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｛第一次做頭冠就上手｝
雖然手上有些傷痕，但是成果非常值得～～
而且拍起來的效果超好😍😍～～
謝謝小愛百分之百的信任
攝影師的腦力激盪
讓我們擦出許多火花
謝謝團隊們合作無間
期待再次配合😘😘
Photography/ @TOO's Photo
MUA/ Erin Lynn
Venue/ 故居新事 Things
#小愛變成一隻鹿😂
#原來我手藝還是不錯的嘿嘿
#EU愛勳家 #舞思愛 #創作婚紗 #婚紗造型 #特殊造型 #手做頭冠 #乾燥花頭冠 #TOOsphoto
颱風天玩人頭
進階課取消...
自助婚紗取消......
台鐵高鐵客運停駛..........
颱風喜歡跟著我的行程是嗎😂
#乾燥花頭冠
#南洋色系
#Nistyle
#團隊進修
超美法式捧花
乾燥花頭冠
好澎湃的花材
謝謝老蘇❤️
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，
還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，
靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。
較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士，
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，
顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，
肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，
健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，
對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，
螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，
再浸過夜，留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，
放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，
然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，
轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，
象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡，所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次，有豆豉
所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩
這一條大約$100，不算貴，$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意
所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好，
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，
「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。
日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點，第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好
魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,
選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果，
氣味芳香，但是不能太香了，
否則有機會添加劑過多，對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，
對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，
熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。
上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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這款Panasonic洗脫烘滾筒洗衣機NA-V180HDH取代了不少體力和時間的耗費，一次搞定媽咪的所有困擾！大大提升了生活品質！使用後，真的超推薦！
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媽咪每天都有好多需要換洗的衣物，一次洗太多、放太滿又擔心洗不乾淨，衣物也很容易糾結在一起，甚至洗壞衣物。所以，經常需要分好幾次做清洗。因此，往往需要花不少時間晾衣物。感覺每天總是有做不完的家事，根本沒有時間好好陪伴孩子們學習。
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然而，洗衣機最怕的就是使用一段時間之後，因為沒有定期做清洗，加上洗衣機內部環境溫暖且潮濕，機體就容易藏污納垢並孳生黴菌、白色念珠球菌等等，因此蘊藏的細菌數居然是馬桶的500倍以上，很容易造成皮膚過敏或發炎、發癢紅疹、婦女疾病等等不適症狀。還好，這款Panasonic洗脫烘滾筒洗衣機NA-V180HDH有nanoe™X雙效自動槽洗淨的功能，每次洗衣的同時，還會使用乾淨的水，強力沖刷筒槽並釋放nanoe™X抑制洗衣槽孳生黑黴並除臭。即便洗衣機使用了一段時間，也 #不需要請專業師傅到府做清潔。
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近近地，玩下港水爆釣黃立鯧『香港釣魚 : 艇釣』維港 {粵語旁白+中英文字幕}
Great Catch of Snubnose Pompano [Hong Kong HK Fishing : BoatGame] Victoria Harbour {Voice Over + CC}
時間：8:30 - 16:30
流水：二十九
天氣：19 - 23度。東至東北風4級，晚上5級。天晴。早上清涼。日間乾燥。
地點：維港
魚餌：沙蝦30兩，魷魚幾隻，瀨尿蝦1斤，南極蝦一磚
工具：魚絲YGK FluoroCarbon 碳氟化合物4、5、6號，子彈鉛60g，波子30-40g，海馬牌鉤3號
釣法：手絲
:影片字幕內容:
Hi大家好我叫Marco
今日我哋一行十人
分兩隻艇
出維港釣魚
大家嚟影過大合照就即刻出發
今日我哋呢一班，就落阿成哥隻艇
由阿大師帶隊
我呢一隻艇嘅隊友
就有阿Mandy師姐
阿陳生
阿健
同埋阿大師
本集亦有提供字幕，請大家開啟
手絲釣魚
影片分享頻道
今次我哋一早講明，一條大魚跟人
另外就所有細魚平分
然後我哋兩隻艇就設有大魚獎
有200蚊獎金做獎勵
唔知今日邊個會得到呢?
雖然阿成哥個生倉裏面，有幾隻魷魚留返畀我哋
我哋又買咗啲大餌
最後我哋決定係唔會入馬場釣魚
如果入得馬場嘅話
大魚獎就一定係我哋
所以我哋一早講到明
今日嘅大魚獎係唔會包括馬友
今日阿大師就一早幫我地準備咗沙蝦30兩
一斤嘅瀨尿蝦
同埋一磚嘅南極蝦
我哋一聽到南極蝦做餌
就知道今日嘅目標魚係雞魚同埋黃立鯧
既然係釣雞魚
我就綁返個仕掛
我今日就用副YGK 4號魚絲
一開三門，下面就用粒60克子彈鉛壓底
今日天文台就報四級東風
出到嚟呢一度呢就好晴下
有十零隻艇一齊喺呢度釣雞魚
呢一度既雞魚又係好食流水
好彩可以混下其他啲魚仔可以畀我哋釣下先
呢一度啲石狗公呀、梳羅呀都比較細條
我哋都放生咗唔少
最主要我哋都係想釣雞魚
好彩仲有其他啲魚可以釣下
食南極蝦，唯有等啦
因為我哋知道好快會有流水
呢幾日嘅雞魚都係食大概十一點左右
又畀我哋發現到，有條杉虎斑喺個水面度游
我哋走埋去就筆咗佢
呢一條杉虎斑有兩斤幾
可唔可以就當我地釣到，贏過比賽呢
雖然而家係咪釣雞魚為主
我綁過雞魚釣組
但呢一度呢就比較鞋地
我今日都唔見咗成五六粒鉛
最後我自己個人就釣咗三條雞魚
如果大家仲未Follow我嘅話
可以有兩個地方可以搵到我
你可以去Facebook度嘅手絲釣魚交流群
或者去Instagram Follow我都可以
我都好少見阿成哥玩魚竿
今次佢就全程專注幫我地後艇
讓晒我哋釣魚
我哋初頭都係兩隻艇喺呢邊一齊釣雞魚
而釣到大約中午時間
阿江哥隻艇，就不斷向東車
佢哋走去釣花鰔
我哋都係堅持喺一度釣返雞魚
搏下有冇其他釣魚釣到
我哋一路係咁釣落去
要到下晝時間，我哋就爆釣黃立鯧
我哋一路係咁上，就釣到24條
最大嗰條黃立倉就斤幾兩斤
係由阿大師釣到
最後我哋就埋街，秤下邊條魚大條
我哋嗰條杉虎斑呢，就有兩斤幾左右
條雞魚同埋黃立倉都係大概都係斤幾
喺另一隻艇，阿立釣咗條花鰔就有兩斤
當然，我地今日就計釣到嗰啲呀
阿立今次又攞咗冠軍
今次嘅釣魚分享，我就分享到嚟呢一度
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釣沙巴∙∙∙等『香港釣魚 : 艇釣』青龍頭 {粵語旁白+中英文字幕}
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背景音樂名稱 : Rosie - RYYZN
來源 : YouTube Audio Library
拍攝器材 : GoPro Hero 7 Black (with HyperSmooth Enabled)
解像度 : 1920 x 1080 60fps
剪輯軟件 : Corel VideoStudio 2018
本片以全高清拍攝，務求能捕捉每一個最好的畫面來送給所有訂閱者
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