北海道小樽2019 聖誕節：兩間我們在北海道吃了10年的餐廳
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每天冬天，我們也會帶Mia 去滑雪，而最常去的是.... 北海道～ 不是為雪質，我們是因為便宜！如果要求不高，Mia 有得滑便高興。北海道札幌其實是最便宜。因為市內酒店多，價格自然平，離開大通公園8公里便是 Bankei 滑雪場，15-18公里有藻岩山或手稻。其中札幌藻岩山主要是本地人，價格最平宜，我們一早便在藻岩山預約了5天滑雪課給Mia。早上9時送她到市區集合地點，5時才接她，爸媽便自由了。（包送迎一天才¥7000！）。
十一月大雪，本想發達了，下雪了！誰知道是兇兆☠！北海道迎來十多年最少雪的冬季，二世古十二月雪質不理想，札幌市區的藻岩山甚至不能開放！我們在12月25日號出發，21日才確認被取消... 市區另外兩個雪場學校一是滿了，一是要每天早上報名....媽媽和爸爸眼看二人假期泡湯...只好再找。
聖誕新年假期的二世古太貴住我們住不起，其他地方太遠或沒有酒店... 媽媽突然發現Kiroro 學校仍有位！爸爸馬上找酒店，小樽開車去大約30-40分鐘，就這樣決定！（Sorry 阿保，我們21號掉低了你就係為了重新安排滑雪行程....）
而且，即使在聖誕期間，小樽Dormy Inn 才¥15000 一晚。我們在Mia 未出世前已經入住，每幾年便回來一次。由全新酒店住到變成又殘又舊的酒店。但性價比仍佷高，最重要有溫泉和房間內有獨立冷氣！所以未來我們仍然會繼續入住。
小樽有兩間餐廳會常常發現我們的腳毛。(雖然小樽的壽司非常出名，但不是壽司🙅🏻♀️)。爸爸媽媽被其他吸引。他們叫做
" 小樽ジンギスカン倶楽部"
和
＂海貓屋＂。是是是，黑貓屋在2016年光榮結業，告別了40年的老顧客～但....
#小樽ジンギスカン倶楽部 出抜小路店 是小樽非常出名的成吉思汗烤羊肉。除了好吃外，常常黑臉的女主人也是為人津津樂道。。。（可以參考Google Map 評價) 😅
10年前第一次去，店內非常小，只有十二個座位。店內有一個規定，每一位客人要叫一碟肉，而且只有羊肉。上年第一次帶Mia 回去，老板娘黑我們臉，可能想小孩吃不了什麼，但又霸佔位置。
結帳時，我們三個人已經叫了7份羊和大量芽菜以及白飯。其實，芽菜才是最美味的~~吸收了大量羊脂，烤得焦香，浸在他們的醬汁來，再放在白飯上，是媽媽的最愛。但不一定是小朋友的那杯茶。第二天再回來，老板娘臉不黑了，還和我們聊起來。知道我們常常在沖繩來，更加開心。今次我們回來，六日小樽之旅，光顧了四次！小樽有很多不同的成吉思汗，這間店其實也有一間比較大的本店。但是我們只鍾情這家出抜小路分店。店面很少，空氣不是十分流通，吃完之後保證全身烤肉味。他們使用的炭爐，羊脂滴在炭上，引發的香味；焦香的蔬菜帶一些苦味。每一家的醬汁也有不同，這一家加入了日本的小魚，略帶苦澀味。是比較成人的味道，也是吸引我們一再回去的味道。味覺除了舌頭之外，最重要的還是嗅覺觀能。想想鼻塞那一天，吃什麼也沒有味道😷。這一家小店，絕對充滿官能的衝擊。
另一家我們念念不忘的是紅磚樓的洋食店＂海貓屋＂。紅磚瓦頂，外牆纏上植物，好不漂亮！他們的咖哩飯和蟹意大利麵，四十年來引來很多名人光顧。但老闆在2016年覺得累，想改變生活方式，決定關店。關店時甚至有記者招待會，夠誇張了吧！過著退休的生活，發現生活很無聊，終於有一天女兒叫他重新開店。如是者，新的海貓屋便在2017年開幕，改名為＂小樽無名餐廳 #OtaruNoNameRestaurant”。他的制服，仍然是繡上＂海貓屋＂三個字，畢竟40年的感情，很難放下。
今次帶Mia 回來，Mia 深深愛上這跨越40年的味道。回家後寫上多謝信，過兩天再光顧時親自送上。
這兩家店，從爸爸媽媽拍拖開始吃，再帶上我們下一代回來。味道仍沒有什麼改變，店主個性明顯，天使或魔鬼純粹一線之差。知道你喜歡他們的食物，自然脫掉魔鬼的面孔。
今次也有一個新發現，爸爸每到一個城市，馬上找珈琲店。爸爸在小樽找到一家碩果僅存的☕炭焼咖啡店 “カネサ珈琲”。
😱真正用炭焢焙咖啡豆，
用炭焢焙, 技術要求比用電或天然氣高 ，換來是咖啡豆的炭香！這才是真正的日本炭燒咖啡！離開之前，我們買了¥6000多 咖啡豆。如無意外，我們家早餐的咖啡，將會從這家店購買。真正有炭香的咖啡，已經買少見少。
三月底Mia 二年級畢業，我們應該會再來。三月底北海道是日本少數仍然可以滑雪的地方。但因為滑雪季節差不多已經完結，酒店價錢可以用跳樓價來形容。Ski in/out (酒店連結着滑雪場), 二世古¥18000 一晚，, Kiroro 喜來登/萬豪才¥15500！ 今年因為我們喜歡一天型式的學校，早上放下Mia, 爸爸媽媽便自由了，去小樽! 二世古雪場比較多元化，但基本生活配套選擇比較少，而且比較貴。去了兩年，今年應該會選擇 #Kiroro.
我們選擇在1月1日離開北海道回沖繩。主要原因是1月1日日本像一個死城... 除了飛機場! 北海道千歲飛機場本身像一個大型購物中心。1月1日機場商店餐廳如常營業。更加突顯這一個＂購物中心的特色＂！每一次，我們都提早兩三小時到機場，到最後也是沒有足夠時間吃東西... 相信三月要預留半天。
後記：Kiroro 滑雪學校很多外國人, 一部份是香港學生。我們聽到有一位香港家長和老師的對話，苦苦要求老師讓她的兒子升班，好讓他可以考取證書。他的兒子看上去是真心喜歡滑雪，父母卻要勉強爭取功名。在香港這一個扭曲的學習環境下，家長只好跟着遊戲規則進行，非常可惜。讓小朋友真正放假,享受滑雪的樂趣吧!
🥩小樽ジンギスカン倶楽部 (出抜小路店) (成吉思汗烤羊肉)
〒047-0031 北海道小樽市色内１丁目１−17
Tel: 0134-33-0015 / Mapcode: 493 690 354*22
Map: https://goo.gl/maps/Vf7SnwDbBycCEAjw5
43.197441, 141.003097
🦀OTARU DINING NO NAME (原: 海貓屋)
〒047-0026 北海道小樽市東雲町２−1
Tel: 0134-31-1020 / Mapcode: 493 690 139*25
https://goo.gl/maps/WQxhSwaNShJXtcEf8
☕カネサ珈琲 (真正的日本炭燒咖啡)
〒047-0023 北海道小樽市最上１丁目１３−4
Tel: 0134-24-1090 / Mapcode: 164 658 587*66
Map: https://goo.gl/maps/FhqMidK1znSWbdJBA
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