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說到大閘蟹,不得不提的就是它飽滿的蟹膏,吃起來特別濃郁鮮甜😋
屏東最天然、無毒的生態養殖場,採用的水源純淨自然,搭配自種農作飼養,養殖過程完全零用藥,並通過多項檢驗,培育出來的大閘蟹保證無毒又安心!
全程採活蟹低溫宅配、產地直送,讓您在家也能夠品嚐最鮮甜飽滿的蟹肉、最濃郁鮮香的蟹膏!
#用信任連結產地到餐桌
秋天又是吃蟹的季節,此時蟹黃飽滿香甜
台灣大閘蟹蟹黃膏肥,是許多饕客熱愛的好滋味,取得迅速活力十足,飼養安全衛生
不少饕客還是鍾情台灣本地出產的大閘蟹,🤤🤤🤤🤤
拼鮮供應得大閘蟹一律需通過衛生安全檢驗才販售👍👍👍
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#美國安格斯CAB認證
檢定安格斯牛排的單位為Certified Angus Beef,簡稱C A B,也唯有經此認證的純種安格斯牛(CAB),才是頂級保證,很多商店家會以安格斯牛為主打,然而等級才是重點,品質得超出水準的優質牛肉,才有資格被蓋上CAB標誌。
#頂級部位
被稱為老饕牛排的高檔部位,即是來自於肋眼的精華區域。油花均勻而肉質鮮嫩,是肋眼部位備受歡迎的原因之一。隨著一口口感受肉汁與油花的鮮美,令人感動的喜悅自舌尖迸出,讓人難以忘懷。
因為有要讓牛排經過煎烤、充分散發出香氣的需求,推薦5分熟。肋眼為平均品質與運用度甚高的部位,煎煮燒烤均能產生不同風味!
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