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【⭕營養師推介俾你】蝦米馬蹄蒸肉餅- 高鈣補骨之選❗️收工返到屋企想食返餐住家飯，急急腳趕住去買餸，返到屋企要洗洗切切，慢慢醃慢慢煮❓咁煮法仲唔煮到半夜❓麻煩之餘仲攞苦嚟辛🙈日日煮餸菜包送到你屋企，即開即煮，20分鐘就快速輕鬆煮出色香味美嘅住家菜❗#識煮一定係咁煮 #今晚就煮呢個餸 #立即選購

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蝦米馬蹄蒸肉餅
1) 把所有包裝袋除去
2) 煲滾水
3) 將肉餅平放在碟上
4) 大火蒸15至20分鐘即可

材料：
免治豬肉碎
馬蹄
蝦米
熱量: 420 kcal ( 2人份)

營養分析:
1. 蝦米可以替代奶類作為豐富鈣質嘅來源
2. 豬肉係優質嘅蛋白質， 幫助細胞修補及生長

存放期：由送貨日起計4日，需存放在0-4度雪櫃

*生產此食品的廠房有處理含有麩質的穀類、甲殻類動物製品、蛋類、大豆、花生製品、奶類製品、木本堅果及堅果製品
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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
芋頭蒸排骨：

材料：
芋頭（細）1個
冰鮮排骨1斤
蔥1條
辣椒仔1隻

處理：
1. 冰鮮排骨，用鹽及生粉乸1分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水，用廚紙索乾。
2. 排骨，加入少許胡椒粉撈勻，去羶味。
3. 排骨調味：
a. 雞汁1湯匙
b. 生抽1湯匙
c. 糖1茶匙
d. 生粉2湯匙
e. 油1茶匙
撈勻，醃15分鐘。
4. 芋頭去皮。
5. 辣椒仔，切粒。
蔥，切粒。
6. 芋頭，洗乾淨，切厚片，放碟上。
7. 放排骨在芋頭上。

烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸30分鐘。
3. 蒸好，灑上蔥粒及辣椒粒。
4. 完成，可享用。

Steam pork ribs with taro:

Ingredients:
Taro (small) 1 No.
Frozen pork ribs 1 catty
Green onion 1 No.
Red chili 1 No.

Preparation:
1. Season the pork ribs with little salt and tapioca starch for 1 minute. Rinse with tap water. Hang dry and dry with kitchen towel.
2. Pork ribs, season with little pepper to remove the unpleasant smells and tastes.
3. Season the pork ribs:
a. Chicken sauce 1 tbsp
b. Light soya sauce 1 tbsp
c. Sugar 1 tsp
d. Tapioca starch 2 tbsp
e. Oil 1 tsp
Mix well. Season for 15 minutes.
4. Peel the taro.
5. Chili, dice in cubes.
Green onion, dice in cubes.
6. Taro, rinse. Cut in thick slices. Put on plate.
7. Put pork ribs on top of taro.

Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame in wok.
2. Steam pork ribs at high flame for 30 minutes.
3. Pork ribs have been steamed well. Put green onion and chili cubes on top.
4. Complete. Serve.

芋頭炆雞
https://youtu.be/GVWT9A-euSY

芋頭潮州煲仔飯https://youtu.be/Iu7EqCni2wk

芋頭糕
? youtube熱爆影片?
https://youtu.be/PwlDwHLN_KM

芋頭香飯https://youtu.be/QYg7fNdDHkk

芋頭仔 轉好運https://youtu.be/z2uR0cIT0eI

???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
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Steamed Pork Ribs with Taro?Soft, Moist, Tender, Meaty & Simply Delicious❗ ?