#阿婷有愛廚房開張?
故事延續前幾天繼續更新
備菜備了一個禮拜
今天終於開始醃肉惹
謝謝各方大家的分享
最後大家分享給我的食譜
我都有加一點進去醃
有選擇障礙又是廚房新手的我
只好全部都all in😆😆
今天切一切食材、洗菜、備料
不誇張～半天又過去了😳
剩下的543內容
我就單獨寫在每張照片裡了
不過今天在處理九層塔的時候
我就想起了我爸爸媽媽
想了想
我這輩子還沒煮飯給我爸媽吃
結果現在竟然為了一個沒血緣關係的陌生男子準備😅
這時候真希望我爸媽在這邊
我就可以煮給他們吃
告訴她們女兒長大惹？
然後再邀請陌生男子順便來搭伙一下
好了！今天真的備料差不多惹
明天真的要開始炸囉！
Paul哥今年的生日禮物就是「 #台味鹽酥雞炸物」
但是我查了查資料
還有三個問題，我現在還是無解🙋♀️🙋♀️
1. 杏鮑菇要怎麼裹粉？還是其實也不一定要裹粉？
2. 玉米筍跟四季豆不用裹粉大概要炸幾分鐘阿? 還是要跟鹽酥雞一樣回炸兩次要逼油？
3. 九層塔我剛剛一片一片擦乾惹，但是明天才要炸，今天應該要放冰箱還是放室溫就可以惹?
#謝謝大家這幾天幫阿婷解答各種廚房新手問題
#今年繼續期許自己廚藝可以有些長進
#下次我想炸地瓜球這次來不及準備
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