📍台北市.大安區
【#新串NewTrend】
美味餐盒登場‼台北必吃的串燒店推出限定餐盒~一人份剛剛好~在家也能安心吃美食!多種口味可選,特製明太子便當裡是明太子奶油雞肉烏龍麵+明太子干貝+明太子山藥+和風沙拉;燒烤便當裡是主菜+炒青菜+烤時蔬+玉子燒+小菜+白飯(蔥花牛油拌飯)每個都好豐盛、營養又美味呢👍
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特製明太子便當💰340
鹽烤雞肉便當💰220
醬烤雞肉便當💰220
柚香松阪豬便當💰240
鹽烤松阪豬便當💰240
鹽蔥豬五花便當💰200
鹽烤牛小排便當💰280
醬烤牛小排便當💰280
鹽烤牛肋條便當💰260
醬烤牛肋條便當💰260
鹽烤鯖魚便當💰220
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⏰:11:00-15:00/17:00-22:00
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地區分類 #台北吃飽飽 #大安區吃飽飽
食物分類 #明太子吃飽飽 #牛小排吃飽飽
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,蠔油不只是一般食譜上的用法 它其實可以很日常 李錦記的蠔油含有鮮蠔成份 所以可稱之為真蠔油 它的鮮味豐富 各位可以嘗試把日常的調味料換成蠔油看看 會有意想不到的美味 今天發想的兩道料理 蠔油彩椒牛肉 櫛瓜雞肉烤串 都是從零開始接觸後 各種玩法下誕生的 大家也可以多多嘗試喔 蠔優惠油~ 現在買[...
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串 烤牛肋條 在 牙米吃吃日誌 Facebook 的最佳解答
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📍串在一起
東區新開幕超強串燒店!串燒控別錯過~位於忠孝復興與敦化站中間
環境明亮乾淨沒有油煙味很推👍且串燒價格最低19元起!❤️
工業風的裝潢且各處都有打卡拍照點可以拍網美照~霓虹燈下的超狂slogen很好拍XD也有大螢幕可以觀看運動賽事哦!
門口的冰櫃都有食材菜單!滿滿的串燒都好想點><在東區有這麼平價的價格很難得~忍不住就點了一大桌…(超胖)三五好友來聚餐點滿滿一桌也不心痛💕
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肉類
👉人氣燒肉牛$179
👉松阪豬$199
店內人氣必點燒肉牛!平價份量超足夠~一大盤送上來有韓菜的feel~不敢吃牛的也可以點豬肉,包上生菜洋蔥泡菜等,大口咬下超滿足!
松阪豬則是涮嘴好吃😋份量都很大
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海鮮
👉魚下巴$79
👉柳葉魚5隻 $99
👉清酒蛤蜊$119
👉鯖魚$129
👉鮭魚肚串$79
👉龍珠串$39
推鮭魚肚串很新鮮不會調味過重~龍珠則是下酒好夥伴❤️蛤蜊鮮美蠻大顆的!現烤的鯖魚建議趁熱吃哦
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主食
👉泡菜豬五花丼飯$119
這丼飯Cp值超高!很推薦~淋上的醬汁很下飯搭配Q彈米飯🙂肉也給的很多喔!來串燒店不怕吃不飽
👉日式烏龍麵$129
一送上來就看見柴魚片在跳舞~日式風炒烏龍!甜甜得醬汁很涮嘴這道很推薦
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👉香菇老母雞湯$129
👉玉米筍6隻$69
烤過後的玉米筍超甜!這價錢不點對不起自己
👉水蓮松阪豬$149
👉炸薯條$89
來炒盤水蓮也是串燒店必備~裡頭的松阪豬肉也是蠻多塊的!
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串燒
👉香菇/花椰菜/櫛瓜$29
👉洋蔥起司棒棒糖$39
👉明太子/鹽烤/醬燒雞腿串$69
👉豬大腸/雞軟骨$39
👉明太子山藥$99
👉剝皮辣椒牛$59
👉鹽烤牛肋條$49
忍不住點了一堆~~~價格實在!推點牛肉系列簡單調味就很好吃😋肉質嫩口~另外點了一些蔬菜串來營養均衡一下,洋蔥起司外型很Q~友人愛吃豬大腸烤的脆脆的不油膩!
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👉梅子酒$129
女生最愛的~也有提供啤酒清酒highball等酒類可以選擇,軟性飲料也是有~不喝酒的也👌🏻
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真的是忍不住點太多了最後還外帶🤣平實價格又很好吃下次必回訪~氣氛很好很適合聚餐小酌❤️推薦串燒控可以納入口袋名單😘
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📍地點:台北市大安區大安路一段51巷30號1樓
📍營業時間:平日17:30~23:30/假日17:30~00:30
📍電話:02-2771-0006
📍FB: https://www.facebook.com/beertogetherTW
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串 烤牛肋條 在 彤彤Anna C Facebook 的最佳解答
東區平價又好吃的串燒店 #串在一起
門口的冰櫃可以看到所有食材還有價目表
最低價居然$19 元
點了一整桌 很便宜 CP值超高
人氣燒肉組這個必點
生菜包燒肉 洋蔥 泡菜 蒜頭一起搭著吃超好吃
肉的部分都很軟嫩 烤得恰到 份量也很多
魚肉海鮮都很鮮甜
烤麻糬排成愛心超可愛
煉乳沾花生粉很搭
整個吃下來每一道都沒有地雷👏
🔸人氣燒肉牛💰179
🔸松阪豬 💰199
🔸魚下巴 💰79
🔸柳葉魚5隻 💰99
🔸清酒蛤蜊 💰119
🔸鯖魚 💰129
🔸蔥燒老母雞湯💰129
🔸玉米筍6隻 💰69
🔸洋蔥起司💰39
🔸明太子雞腿串 💰69
🔸蔥鹽雞腿串💰69
🔸明太子馬鈴薯💰59
🔸起司馬鈴薯💰59
🔸豆乾💰19
🔸豬血糕💰29
🔸百頁豆腐💰29
🔸雞軟骨💰39
🔸泡菜牛肉💰59
🔸鹽烤牛肋條 💰49
🔸四季豆 💰29
🔸烤麻糬 💰109
🔸牛五花丼飯💰119
🔸水蜜桃氣泡💰89
🔸乳酸菌氣泡💰89
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📍串在一起
🚇忠孝敦化步行5分鐘
台北市大安區大安路一段51巷30號1樓
☎️02 2771-0006
⏰平日17:30–23:30/假日17:30–00:30(無公休)
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串 烤牛肋條 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
蠔油不只是一般食譜上的用法
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串 烤牛肋條 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
今次去咗旺角「Lab 10」,依加有75折電子現金券優惠,我哋試咗2人份「牛牛板」,拼盤包括7款牛肉,分別有一口牛、牛小排、牛後腹、安格斯西冷、黑牛牛板腱、厚切牛舌以及韓式牛肋條,仲嗌咗兩杯$35蚊沙冰同果汁特飲,餐廳需加一收費,等我哋試下質素如何啦~
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?Lab 10
?地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓26號舖
?電話:24786388
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?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#旺角 #韓燒牛肉 #燒肉拼盤
串 烤牛肋條 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1.培根麻糬捲
材料:
培根 14片
麻糬 7塊
市售烤肉醬 適量
熟白芝麻
作法:
1. 麻糬切成四小塊備用。
2. 培根一條對切成兩片,將麻糬捲起,接著用燒烤串籤串起,放入串燒架下層與上層,設定氣炸鍋溫度190°C、8分鐘。
3. 起鍋時刷上烤肉醬、撒上白芝麻即可。2.
肥腸糯米椒
材料
市售滷肥腸 4段糯米椒 4支
胡椒鹽 適量
作法
1. 將糯米椒塞入肥腸中。
2. 再放入氣炸鍋中,噴上少許油,設定200℃氣炸約10分鐘。3.
醬燒海陸雙拼
材料:
透抽 6隻
大熱狗香腸 3根
市售烤肉醬 適量
作法:
1. 透抽將皮洗淨、去除內臟與頭,切成圈狀。
2. 熱狗香腸切段,塞入透抽段裡面,用燒烤串籤串起,設定氣炸鍋溫度200°C、10分鐘。
3. 起鍋再刷上烤肉醬即可。4.日式燒鳥串
材料
A
雞腿丁 900公克
鹽 1/2茶匙
米酒 2大匙
白胡椒粉 1/2茶匙
B
醬油 50公克
柴魚粉 1大匙
味醂 60公克
米酒 15公克
作法
1. 材料B混合均勻成照燒醬。
2. 雞腿加上鹽、米酒與白胡椒粉抓勻,醃約10分鐘。
3. 將雞腿丁用竹籤串起。
4. 放入氣炸鍋中設定200℃氣炸約10分鐘。
5. 打開兩面都塗上照燒醬。
6. 再以200℃氣炸約15分鐘即可。5.
骰子牛羊串
孜然羊肉材料:
羊肉塊 500g
香蒜粉 1大匙
紅椒粉 1大匙
孜然粉 1大匙
鹽 1/2茶匙
骰子牛材料:
牛肉塊 500g
鹽 1/2茶匙
香蒜粉 1大匙
黑胡椒粉 1大匙
作法:
1.將醃料材料與兩種肉混和均勻,醃漬約2~3小時。
2.將醃漬好的肉串起,設定氣炸鍋溫度200°C、10分鐘即可。
6.
鳳梨牛肉串
材料
牛肉丁 400公克
鳳梨丁 400公克
鹽 1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
橄欖油 1大匙
作法
1. 牛肉加鹽、黑胡椒粉與橄欖油抓勻。
2. 加入鳳梨丁抓勻,醃約30分鐘。
3. 用竹籤將牛肉與鳳梨交錯串起。
4. 放入氣炸鍋中,設定200℃氣炸約15分鐘即可。7.
烤肉串+炸花枝丸
材料:
松阪肉(切塊) 300公克
紅甜椒塊 100公克
黃甜椒塊 100公克
蔥段 100公克
花枝丸 12顆
烤肉醬 適量
作法:
1.取肉串串上松阪肉、紅黃甜椒塊和蔥段。
2.取烤網放入花枝丸,擺上雙層串燒架和烤肉串。
3.將作法2放入氣炸鍋中,選擇200℃,15分鐘。
4.取出於烤肉串上面塗上烤肉醬即可。吃素看這裡素燒肉醬
材料
素蠔油 4大匙
素番茄醬 4大匙
柳橙汁 50ml
蜂蜜 2大匙
作法
1.將所有材料混合在一起即可。8.
香酥素雞皮
材料
麵腸 4條
素烤肉醬 適量
作法
1.麵腸先剝成薄片狀。(關鍵!剝越薄越酥脆)
2.將麵腸片串起。
3.氣炸鍋烤盤先噴點油,放入麵腸串,再噴點油。
4.放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約10分鐘。
5.打開塗上素烤肉醬,再氣炸約2分鐘即可。9.
香烤豆皮素雞腿捲
材料
煙燻豆皮 6片
杏鮑菇(小) 12支
彩椒 適量
素烤肉醬 適量
作法
1.煙燻豆皮攤開切半。
2.取煙燻豆皮包捲杏鮑菇。
3.再將包好的豆皮杏包菇與彩椒交錯串起。
4.放入氣炸鍋中,以170℃氣炸約8分鐘。
5.打開塗上素烤肉醬,再氣炸約2分鐘即可。10.
麥輪蔬食圈
材料
麥輪 適量
糯米椒 適量
四季豆 適量
紅甜椒 適量
素烤肉醬 適量
作法
1.麥輪泡水30分鐘至軟,擠乾水分備用。
2.麥輪包串入各種蔬菜。
3.放入氣炸鍋中,以180℃氣炸約6分鐘。
4.打開塗上素烤肉醬,再氣炸約2分鐘即可。更多氣炸燒烤變化
11.
烤肋排
材料:
豬肋排 500公克
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
米酒 適量
蜜汁烤肉醬:
蒜泥 50公克
薑泥 30公克
A1牛排醬 40公克
辣椒醬 40公克
蜂蜜 100公克
蕃茄醬 150公克
作法:
1.將蜜汁烤肉醬材料攪拌均勻備用。
2.豬肋排表面劃刀後均勻抹上鹽、黑胡椒、米酒醃製約30分鐘。
3.將豬肋排放入氣炸鍋烤盤後設定180度10分鐘。
4.於豬肋排表面均勻刷上蜜汁烤肉醬後再設定180度10分鐘
5.取出再刷上醬汁設定180度10分鐘,待氣炸鍋運作完畢即可。12.
蜜汁雞腿
材料:
雞腿 2支
蜜汁醃醬 1份
蜂蜜 適量蜜汁醃醬:
豆瓣醬 2大匙
醬油 1大匙
紅麴醬 1大匙
紹興酒 2大匙
細砂糖 6大匙
五香粉 1/2茶匙
作法:
1. 雞腿放入蜜汁醃醬中,抹勻醃漬約4小時。
2. 放入氣炸鍋中,設定180℃,約15分鐘。
3. 完成後塗上蜂蜜即可。
13.
蔬菜雞排
雞腿排 1片
綜合蔬菜 適量
調味料:
鹽 適量
義式香料 適量
醃料:
鹽 適量
黑胡椒 適量
米酒 適量
作法:
1.雞腿排均勻撒上醃料醃漬。
2.綜合蔬菜放入炸籃中,撒上調味料,架上網架,擺上作法1雞腿排。
3.放入氣炸鍋中,設定180℃/16分鐘,至時間結束後取出擺盤即可。
14.
爆漿起司雞翅
材料
雞翅 8支
醬油 1大匙
米酒 1大匙
起司絲 適量
作法
1. 雞翅切口處用刀劃一圈,將筋劃斷。
2. 再將肉推向雞翅尖處,抽出雞骨。
3. 雞翅與醬油、米酒混合抓勻醃約3分鐘。
4. 雞翅塞入起司絲,再用牙籤封口。
5. 放入氣炸鍋中,噴上少許油。
6. 設定200℃氣炸約10分鐘即可。
15.
大腸包小腸
材料:
糯米腸 3根
香腸 3根
酸菜 少許
醬油膏 少許
香菜 少許
作法:
1. 將香腸、糯米腸放入氣炸鍋內,表面噴少許油,設定溫度180度8分鐘。
2. 糯米腸切開,刷上醬油膏,放上酸菜與香腸,最後撒上香菜即可。
16.
鹹酥蝦
材料:
蝦 10尾
蒜末 20公克
辣椒末 20公克
蔥末 15公克
調味料:
胡椒鹽 1/2茶匙
作法:
1.鮮蝦放入烤網中,塗上適量油,再放入氣炸鍋。
2.調整溫度至200℃,選擇6分鐘。
3.取出後撒上蒜末、辣椒末、蔥末和胡椒鹽,在放入氣炸鍋中。
4.再以200℃,回炸約1分鐘即可。17.
炸小卷
材料:
小卷 4尾
鹽 1/4茶匙
香蒜粉 1茶匙
紅椒粉 1茶匙
米酒 1大匙
地瓜粉 2大匙
橄欖油 1大匙
作法:
1.醃料混合拌勻,放入小卷拌勻,醃漬約5分鐘。
2.將醃好的小卷放入烤盤中,再放入氣炸鍋。
3.調整溫度至200℃,選擇10分鐘即可。
18.香煎鮭魚
材料
鮭魚片 1片
醃料
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
作法
1. 鮭魚片撒上所有醃料。
2. 將鮭魚片放在煎烤盤,再放入氣炸鍋中。
3. 以200℃氣炸約12分鐘即可。
19.
鹽烤香魚
材料:
香魚 4尾
鹽巴 適量
作法:
1. 香魚表面洗去黏液擦乾。
2. 用串籤從香魚的鰓串入,再從腹中串出再串入魚尾成S形。
3. 放入氣炸鍋燒烤盤內,表面撒上鹽,溫度設定200°C、15分鐘,完成後擠上檸檬汁食用即可。20.
烤柳葉魚
材料:
柳葉魚 7尾
烤肉醬 適量
七味粉 適量
熟白芝麻 適量
作法:
1. 將柳葉魚用串籤串起,放入氣炸鍋中,設定溫度200°C、10分鐘。
2. 烤好時刷上適量烤肉醬、撒上白芝麻與七味粉即可食用。
成品標:居酒屋烤魚只要10分鐘,超快速又方便!
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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Facebook
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串 烤牛肋條 在 樂氣串燒居酒屋- 牛肋條又稱「牛腩」 - Facebook 的美食出口停車場
牛肋條 又稱「牛腩」,也像我們人類的胸腔一樣,左右兩側有13 根肋骨,牛肋條也就是肋骨間取出的肉,通常帶有筋、肉、油花,經由廚師們細心修去筋膜,並堅持只用刀根斷 ... ... <看更多>
串 烤牛肋條 在 [食譜] 義式香料烤牛肋條- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
圖文網誌版 https://www.wretch.cc/blog/drizzlelin/9579547
[義式香料烤牛肋條]
食材:牛肋條2條、洋蔥、青椒、紅甜椒、黃甜椒、海鹽、黑胡椒、義大利香料
步驟:
1.將牛肋條洗淨切一吋大小的肉塊後用海鹽、黑胡椒與義大利香料醃30分鐘以上。
2.洋蔥、青椒、紅甜椒及黃甜椒洗淨後切塊,亦灑上一些黑胡椒與義大利香料。
3.將醃好的牛肋條塊與蔬菜依個人喜愛配色方式交錯串起。
4.送進預熱後的烤箱以200度烤20分鐘便完成囉。
小叮嚀:
1.另一個方式是把牛肋條塊先煎至表面呈金黃色再進烤箱烤,這樣可以縮短烤的時間,
也可以鎖住牛肉的鮮嫩口感。
總評:
1.困難度:2顆星(交給烤箱一樣可以吃到烤肉,還省了生火加炭的步驟)
2.好吃度:4顆星(一口蔬菜一口牛肉味道很搭又不容易膩)
3.肥胖度:2.5顆星(調味用的簡單,負擔就不會太大)
在希臘蜜月的時候...
我們最愛的就是天堂海灘的Souvlaki~
現在...不需要飛越半個地球~
在我們家的餐桌~一樣可以吃到它
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.6.203
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