#主婦和露友的最愛
有人問:「 你們賣的商品真的有比較便宜嗎?」
我們就用大家普遍認為很划算的美式賣場來比較一下。
我們今天去了趟美式賣場(2019/4/29),把同樣品項的每公斤售價抄回來,的確Costco超過一半的品項都比我們低,我們假設Costco有賣小包裝,我們用一樣的重量PK價格,抓了約NT3,000的品項去比較,最後結果出爐,我們貴了351元。 所以真的要便宜的確是可以去Costco買,您可以得到最便宜的價格。
但是…. (人生總有很多的But...)
1. 您要買齊這些品項,可能需要花上萬元的大包裝才可以買到這些品項。
2. 冷凍的運費很高225-290元之間(黑貓宅急便),中間值以250元計。
3. 以真空袋包好每一塊肉(真空袋2元/個),這次品項用了14個真空袋,共計28元
4. 開車去Costco 汽油每公里3元,小編家離Costco 10公里,來回路程估略以60元計算。
其他的條件先不要考慮,在達米買肉多花了350元,但可以吃14種想吃的品項,直接送到您家,不用自己真空分裝,不用開車到好市多。扣除運費250元、防水紙箱(包材)45元、真空袋28元、油錢60元,共計383元,我們的售價其實跟好市多差不多,我們沒有比較貴。
您如果真的沒時間跑一趟好市多,如果希望以差不多價格買到這個品質,希望宅配到家,希望有親切的客服與專業諮詢,那麼選擇達米也不失為一個好選擇,感謝您。🥰🥰🥰
參觀: 達米肉舖 http://bit.ly/2DDta2O
#小包裝依然跟美式賣場力拼
#一樣的錢買多樣品項更開心
#總是希望您更划算
#我愛Costco達米等您唷
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Andy Dark,也在其Youtube影片中提到,【麻糬朱古力曲奇 Mochi Chocolate Chip Cookies】 今次不是分享我自己的食譜,而是去跟着別人的影片嘗試複製美味的食物出來! 跟著Eat At Home (Karen)的麻糬曲奇食譜,發現原來看着別人的影片,然後跟着去製作食物出來是有另一番感受的~ 過程中原來會遇到很多的問...
主婦和露友的最愛 在 Andy Dark Youtube 的最佳貼文
【麻糬朱古力曲奇 Mochi Chocolate Chip Cookies】
今次不是分享我自己的食譜,而是去跟着別人的影片嘗試複製美味的食物出來!
跟著Eat At Home (Karen)的麻糬曲奇食譜,發現原來看着別人的影片,然後跟着去製作食物出來是有另一番感受的~ 過程中原來會遇到很多的問題!的確蠻有趣!
This time I am not sharing my recipe, but following my friend's video and recipe to make the yummy and chewy mochi cookies!
Following the recipe of Karen (Eat At Home) is an interesting experience. Lots of questions and situations came up when I was making the cookies! It's fun to do video like this :)
食譜來源連結 Link to original recipe @EAT AT HOME 食・家 : https://youtu.be/tISoPykVxjM
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材料 Ingredients:
— 朱古力曲奇餅 Chocolate Chips Cookies—
無鹽牛油Unsalted Butter | 180 g
黃糖 Brown Sugar | 145 g
雞蛋 Eggs | 1.5 pc
雲呢拿精油 Vanilla Extract | 2 tsp
中筋麵粉 All-purpose Four | 180 g
可可粉 Cocoa Powder | 36 g
泡打粉 Baking Powder | 1/4 tsp
粟粉 Cornstarch | 3/4 tsp
朱古力碎 Chocolate Chip | 3 tbsp
— 鐵觀音麻糬 Iron Goddess Mochi —
糯米粉 Glutinous Rice Flour | 120 g
鐵觀音茶粉 Iron Goddess Tea Powder | 1-2 tbsp
砂糖 Sugar | 3 tbsp
水Water | 120 ml
鹽 Salt | 1/2 tsp
做法 Method:
1. 先把焗爐預熱至攝氏170度。首先,把放軟的牛油和黃糖用電動打蛋器或廚師機打起。
2. 逐少放入蛋液,一邊開機攪拌,再放入雲呢拿油拌勻。
3. 將中筋麵粉、可可粉、泡打粉和粟粉過隔篩,再加入鹽。分三至四會將乾材料倒入牛油蛋液中混合,直至放入所有乾材料為止。再加入一半份量的朱古力碎拌勻。
4. 把曲奇麵團分成30克一顆備用。放入雪櫃約20分鐘令它們略為挺身,方便操作。
5. 製作年糕。把糯米粉、砂糖、鐵觀音茶粉和水拌勻成為麵糰。放入掃了油的碗中,隔水以中大火蒸10分鐘。
6. 在砧板上塗油,戴上手套後,把蒸熟的年糕反覆搓捶,令其更彈牙。再用塗上油的刀把年糕切成10克一棵。
7. 拿起一顆曲奇麵團,輕輕按扁,放上一顆年糕後,包好搓圓,準備入爐。
8. 再焗盤上放上焗爐紙,把已包年糕的曲奇放上去,曲奇之間至少預留三吋空間。先焗8分鐘,再取出,然後在表面輕輕按入剩下的朱古力碎後,再焗8分鐘。完成!
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