幾天前的gambero rosso名酒大會活動相當有趣，除了活動上有方方面面的數不清小節，從頭到尾貫徹義大利風格之外，來得了和來不了的生產者們（比方就會有些生產者恰好不巧碰到班機取消或沒趕上飛機之類的事，結果酒到人沒到的也是有的）也帶來很多有趣的酒，參加者應該大家都喝得很盡興。
對我來說，比較令人不快的是，來參展的，理應都是相當不錯的生產者，但是其中應該只有將近一成（這是未經精算的概率）的生產者在本地有人代理，意思是說，很多理應優質的義大利葡萄酒，其實在市場上都還是找不到的。
還有一種可能是，品牌雖然有代理，但是代理商所挑選的品項，卻偏偏漏掉了對我這種刁鑽挑剔的愛酒人來說，可能相當有趣或超值的酒款，難免讓人覺得倍感可惜。特別在義大利，獨特的地形氣候讓每個產區幾乎都能全能地產出許多不同類型的酒，很多大家以為紅酒有名的產區也有精采的白酒，以為有名的白酒產區其實不乏有趣的紅酒，以為太熱的地方其實充滿涼爽葡萄釀成的氣泡酒等等，總之，規則在義大利很難一體適用。
說了那麼多，接著要說的是那天喝到的一款有趣的schiava紅酒，甚至有部分的樹齡超過百歲。這是產在以白酒聞名的alto adige產區，雖然schiava不是什麼以陳年潛力或飽滿酒體聞名的品種，反而是相反地能清爽多酸，小巧可愛，芬芳迷人，甚至能搭配魚或海鮮，特別適合搭配本地飲食的一種紅酒。酒書上找到的說明也相當有趣：被稱為schiava家族的許多品種，竟然是由一群彼此無關的品種所組成的『家族』--有點像是，當發現很多長得像劉德華的人，儘管他們之間完全沒有血緣關係，但也就一時興起把他們都組成為一個『家族』了。對我來說，義大利葡萄酒的趣味，很多都是從這些地方來的！
代理意思 在 [國小]請問提高編制實缺(代理)意思? - 看板studyteacher 的美食出口停車場
各位老師您好
我想報考代理教師，
看到簡章上面是甄選代理教師，
缺額性質為「提高編制實缺」
備註寫「若教育局無提高編制，則改列為鐘點教師。」
請問從代理變為代課的機會大嗎?
實在有些擔憂想要詢問看看
謝謝！！
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