女兒回復正常上課時間😎
我竟然有時間可以吊返隻乳鴿🤩
【氣炸脆皮乳鴿】食譜重溫👉🏻👉🏻
https://youtu.be/aCGZb9mejmI
#MeTime #可以用心煮飯 #上脆皮水
#氣炸脆皮乳鴿 #misstalovecooking
乳鴿食譜 在 Missta愛。下廚 Facebook 的最佳貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 油炸鬼肉碎蒸水蛋 https://bit.ly/38PAmZ4 材料： 油炸鬼 1/2條 豬肉碎 200克 蛋 2隻 雞湯 50毫升 水 100毫升 生抽 2茶匙 蠔油 1湯匙 紹興酒 1茶匙 糖 1茶匙 米糠...
乳鴿食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
人總會有懶惰嘅時候，全枱食物都只係半加工，但出嚟效果又幾見得下人🤗 ，買咗兩隻麻香乳鴿，每隻乳鴿內附一包麻香醬汁，感覺兩包醬汁應該用唔曬，就將亞仔至愛嘅香草白汁青口轉為麻香醬炒青口，亞仔亞女同樣喜歡，另外小棠菜就加了一包韓國人蔘雞湯同煮，有雞肉有菜，簡單又方便✌️
簡單講一講點做法：
1, 乳鴿解凍後用廚紙印一印乾，直接放入空氣炸鍋，180度8-9分鐘，不用反乳鴿，如果你地用烘焙紙或錫紙，就需要反一反乳鴿和加時。
#急凍麻香乳鴿食譜
https://cook1cook.com/recipe/49750
2, 急凍青口清洗一下，用蒜蓉起鑊，爆一爆麻辣醬汁，之後加入青口，可加少許水和糖同炒，青口夠熱就加入生粉水埋茨即完成。
#麻香炒青口食譜
https://cook1cook.com/recipe/49751
3, 用油爆香蒜蓉，加入小棠菜炒幾下，再加入細包裝韓國人蔘雞湯同煮，翻滾直至菜熟。
#懶人晚餐 #簡單食譜 #菜膽韓國人蔘雞湯
乳鴿食譜 在 尹食教煮 Facebook 的最佳貼文
有冇諗過紅燒乳鴿可以自己整呢😱😱
真係唔係嚇你😁真係可以自己整，皮脆肉嫰,入口Juicy ! 真係茅得輸！
紅燒乳鴿食譜
乳鴿 2隻
浸乳鴿鹵水 （或用現成鹵水汁）
水 小半煲 24cm Staub
鹵水料 1包
生抽 半碗
老抽 小半碗
鹽 1 湯匙
冰糖 約半碗 （要試味）
上皮水
麥芽糖 1湯匙
醋 2湯匙
做法
1）把乳鴿清洗乾淨後出水。
2）煲另外一煲水，水滾後加鹵水料一包，薑，葱,生抽,老抽及鹽及冰糖以大火略煮，放入乳鴿，用中小火煮約10分鐘，浸10分鐘。
3）用勾掛起乳鴿吹乾大約4小時，用上皮水均勻搽上乳鴿再吹掉。
4）用油炸至上色便可。
乳鴿食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
油炸鬼肉碎蒸水蛋
https://bit.ly/38PAmZ4
材料：
油炸鬼 1/2條
豬肉碎 200克
蛋 2隻
雞湯 50毫升
水 100毫升
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙
豉油皇乳鴿
https://bit.ly/3cFqtyn
材料：
乳鴿 1隻
乾葱 5粒
薑 30克
生抽 75毫升
老抽 25毫升
水 100毫升
玫瑰露 30毫升
冰糖 50克
米糠油 2湯匙
黑松露醬大蝦白蘑菇
https://bit.ly/2P4whZP
材料：
黑松露醬 1湯匙
白蘑菇 7粒
蝦 300克
牛油 50克
乾羅勒少許
鹽 1茶匙
黑椒 1茶匙
米糠油 2湯匙
圓肉百合無花果素湯
https://bit.ly/3bUzynR
材料：
圓肉 50克
百合 50克
無花果 4粒
粟米 1條
腰果 200克
紅蘿蔔 1條
鹽 適量
足本食譜： https://bit.ly/3vwxDNP
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滷水乳鴿
材料：
乳鴿2隻
冰糖適量
乾葱數顆
生抽1碗
老抽1碗
麻油適量
廚酒適量
滷水膽1個
做法：
1.爆香乾葱，將滷水膽、乾葱、水、麻油加放入煲內，煲至滾起。
2.加入生抽、老抽、冰煻、廚酒，蓋上蓋煲數分鐘。
3.打開蓋再煲十分鐘後，取出滷水膽。
4.把火調大，放入乳鴿煮個多小時至入味。
5.取出乳鴿，切成四件便完成。
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乳鴿食譜 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
新強記燒鵝乳鴿海鮮酒家，馳名沙田燒乳鴿，沙田雞粥
大圍海福花園47-50號地下, 港鐵大圍站 D 出口
優點：招牌沙田燒乳鴿及沙田雞粥。仍然可以保持水準。分量大。
缺點：地方裝修有少許老化。服務招呼有待改善。小菜略多了一點油
總分: ??? 3/5
歡迎重溫以下精彩影片
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