近50種配料任你搭！還有三種米飯可以選！
五穀雜糧飯 在 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0，也在其Youtube影片中提到，★★不吃飯很傷神，吃錯飯更傷身？★★ 中醫認為人體有三寶，就是「精、氣、神」！要如何固精、保氣、養神呢？在這三個字裡，已然透露了養生秘訣，關鍵就在這個「米」字！我們需要白米保氣、糙米養神、五穀雜糧固精，所以你要是不吃米飯，就會氣虛沒精神，連健康都可能搞壞！但是飯也不能亂吃哦，尤其是五穀雜糧，雖然是熱...
五穀雜糧飯 在 Yes, 我是飛老師 Facebook 的最佳貼文
最近飛老師家巷口對面開了一家 #原野健康餐
主打 #舒肥雞 #沙拉 #果汁 三類食物
開幕前舉辦了試吃活動，
因為，最近在飲食控制，所以就順手報名。
9/6開始試營運，好運的入選試吃！
今天就要來分享試吃 #招牌原野雞胸 心得。
整個便當主食以五穀雜糧飯圍著，搭配十分多元的配菜，
整體滋味十分清淡，不會太鹹或是太膩，完美符合飛老師的口味。
食材口感方面也算是有到位，新鮮度十分足夠，有完整地呈現出食材的本身的原味。
很多人會問，為什麼舒肥雞或是健康餐的價格都比較貴呢？
原因不外乎，因為新鮮度夠，所以價格當然不便宜。
相較於一般自助餐的用料，水煮/健康餐的食材，因為調理的方式較間單，且不加過多的調味料，所以若是食材不新鮮，那立馬會被發現，故店家在選料方面，務求新鮮，這樣才會有好品質的餐點。
份量也十分足夠。
一份餐點有餵飽最近每日運動1.5小時，計畫消耗1000大卡的我。
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五穀雜糧飯 在 Facebook 的最佳貼文
我知道很多注重養生的人會捨棄精緻米飯，選擇五穀雜糧。
年輕的我對米飯非常挑剔，喜歡飯白軟香Q，晶瑩剔透。達不到我對米飯要求的餐館，直接打❌沒有下次。
至於五穀雜糧飯偶爾可以，天天我受不了，我的人不會為了健康委屈自己的胃，😄😄不過那是年輕的時候，自恃年輕。
來歐洲久了，標準中所謂好吃的米飯，別想了！根本沒有選擇挑惕的條件，有米飯可以吃就很棒了。
所以這麼多年國外居住下來，對於愛好的米飯已經放棄，現在是長的像米的都好。
（真的是很沒個性！😄😄）
來奧地利這兒吃了將近20年的泰國茉莉香米，每次都買22公斤袋裝，不怕缺米斷糧。（飯桶、很怕沒飯吃！😄😄）
因為疫情的關係習慣稍微修改，食物儘量選擇奧地利本地食物，所以米就不一次買一大袋，而是一公斤包裝吃完再買，其他就儘量以義大利麵或是馬鈴薯替代。
一次沒注意拿了一包印度長米Basmati，又是另外一種口感。
因為妥協有米就好的情況下，雖然不是我的執著，但是也能安於接受。
結果發現這印度米飯Basmati跟印度咖哩才是真正的麻吉。
我也忽然腦子亮💡了一下，體會到不是只要是米飯就都可以搭上任何料理，就算池上米好吃、五穀健康、茉莉香米口感好，也不能替代傳統飲食文化創造出來的美食。
做哪一國料理，就是要用當地出產的米飯來搭，那才是味道純正！
另外一直吃五穀雜糧的人，或是有高血糖的人可以參考印度長米Basmati它的Gi值比起其他米要低；
三种米的GI值
印度米 55，糙米63，大米80
#升糖指數（Glycemic Index）
是測量碳水化合物對血糖影響的一項指標，指數越小血糖上升越慢，糖分緩緩釋放到血液中，不但血糖水平受到控制，飽足感更持久。
▪️▪️▪️▪️▪️
最近有人惡搞義大利的Pizza 有些人覺得有趣搞創意，但是對於義大利人來說可能這是對他們飲食文化不夠尊重。
就好比義大利人拿我們的美食惡搞一番，我們也應該會不舒服。
食物是應該被尊重的，一粒米、千滴汗！
珍惜食物，就是為自己儲存糧食的福報。
下次來說我小時候讀的一篇寓言故事。😄
五穀雜糧飯 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最讚貼文
★★不吃飯很傷神，吃錯飯更傷身？★★
中醫認為人體有三寶，就是「精、氣、神」！要如何固精、保氣、養神呢？在這三個字裡，已然透露了養生秘訣，關鍵就在這個「米」字！我們需要白米保氣、糙米養神、五穀雜糧固精，所以你要是不吃米飯，就會氣虛沒精神，連健康都可能搞壞！但是飯也不能亂吃哦，尤其是五穀雜糧，雖然是熱門的健康食品，對有些人來說，吃錯了可能更傷身？播出日期：2017/10/15
★節目來賓★
【台大農藝系名譽教授 劉麗飛】
【營養師 程涵宇】
【台灣好食協會理事長 顧瑋】
【花蓮縣吉安鄉農會總幹事 張德奇】
【國宴御廚 雷議宗】
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主持人：鄭凱云
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五穀雜糧飯 在 五穀雜糧料理、五穀米怎麼配在PTT/mobile01評價與討論 的美食出口停車場
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而且五穀雜糧雖然因為纖維夠，有助於降血糖，醫護人員多鼓勵糖尿病人吃，但一旦糖尿病合併腎病變，這時就不能吃雜糧飯，得回過頭來吃精白米，不少病人因此困惑不已， ... ... <看更多>
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