#辣炒雞丁
詳細食譜:https://icook.tw/recipes/388276
好吃下飯的快炒料理
使用乾辣椒,辣度不會太高~大人小孩都能接受的口味!
當然如果愛吃辣的朋友,不用客氣加上朝天椒一起拌炒~
辣度馬上提升很多喔!
同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,懶人也能變出一桌白飯殺手🔥 吃一口,1秒到南洋! 為了嘗試12種口味南洋美食, 麥可大概胖3公斤😂 白飯一碗接一碗,很可怕! 前六名團購懶人包: https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063 ★沙嗲齋雞 0.5🌶️ 我心...
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好物推薦 ✨小磨坊熱炒宮保雞丁✨
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👩🏻🍳宮保腸旺
宮保就是乾辣椒,辣度低且香氣足
運用市售宮保雞丁調味粉
輕鬆就能料理川味菜
把五更腸旺中的鴨血改成豆腐
搭配松阪煮一鍋
起鍋前再撒上一把熟花生
鹹香下飯~大人小孩都讚不絕口
直呼好好吃啊~~
🏷 食材
板豆腐 2塊
豬大腸(熟食已入味) 200g
豬頸肉 (松阪肉) 300g
青椒 1條
紅辣椒 3條
勾芡水 120cc
蒜味花生 適量
[調味]小磨坊 熱炒宮保雞丁 1包
[調味]醬油 2大匙
[調味]清水 300cc
[調味]海鹽 1/2小匙
[醃料]米酒 1大匙
[醃料]海鹽 1/2小匙
🏷 做法
1. 準備材料:豬大腸(腸旺)買熟食已滷入味的方便包,節省清理及烹調時間,快速就能入菜!
2. 青椒、紅辣椒去蒂去籽切丁;豬頸肉逆紋切片,加入[醃料]抓馬入味;板豆腐切厚片;小磨坊熱炒宮保雞丁調味粉加水調勻
3. 取一炒鍋加油,待油溫上升,舖入豆腐煎至兩面金黃後盛出
4. 倒入豬頸肉鋪平,油不夠可加些進來,煎至由紅轉白兩面金黃
5. 加入豬大腸炒勻
6. 加入[調味]材料大火煮勻
7. 加入豆腐,用輕推方式讓豆腐浸到湯汁
8. 加入青椒、紅辣椒增添色彩豐富
9. 蓋上鍋蓋悶燒1分鐘
10. 淋上薄芡調整濃稠度
11. 試味道?依各人喜好調整鹹淡,關火~撒上蒜味花生即完成料理
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
#免費試吃活動
#小磨坊正港熱炒調味料
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乾辣椒辣度 在 貓兒食堂-7貓2奴料理日記 Facebook 的最讚貼文
紅咖哩辣醬的顏色和香味主要來自乾辣椒,辣度溫和香氣四溢,是泰國家庭不可或缺的調味基調。加入各式蔬菜與軟嫩的中里肌肉燉煮後填入派皮烘烤,酥脆的雙派皮包覆著充滿泰式香料氣息的咖哩內餡,微微的辣度恰到好處,是一道吃飽又吃巧的開胃鹹派,也是2個女生的私房食譜喔:)
泰式紅咖哩豬肉鹹派(無奶輕食)
https://icook.tw/recipes/193283
乾辣椒辣度 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口,1秒到南洋!
為了嘗試12種口味南洋美食,
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗,很可怕!
前六名團購懶人包:
https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063
★沙嗲齋雞 0.5🌶️
我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️
★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!
★冷當咖哩齋雞 🌶️
馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡~)
也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌
★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!
★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️
Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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#南洋美食 #即饗
乾辣椒辣度 在 見習網美小吳 Youtube 的最佳解答
今天來挑戰超辣食物🌶️🔥 #麻辣挑戰
跟網友募集台北以及網路上非常火紅 #麻辣食物
台、泰、日多國巨辣美食齊聚一堂‼️
只能說拍完真的再也不敢了!!!!!!!!!
千萬不要惹老闆(??) 網路流傳超驚人辣度蛋餅!
日本#18禁咖哩 🇯🇵只吃一小口後勁超強……
小吳吃到汗流浹背臉漲紅😂
#大王麻辣乾麵 #山豬蛋餅
還有哪些超、超、超辣食物🌶️
你敢挑戰嗎……..????
如果肌膚又辣又熱又敏感怎麼辦?
當然就要用你的肌膚舒緩鎮定好朋友
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乾辣椒辣度 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
「辣炒四季豆」這樣炒鹹香入味超下飯,不用再乾煸了!
「四季豆怎麼煮才好吃?」
跟著大叔這樣炒
超簡單超入味,不用再乾煸了
鹹香甜脆又不嗆的辣度剛剛好😋😋😋
加上肉末無敵下飯,讓家裡飯鍋見底
而且四季豆營養價值超高👍
快收藏起來!明晚就決定煮這道了❤️
🥬食材🥬
🔸四季豆
🔸肉
🧂調味料🧂
🔹豆豉
🔹米酒
🔹糖
🔹醬油
🔹胡椒
🔹蒜末
🔹辣椒圈
🔹香菜
🍳作法🍳
1️⃣ 四季豆切成丁汆燙備用,熱鍋放入肉拌炒至熟透後,放入蒜末、辣椒圈、豆豉
2️⃣ 倒入米酒、糖、醬油、胡椒、少許水調味,放入四季豆拌炒,勾薄芡,淋上兩滴香油,撒上香菜即可完成
肥大叔感謝您的觀看❤️
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乾辣椒辣度 在 包包愛辣家族's post 的美食出口停車場
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乾辣椒辣度 在 [問題] 乾辣椒與生辣椒? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
一些川菜都會說使用乾辣椒
但上網查生辣椒和乾辣椒辣度是差不多的
只是乾辣椒要煸出味道要比較久的時間
那這樣不是用生辣椒就好了嗎?
還是說他們有特別不一樣的地方?
謝謝大家!
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