關於 主廚創作甜點 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🎄聖誕節快到了，知道為什麼只有你的旁邊沒有人嗎？

「因為誰叫你不帶她/他來吃甜點！」

流浪王子的公主👸都在這裡啦，有白雪、貝拉、木蘭、費歐娜、寶加康蒂都在這間 Cupetit ✨

感謝邀請怕胖團來這麼甜蜜蜜的店當網美💕
還吃到了期間限定的#聖誕蛋糕 ，是檸檬柚子風味，好吃唷！！

🧝🏻‍♀️關於甜蜜過聖誕的活動這裡有很多，自己看下面：
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#主廚創作甜點
只有三四五日下午供應，當日限量5份，只有會員透過電話預約才能預定喔(無法現場直接點餐)原則上每月會有不同主題

#門市聖誕活動
活動期間：11/30-12/24
活動名稱：「CUPETITSMAS! 公主來許願」歡慶聖誕就在 CUPETIT! 聖誕期間來店不僅有好吃又好玩的甜點，拍照上傳還可以參加聖誕抽獎，有機會獨得精美聖誕蛋糕喔！請上傳照片後記得喔昂hashtag本次活動名稱 #cupetismas公主來許願

#期間限定聖誕蛋糕：美女與聖誕 Beauty & the Best
蛋糕名稱為「美女與聖誕 Beauty & the Best」，是<貝兒>這款店內相當熱銷的法式甜點的放大版！這款清爽的檸檬柚子乳酪蛋糕搭配新鮮季節莓果，立刻搖身一變成為聖誕期間的限定蛋糕！
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［ Cupetit 卡柏蒂精品甜點 ］
ADD: 台北市大安區瑞安街23巷2號
#cupetit
#精品甜點
#怕胖團

#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次

Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感，但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點

則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜，
看著老師的影片操作，一次就成功了!!!

因為裡頭有大量杏仁粉，外層撒了糖粉烤出脆殼香氣，
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡，大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜，口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!

相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國，
【每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中！

#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明，從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間，以及各種小疑問，糖粉為什麼要灑兩次呢？打發蛋白分三次加入糖的原因？再搭配影片畫面隨時可以暫停，仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!

#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作，Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫，只要有一台攪拌機、一台家用烤箱，就可以變身法式甜點店!!!

#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到，
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方，所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。

#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜，Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作，
包含外層的麵團，塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡，像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式，讓法式甜點一點也不複雜了!!!

✓ 課程內容
*主題一：經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二：吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木

☀每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課
募資優惠倒數中：https://to.seeducation.tw/3nb99f

✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點：
地址：台北市大安區安和路二段184巷6號
電話：02-2737-1707

[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
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日本米其林主廚公開食譜，被譽為「第五種起司蛋糕」
究竟裡頭藏著什麼玄機，讓老拿幫大家解析解析～

****本集節目由 澳洲德保利酒莊 贊助播出****

德保利迪恩五號桶貴腐甜白葡萄酒，全聯福利中心熱賣中！！
https://reurl.cc/VElv5Q

第五種起司蛋糕(六吋份量)
奶油乳酪 200g/砂糖100克/酸奶油180g/希臘無糖優格50g
鮮奶油100g/白巧克力50g/雞蛋2顆/檸檬汁8g/香草籽醬些許
零陵香豆半顆/玉米粉20g

隔水180度烤25分鐘，降溫至150℃再烤20分鐘，表面沒有上色可適度加烤。
冷卻後放到冰箱冷藏4小時

喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入我們的姐夫大家庭～連結在此!!!
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#debortoliwines #大樂Dollars #貴腐酒

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► 介紹的片單們：

【Youtube 料理類型】
Masa
詹姆士的頻道
莊師傅
Cooking Haru
唐餃子
厭世甜點店

【Youtube 綜合娛樂】
🎬 X調查
🎬 一只姜茶茶
🎬 恩熙俊

【日劇】
🎬 打扮的戀愛是有理由的
🎬 離婚活動
🎬 型男主廚三星夢 - 東京大飯店
🎬 鴉色刑事組
🎬 天堂與地獄

【Netflix】
🎬 轉來的女學生
🎬 狂放時尚圈
🎬 與卡戴珊同行
🎬 金家便利商店
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🎬 找我經紀人

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➪Aesop買什麼？8樣熱銷+愛用好物！內行人必買面膜/香水也好好聞！
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➪ 居家生活好物推薦！在家超療癒！面膜/梅酒/擴香/睡衣/食物...
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