關於 仕入れ 意味 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

たくさんのご応募ありがとうございました。

仕入れている梱包材、作ったメッセージカードの個数上の問題で追加でご用意することが難しく、先程募集個数に達しましたので今回は締め切らせていただきます。

本日中に、全ての方にお返事お送り致しますので、お待ちくださいませ。


私の名前である
マカナ(真愛)

はハワイ語で

「ギフト、プレゼント」

という意味があるそうです。(両親は別の意味で命名したようなのですが)

(ものすごく余談ですが😂
マレーシア語で「食べ物」は「ｍａｋａｎａｎ（マカナン）」😂お兄ちゃんの赴任先がマレーシアだった時に教えてもらい、この仕事にすごく運命を感じた数年前😂♡)


今回のお菓子配送が、


誰かの大切な人へのプレゼントになって頂けると嬉しいです。


もちろん、自分用に頼んでくださった方も

大切な自分自身へのプレゼントに。


たくさんの感謝と愛を込めて。

皆様の健康と、1日も早く日常が戻ることの願いを込めて。

たくさんの優しさをボックスに詰め込み、

お菓子をお届けしたいと思います。

今後とも
makana cooking salonをよろしくお願い致します。

次のお菓子配送の日程も決まりましたらまた告知させていただきます。




この投稿を書くか書かないか。。。ものすごく悩み、文章を何度も何度も書き直し。。
@farmersmarketjp でのお菓子のお取り置きを出始めの頃からずっと続けてきました。最初は本当に売れず、、売れ残りも多く、涙しながら帰った日を昨日のことのように思い出します。
何度もマーケットに出るのを辞めようかなぁ、と思った時期もあります。
わたしは作ったものを誰かに食べてもらうのが好きで。そして何より、作るのが好きで。
今週は何を作ろうか、とわくわくしながら仕入れに向かい、ドキドキしながら丁寧に丁寧にたくさんのものを作ってきました。
自分で作ったものを手に取っていただける感覚、それが本当に幸せで、今でも毎週夢のような時間をマーケットで過ごせています。
続けていくうちに、たくさんの方が手に取って下さるようになりました。

いつのまにか、お取置きをしても買えない商品もある、だったり、1時間ほどで完売、という日がほとんどのお菓子屋さんになっていました。
復帰してからの今月3回の出店では、復帰日や、コーヒーフェスティバル、台風、などが重なりお取置き対応無しで3回出店させて頂いております。
この10月での仕込み数は復帰前よりかなり増やしているのです。（台風の日は例外）
そのかなり増やしている、にも関わらず午前中には完売してしまった10月。
イベント事が重なった、というのもあると思います。

ただ、今後出店する際、イベント有り無し関わらずこの仕込み数を仕込んでいきたい、と思っています。
そうすればもっと、もっとたくさんの方に手に取って頂けると思うからです。
私の予想だと、イベント無しの時にこの仕込み数を仕込めば夕方くらいまでは在庫あるだろう、と思っています。

前置きが長くなりましたが、今日お知らせしたいのは、今後全ての出店日、お取置き対応を無しにさせていただきます。

理由は上記に書いた理由が大きいですが、その他の要因として。お取置き対応に関してのクレームも多かった、というのもあります。
内容としては、お取置きのお願いをしてもお取置き出来ないのはどうなのか、だったり、返事が遅い、だったり（仕込みをしているので返事は夜分になってしまっていました）、結局買いに来てもないのでは意味が無い。だったり様々。。1番悲しかったのは、お取置きを取っておいても、取りにいらっしゃらない方が毎週多い、ということも要因のひとつです。
クレーム内容としての、お取置きのお願いをしてもお取置き出来ない、数が足りないのはどうなのか、という件が1番私の中でもたしかに。。。と思うことがあり引っかかっていた点でございます。
きっと今後お取置き対応をするとこのようなことが毎週あると思います。
お取置き対応にかける時間は、復帰前は5時間ほどかかっていました。（返信、集計、お取置き顧客リストの作成、当日の朝の個々への袋分け、など。）
その5時間ほどを仕込みに回せれば。。。きっとたくさんの方にもっと手に取って頂ける仕込み数が作れるのです。

逆に、今の販売数に対してこの5時間を作るとなると確実に不可能、なので、復帰前同様の仕込み数に戻しお取置き対応時間をとるという選択肢。

これにすると、個数が必然的に減るのでお取置きしても買えない、という上記記載の問題が出てきます。

きっとこれを読んでくださっている方は、仕込み日数を増やせばいいのでは、とご意見くださる方もいるかと思います。
ただそれは私がマーケットだけではなく平日他の業務をしているので、仕込み日数を増やす、というのは難しいのです。
ではアシスタントを増やせば、とのご意見もあるかと思います。
これに関してはわたしがマーケット前日に仕込んでいるマフィン、マフィンサレはレシピをほぼ作らず私の感覚で作っているもの（もちろん土台となるレシピはありますが、生地感などを全て感覚で生の生地を食べながら決めています）なので、アシスタントを増やすとなっても、日中の私が仕込みをしている時間はすることがなく、人員が必要なのは深夜のラッピング時間、になります。
ただ深夜に働いてくださる人、を探すのは現実的に難しい、です。
その他にも、本当にたくさんの選択肢を自分の中で考え、シュミレーションし、なにを優先すべきか、なにを1番に考えたらいいのか、など沢山悩み、悩みました。
もしかしたらこの投稿で、離れていってしまうお客様もいるかも、知れません。
やっぱりなんとか違う方法を。。。もっと無理をすれば。。と何度も考え直し、の繰り返し。
ただ上記に書いた、何を優先すべきか、の中に、私自身が楽しむこと。私自身がわくわくすること。どきどきすること。
私自身が作りたいものを作りたいように作れる環境。これが1番だったため、このような結論を出させて頂きました。このような勝手を、ご理解頂けますと嬉しいです。
そして最後に、今後も毎週たくさんの身体に優しい焼き菓子を作ること。今の状況に慢心せず、常に研究し、より美味しく、より幸せなお菓子を皆様にお届け出来るよう、より一層精進していきたいと思っております。
今後ともご愛好いただけますと嬉しいです。
庄野 真愛

おはようございます😊
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昨日も暑かったですね😱
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花材調達の後、#松田聖子コンサートツアー2019 ファイナルに行って来ました♥️

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聖子ちゃんのステージ装飾を見てアレンジの参考ならないかなぁ〜と思って行ったんですが、余りに可愛くてプロフェッショナルで、いろんな意味で勉強になりました。
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来年でデビュー40周年だそうです。40年継続する事は、素晴らしいと思います。みんな知っている曲だったので、当時が蘇って懐かしく思いました😊
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とても同じ歳とは思えません😳
ミニスカートにスニーカー♥️
可愛かったです。
永遠のアイドル聖子ちゃん😊

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This movie has Japanese caption for learn Japanese.

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私だったら〇〇しますね！という発言は単なる後知恵で無意味です。このような癖がある人は、何故あの人はそのような行動をしてしまったのか？という問いに置き換えてみてください #ミニマリストライフ https://www.youtube.com/watch?list=UURwqTcUh7jMWqFjSYH3JHow&v=ERnyZdBGaRY

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#フジロック 今年は開催されるとのこと ただ、私は反対 理由としては開催を渋っていた中小フェスが開催されること。それによって感染爆発するのではと考えている。フジロック自体は安全なのだが、危険なのは中小の軽いノリの口だけの感染対策のフェス(Amazonアソシエイトプログラムを利用しています)

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・・・家族が家事を手伝ってくれない理由の一つとして、キッチンやリビングに大量の物があふれていること。特に食器、密閉容器、空のペットボトルなど。まず、思い切って食器は人数分、数か月使っていない密閉容器は捨てる。空のペットボトルはすべて捨てる。あっ、密閉容器、タッパーとかの事。まあ、タッパーって商品名だから一般名称として使うのは気持ち悪いから、スマホを全てiPhoneって言わないように、密閉容器のすべてをタッパーって言わないかな、はい。競合に ラストロウェア Lustroware


質問：コロナ禍でフジロックが開催されるみたいですが、どう思いますか？

私は反対派。と言ってもフジロック自体は安全だと考えている。だったらなぜ、反対するのか？

理由としてはフジロックも開催できるからと言って、中小のコンサートやフェスが開催されてしまう事。

フジロックとか大規模イベントって主催者がしっかりしているから、感染対策は問題なく行われているはず。

あと、余談だが、フジロック級の集客をするには考えることは非常に多い。人って多く集まると労力は二次関数的に増えるから。

トイレの数、医療体制、電源確保、出演者の安全確保とか。その点、フジロック級フェスは考えられている。

一方で、小さなイベントを考えると酷い

居酒屋コンサートに１００人客を呼ぶのにトイレは常設の物だけ。医者への連絡網無し。主催者は泥酔して音楽演奏に夢中。

そんな弱小フェスとフジロックに関連性が無いのでは？ いや、大有り。

フジロック級のフェスが開かれたら、今まで渋っていた小規模コンサートやフェスが開かれてしまうのは予想がつく。

そうすると、その大量に開催される小規模フェスで感染が発生する。

繰り返すと、フジロック自体には問題は無いが、問題があるのはそれに続く何も対策していない大量の小規模フェスかな、はい。

あっ、思い出した 余談だが、フジロック敷地内では 「ゴミ一つないマナーの良いフェス」みたいな放送がバンバンかかっていたが、敷地を出たトイレには大量のゴミって言うのを目撃したから、完全感染対策は怪しいか？まあ、小規模フェスより安全かもだが？


質問：ネットサービスの事を聞かれて、丁寧に答えているはずだが結局意味不明ってことになります。どうしたら良いでしょうか？

簡単、ザ・ストレート的な回答で良い。 メルカリって何？個人売買。ペイペイって何？プリペイドカード。クラウドファンでイングって何？カンパ。ビットコインって何？そういう通貨・・・・

#フジロック 今年は開催されるとのこと ただ、私は反対 理由としては開催を渋っていた中小フェスが開催されること。それによって感染爆発するのではと考えている。フジロック自体は安全なのだが、危険なのは中小の軽いノリの口だけの感染対策のフェス #ミニマリストライフ https://www.youtube.com/watch?list=UURwqTcUh7jMWqFjSYH3JHow&v=4_ZHIwCsxFk

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仕事で辛かった事は？という質問はある意味罠です。辛いと言ったら、だったら辞めればいいだろと言われるのがオチ。だったら、笑顔で辛かった事は全くないですよ。辛かったら辞めていますから！と先に返してしまってください。(Amazonアソシエイトプログラムを利用しています)

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