鯨魚牌猶太鹽（Kosher salt）👉適用於肉類、魚類。看很多廚藝節目和各國料理食譜，常常看到Kosher salt這種鹽，原本是猶太教徒灑在肉上洗淨血水的鹽，鹽味濃而不會過鹹，較溫和，是各大名廚指名使用，所以這次就連同其他生鮮一起下訂了。＃點完名後才發現不知不覺買了好多最後推薦幾家，疫情之前，下班女子曾經使用線上購買的店家。都可以買到異國食材、香料、起士、肉類、生鮮蔬果、甜點烘焙唷，一起在家餐桌旅行吧！📌異國生鮮蔬果肉品香料罐頭歐陸食材小舖 The EU Pantry(這次照片裡的食材皆購買來自於此)https://www.theeupantry.com/📌豬雞魚牛等肉類生鮮 舒康雞 HOLSEMhttps://www.holsem-foods.com/ 新合發 SHIN HER FA https://www.freshmackerel.com/fishlife我好愛猩弟(藉機告白) 湯瑪仕肉舖 Thomas Meathttps://www.thomasmeat.com.tw/📌蔬菜水果熊媽媽買菜網 https://www.happy-shopping.tw/大王菜舖子http://www.buylocal.tw/無毒農-友善環境的安心水果https://reurl.cc/kZdovb📌乾貨香料香腸千張 食貨誌fb辦事處https://ohmylife.waca.ec/老闆很專業 還有出書唷~📌酒類 買酒網https://www.my9.com.tw/ 那天買梅酒的酒類就在這裡買的~(酒類購買需電話與店家連絡確認購買年齡)你有沒有什麼線上食材購物好店呢？歡迎跟下班女子分享唷！！！ 📌鮮花 花器為你的日常買花有很多專業的花類知識唷📌香料食色 Shise | 天然香料研究所有很多專業的香料包可以選購唷

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