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就說很多粉絲朋友都是老饕，光一塊蛋糕就知道是位於微風南山 47F 的 Smith & Wollensky Taipei ‼️
前幾週到樓上的 Ukai 與番紅花吃飯，就想有機會也要來朝聖，這就來囉 💪
引進台灣今年一月剛滿兩年，擁有超過四十年歷史的S&W 全球共有九家，除了倫敦，台北是唯二的美國本土以外分店，也是目前亞洲唯一。餐廳最著名的粉絲，當屬股神巴菲特，我也趁機跟餐廳打聽他的最愛是 #乾式熟成帶骨紐約客21oz ，紐約客肉質較肋眼有咬勁，一般台灣消費者不是那麼偏好，但因巴菲特光環，很多客人來指名要點。
餐廳的視野極佳，可以看到巨大的台北 101在窗外。我被安排的包廂更是唯一可欣賞 101 的唯一包廂，據說是用來招待外賓的首選。這餐菜拍攝的太開心，準備離開時才想到要拍一下、桌上擺飾都沒了實在歹勢😅
大家先看一下很美的餐廳環境，好菜準備上桌。
https://tong5410.pixnet.net/blog/post/352472098
說真的 我覺得現在時代不一樣了
現在的人其實很捨得吃大餐🥩
情侶慶生過節的時候 幾乎都以排餐為首選
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相信已經很多人知道 THE WANG了吧
王品新出更高單價的品牌 .
目前台灣唯一一家分店就在台中 🚗
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首推 #乾式熟成帶骨紐約客
如果你還沒有吃過熟成牛排的話 強烈推薦你來一試
(跟你坊間牛排館會吃到的牛排絕對不同)
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然後我更要推季節限定的 #海鮮前主餐
#藜麥蟹肉鮮魚與松露泡泡 🐟
媽咪崴阿 有廚師在你桌邊片鴨不稀奇了
有管家在你旁邊現刨松露再料理才狂吧?🥺
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本來很怕帶我們林先生來吃完會跟我說
這只是王品光環在厲害🙈
結果他吃完也說爽度很高(講了約莫3天)
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所以THE WANG我個人就是大推 . 推到懸崖邊
老公男友們還不快點預約起來☎️
🔍台灣/台北/信義區/南山微風
電影＜穿著PRADA的惡魔＞中米蘭達最愛的牛排館來台灣了！今年1/10才剛開幕，開幕不到一週，安迪居然偷偷訂位，帶我來慶生啦❤️超級感動又幸福🥰
位於南山大樓47樓，在這裡享受美味的餐點的同時，還可遠眺欣賞信義區美景～超級浪漫🌹(但夜晚玻璃有點模糊XD)
我們一人點一份牛排，主要分乾式及濕式，我們各點一份，吃完我比較愛濕式，安迪愛乾式，可以請店員建議最佳推薦牛排熟度。
另外還單點了馬鈴薯泥、櫛瓜及紅酒，還有牛排沾醬，我們也是另外加價選了肥肝松露奶油&白蘭地胡椒醬，蠻推白蘭地胡椒醬😋餐前麵包是免費提供的，每一道餐點比想像中還來得大份量，整個撐到不行😵原想再來個飯後甜點，殊不知完全吃不下了⋯整體來說肉質真的很鮮嫩，服務也不錯👍🏻(服務費於結帳時自行勾選，有0%、5%、10%、15%可以選)
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📍Smith & Wollensky Taipei
台北市信義區松智路17號(微風南山47樓)
💛乾式熟成帶骨紐約客NT$3280
💛濕式熟成菲力NT$1980
💛馬鈴薯泥NT$280
💛櫛瓜NT$280
💛白蘭地胡椒醬NT$150
💛肥肝松露奶油醬NT$280
#smithandwollensky #smithandwollenskytaipei #南山微風 #南山大樓 #信義區美食 #台北牛排 #101美食 #台北美食 #台灣 #ashley吃台北世貿101站 @ Smith & Wollensky Taipei
如何捲出完美煎蛋捲？ ► https://smarturl.it/j9w2wj
我們挑戰了三個不同級別-業餘廚師、家庭廚師和專業廚師，製作他們的牛排。 然後我們請來了一位食品科學家來審查他們的工作。 哪種牛排最好吃？
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
00:54 紐約客牛排
01:04 乾式熟成帶骨肋眼牛排
01:55 Braai調味料
03:16 牛排醬
03:59 法式伯那西醬
15:00 煎烤肉
15:56 講解法式伯那西醬
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