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人蔘烏骨雞 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳貼文
07 28 #勤洗手,#戴口罩,#少出門~~🥳🥳
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人蔘烏骨雞 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳解答
07 27 #勤洗手,#戴口罩,#少出門~~🥳🥳
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人蔘烏骨雞 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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麻油雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
老薑片30g aged ginger
黑麻油2大匙 black sesame oil
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.選擇「再加熱」功能,加熱幾分鐘待鍋熱後,放入黑麻油與老薑片炒至微焦香。
3.加入土雞肉塊略拌勻,再加入米酒與水。
4.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
人參雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
蔘鬚15g ginseng
紅棗5顆 red date
黑棗3顆 black date
黃耆12g astragalus root
川芎5g chuanxiong
枸杞10g goji berry
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電子鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
四物雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
當歸8g dong quai
川芎6g chuanxiong
熟地15g rehmannia
白芍6g baishao
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
桂枝8g ramulus cinnamomi
黃耆8g astragalus root
枸杞10g goji berry
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
何首烏雞湯
材料:
烏骨雞肉塊650g silkie chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
何首烏15g heshouwu
黃耆10g astragalus root
川芎3g chuanxiong
當歸5g dong quai
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
枸杞10g goji berry
桂圓肉10g dried longan
作法:
1.將烏骨雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
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楊桃美食網
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人蔘烏骨雞 在 希露弟弟啃雞腿 Youtube 的最佳貼文
先祝大家新年快樂!
這次我們要做超豪華價值破萬狗狗年菜給希露弟弟吃!
不惜砸下重本 找了私人主廚
還用了金箔和松露在寵物年菜上
為了就是讓希露弟弟過好年!!
特別感謝►蘆洲韓式寵物餐廳 耍廢空間
https://www.facebook.com/VEGOUT.Brunch/
【豪華狗狗年菜作法】
1️⃣黑金相思念丸 (用電鍋蒸5-8分鐘)
去皮去骨烏骨雞胸300 ,紅豆少許 ,無糖熟黑芝麻粉,金箔
2️⃣補血亮毛何首烏藥膳雞湯 (用電磁爐煮)
當歸,川芎,黨蔘,黃耆(各2錢)黃精,麥冬門,人蔘(各1錢)炙甘草(1錢),炙何首烏,枸杞 (各5錢) ,大棗6粒去籽 ,切塊去皮烏骨雞腿2ㄓ 要去皮 ,水2000cc
3️⃣ 松露燒賣 (用電鍋蒸5-8分鐘)
餛飩皮少許 ,豬後腿絞肉300克,彩椒丁少許,綠花椰少許,上面放切片松露
4️⃣自製豆漿茅屋起士
無糖豆漿1瓶 375cc 檸檬原汁 30cc
先把豆漿倒入湯鍋煮到邊邊冒泡(不要大滾)
熄火 加入檸檬原汁攪一攪 靜置15分鐘 再用濾布過濾把水擠出 捏成圓形狀即可 搭配上蘋果丁去籽就可以吃了(可冷藏保存3天)
上一部影片:
【惡整】姐姐扮成女鬼整弟弟 竟嚇到當場後空翻?!『狗狗出賣姐姐』Ghost Prank
https://www.youtube.com/watch?v=S46TrF6oOUs&t=355s
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【希露弟弟的信箱】
10099 台北市北門郵局第11346號信箱
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P.O.BOX 11346 Taipei Beimen
Taipei City 10099
Taiwan(R.O.C)
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人蔘烏骨雞 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最讚貼文
明天就要立冬了,在臺灣的傳統裡面,好像都會在冬天補身體,跟韓國剛好相反,在韓國我們是夏天吃人蔘雞,在臺灣好像就是冬天吃烏骨雞、薑母鴨這樣的料理。這是我第一次吃烏骨雞料理,本來以為是「無骨雞」,沒想到是「烏骨雞」,這家店的每一道料理都很好吃,我喜歡他們的雞肉與麵線。
Spa店是我上次去過的店「艾翠貝勒」,自從上次去完之後,又過了好一段時間,恰好遇到要冬天了,所以這次在補身的日子裡,又去保養了一下我的臉部皮膚,他們這次推薦我的是「22K金箔魚子」的保養,聽說體驗假還是只要899真的很划算,冬天臉部皮膚容易乾燥的朋友們,真的可以去試試看!
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*Spa 資訊:艾翠貝勒
地址:台南市中西區府前路二段141號2樓
Tel : [ 06-2239-789 ], [0933-067-018]
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*今日美食:
-烏家莊:台南市中西區永華路一段78號
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