Spaceman太空人娛樂 Beat maker-lil ken
Trap Beat "Fire" - Trap Instrumental 2021 (prod.Lil Ken)
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本伴奏可免费提供用于非盈利个人音乐使用,
同时使用请务必在歌曲作者或标题栏中提及到名字(prod.Lil Ken) ,
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The beat is free for nonprofit useRequirements to use my beats
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同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,这是一个浓郁、湿润、柔软的巧克力布丁蛋糕。 食谱最开始的起源来自于1898年纽约的 Brooklyn bakery ,由蛋糕惊人的浓郁巧克力味出名。这个蛋糕最特别的地方在于它的內馅是巧克力布丁,这个布丁和往常我们熟知的滑嫩的鸡蛋巧克力布丁不同,它更介于非常浓的巧克力奶油霜和巧克力甘纳许之间,集合了两...
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这是一个浓郁、湿润、柔软的巧克力布丁蛋糕。
食谱最开始的起源来自于1898年纽约的 Brooklyn bakery ,由蛋糕惊人的浓郁巧克力味出名。这个蛋糕最特别的地方在于它的內馅是巧克力布丁,这个布丁和往常我们熟知的滑嫩的鸡蛋巧克力布丁不同,它更介于非常浓的巧克力奶油霜和巧克力甘纳许之间,集合了两者的优点,既有浓郁的巧克力味,又夹带柔嫩的口感,入口即化,回味无穷。
对于巧克力蛋糕的热衷爱好者,它战无不胜,所有人都赞不绝口,虽然做起来稍嫌复杂,但是结果绝对是值得的:)
食材:
8寸 分两盘烤 175C 35分钟
蛋糕:
低筋面粉 190g
苏打粉 1 1/2 茶匙
泡打粉 3/4茶匙
可可粉 64g
鸡蛋 1
蛋黄 1
黑糖 300g
酸奶油 180g
蔬菜油 75ml
香草精 2 茶匙
盐 3/4 茶匙
热开水 170g
巧克力布丁:
可可粉 28g
玉米淀粉 38g
动物性鲜奶油 280g
蛋黄 4
牛奶 280g
黑糖 65g
盐 1/4 茶匙
黑巧克力豆 110g
香草精 1茶匙
巧克力奶油霜:
动物性鲜奶油 225g
枫糖浆(可用蜂蜜) 40g
盐 1/8 茶匙
黑巧克力豆 340g
酸奶油 180g
黄油 30g
ingredient:
cake:
cake flour 190g
baking soda 1 1/2 teaspoon
baking powder 3/4 teaspoon
cocoa powder 64g
egg 1
egg yolk 1
brown sugar 300g
sour cream 180g
vegetable oil 75ml
vanilla extract 2teaspoon
salt 3/4 teaspoon
boiling water 170g
chocolate pudding :
cocoa powder 28g
corn starch 38 g
heavy cream 280g
egg yolk 4
milk 280g
brown sugar 65g
salt 1/4 teaspoon
dark chocolate chips 110g
vanilla extract 1 teaspoon
frosting:
heavy cream 225g
golden syrup 40g
salt 1/8 teaspoon
dark chocolate chips 340g
sour cream 180g
butter 30g
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者;
2018年獲中國經濟思想史優秀(一等)著作獎,研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學,出版著作二十一部,論文三十餘篇。英國權威出版社 Routledge給予 "中國和西方頂尖學者(leading Chinese and Western scholar)" 的評價。
《趙氏讀書生活》,一個歷史學者的視頻,分享學術、社會、政治經濟觀察
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