✎ Changhua 彰化
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跟家人一起吃肉丸！
話說你是炸圓派還是蒸圓派？
個人是喜歡炸的，
喜歡那種酥脆外衣口感。
本來是想吃碗糕，
可惜當天賣完了。
這家不愛香菜的人，
菜單上也有貼心可勾不加，
這應該是討厭香菜人的福音（？
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#肉圓 35元
肉圓的料就是中部的經典組合，
皮也是厚的，
然後淋上白醬跟醬油，
鹹甜鹹甜。
#綜合湯 25元
有貢丸、豆腐及菜頭，
一般的湯底都是白的，
特別是他們的湯是醬油色那種，
但喝起來清甜味，
真的不鹹，
還蠻不一樣也好喝。
#貢丸湯 20元
跟綜合湯一樣，只是料只有貢丸，
依個人喜好選擇即可。
營業時間/ 10:00 - 21:00
地圖位置/ 510彰化縣員林市南昌路37之5號
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#可惜沒吃到碗糕
#那天一直在吃吃吃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 劉肉圓⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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丸林菜單 在 [食記] 丸林魯肉飯，據說是觀光客最愛的魯肉飯- 看板Zhongshan 的美食出口停車場
丸林魯肉飯
營業電話：(02)2597-7971
營業地址：台北市中山區民族東路32號
營業時間：10:30-21:00
網誌好讀版 : https://anise.pixnet.net/blog/post/42185476
這家丸林魯肉飯雖然不在我的口袋名單內
但姐姐說這家魯肉飯挺金碧輝煌，生意很好
經過的時候常是客滿、然後很多遊覽車、很多外國人，於是引起我的好奇
我也想知道，外國人吃到的台灣魯肉飯是怎麼一回事啊！(←有病)
( 好鄰居：有病的是妳吧！幹嘛還拖我去啊～ )
奇怪奇怪，我大學的時候明明常騎車經過這裡
怎麼不知道這裡藏了一家生意很好的滷肉飯？
(眾人：.................妳念大學是幾百年前的事情啦？！)
然後年紀大果然記性差，出門居然忘記帶相機，只好用iphone6擋著
結果發現，iphone6的照相功能不如人意啊！啊～我要我的SONY Z4(被毆)
據說日本人、大陸人都愛吃的丸林魯肉飯
我也想來吃吃看它到底是怎麼一回事
我也想知道外國人心目中的台灣魯肉飯，到底是什麼味道！
光看裝潢我就明白了，好啦！果然適合外國人來吃魯肉飯的場所
很難想像有幾個外國人能跟我們一樣，坐在髒髒的夜市裡吃魯肉飯，噗！
光是看裝潢，就覺得這裡是能讓日本人、歐美人士安心吃飯的地方
很妙的是，魯肉飯的店門口卡了一個果汁攤，還挺妙的！
而且以觀光客的角度來看，這樣的果汁跟水果不貴喔～
(跟士林夜市比簡直便宜爆了)
一進門吃了一驚，看到一個類似自助餐的餐台，已經不少人開始排隊了
因為被嚇到所以完全忘記拍排隊人潮
然後看到這裡還有提供台菜桌菜更是嚇了一跳，一樣又忘記拍台菜合菜的菜單...
( 鄰居：..............妳到底是記得了什麼啊妳！ )
我記得拍便當的價目表，嗚嗚！
原來這裡除了內用小吃、桌菜合菜外，還提供便當外帶
真的是很多元啊～噢對，還有果汁XD
便當的配菜是不能挑滴，隨便電家搭配
看看價格也不是很可怕，就是挺常見的台北價格
排骨便當$85、炸雞腿便當$95..
原本以為是吃滷肉飯、然後點燙青菜啊、湯之類的小吃店
我們四個人忽然發現我們自己在排自助餐，感覺有點錯愕 XD
錯愕到本來想拿油機也忘了拿，就默默的被人潮給推向前去了
是不是！！就自助餐啊～～～ XD
裡面的阿姨還馬不停蹄的在包便當呢，這家店真的很奇妙
我對這樣的自助餐很沒有抗拒力，怎麼每樣都想吃啦！
魚、炸雞腿、炸排骨、紅燒肉、韭菜炒甜不辣
韭黃炒肉絲、番茄蛋、菜圃蛋、荷包蛋... :D~
我們很努力的克制，只拿了以下的三個肉、兩個蛋、兩盤小菜
魯肉飯是坐好後再跟服務人員點，還好喔，我們托盤也放不下了 XD
相較之下鄰居夫妻吃得健康多了耶！哈哈哈！
有茄子有青菜，再看看我們托盤裡的
嘖嘖，就肉肉肉肉肉肉肉啊～～ XD
丸林的調味還滿重的，大多數都是重鹹口味
這款韭黃炒肉絲相形之下算是比較清淡的
荷包蛋是我喜歡的熟度，蛋白煎得很彈牙、蛋黃9分熟
然後那個蔥花菜圃蛋的菜圃超鹹，還是荷包蛋好吃一點
我不只健忘還眼瞎，一直覺得我看到的是芹菜炒雞腸
怎麼上桌便成了芹菜炒豬小腸 Q_Q
這道中規中矩，沒有特別喜歡它
啊！我的雞腸啦～～哭哭！不然鴨腸也可以啊....
紅燒肉
今天的冠軍我要給它，口感很好、調味也很香，肥瘦比例也很令人滿意
我最怕看到整條都是肥肉的紅燒肉，誰敢吃啊 Q_Q
炸雞腿
推測這隻炸雞腿是60元，以這樣的價格來看我覺得還OK
外皮炸得有點乾硬(不是脆)，雞腿肉也不是太嫩口
如果再注意一下火侯應該會更好
炸排骨
我們看到排骨的斷面很困惑，猶豫著不知道要不要還給店家，因為覺得沒熟 (好粉紅)
不過我跟姐姐都鼓起勇氣吃了一口，嗯，是看起來沒熟，吃起來實際上是有熟啦！
雖然網路上似乎有看到朋友大推炸雞腿，我倒覺得排骨吃起來更美味一點
冷冷的排骨不會太油膩，嫩口又入味，還不錯
不過姐姐似乎不喜歡這排骨醃過的味道，表示不喜歡的意見 XDD
魯肉飯(小) $28
最近吃了很多疑似南部人的"魯肉飯"，都是豬肉切丁去滷的那種
這種用絞肉鲁的醬汁，我已經覺得它叫做"肉燥飯"了，跟我想像中的魯肉飯不太一樣
( 我媽：............我們家的鲁肉飯明明也是長這樣啊！)
結論是：我認真的把肥肉挑掉，然後挑完之後好像也沒肉可以吃了...噗
這碗飯吃完才一天，我就對它一點印象也沒有了 (攤手)
可見它對我來說就是一碗普通到不行的飯
沒有不好吃，也沒有好吃，就是肥肉太多 XD
豬油拌飯 $25
其實我是很期待這個的，豬油拌飯對我來說是充滿回憶的
小時候睡前吵著肚子餓，莊媽媽會打一顆蛋黃在碗底
加上熱騰騰的飯、淋一點醬油跟豬油拌一拌給我吃
那種豬油、醬油、蛋黃、熱飯攪拌在一起的美味，至今仍不能忘懷
可惜丸林的豬油拌飯，對我來說完全的不對...
有一點點豬油的油耗味、然後醬油膏爆鹹，對，真的是爆鹹
我吃了一口就完全丟給姐姐
寧可拿魯肉飯慢慢挑肥肉，可見我有多不愛它 ...........
鄰居點的金針排骨湯 $50、我們點的清蛤蜊湯 $40
忘了訪問賢伉儷金針排骨湯好不好喝，看起來料多實在倒是
蛤蜊湯很好喝喔，又鮮又清爽，蛤肉也好吃，美賣！
我們四個人吃了一桌，耶耶耶！ ( 眾人：豬嗎？)
其實在點餐的時候，我完全不知道價格 (潘仔個性無誤)
就算結帳之後，我還是不知道價格
只知道拿了一個30元的菜(蛋？)、一個35元的菜(韭黃？)
三個50的菜 (豬腸、紅燒肉、排骨？)
一個60元的菜(雞腿？) 以上全部都是亂猜的 XD
總之我跟姐姐的結帳金額是 $368
吃完飯才發現，魯肉飯的出菜口在我們旁邊，也太可愛了吧還有小屋頂 XD
這回有帶飲料就沒喝果汁了，下回有機會再來試試看！
這個阿伯人很不錯，我們第一次來丸林，傻呼呼的不知道該怎麼辦
他叫我們跟著人群排隊就是了 XDD
有很多朋友說丸林魯肉飯很貴、有人說丸林魯肉飯很鹹
但以台北市區一般魯肉飯價格來說，丸林真的不能算是貴的，頂多就是正常價格
只是丸林的魯肉飯對我來說記憶度不高，吃起來不覺得有特色
菜也不是樣樣都鹹，至少韭黃、芹菜、肉類都還好，而且紅燒肉與湯表現得還頗出色
那個豬油拌飯的醬油膏倒是鹹得讓我有點難忘就是了........XD
不難想像丸林為什麼會受各國觀光客的歡迎
以魯肉飯店來說，應該很少有裝潢得比它更像樣的
丸林絕對是個可以帶外國人來吃飯可以很安心的地方
沒有特別驚人的美味，但也是有中規中矩的中等水準了
還好我是台灣人，在路邊攤啊、小吃店等地方吃飯也是可以很自在
有時候在相對不是那麼豪華的地方吃魯肉飯，比較有那個fu啦！
丸林對我來說沒有不好，但吃過一次就可以了，我還有更喜歡的魯肉飯啦 ^^
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