【美好優雅生活】好食好禮|田月桑時|慢熬回甘如人生滋味甘甜的中秋禮物冰熬檸檬飲
※我愛喝酸甜!尤其炎炎夏日裡,尤其用腦工作後。無意間在網路上發現了「田月桑時」,一試成癮!「冰熬檸檬」和「冰熬梅檸」甘醇沉厚,不只回甘,還喝得出熬煮用心的滋味!
https://elegantdailylife.pixnet.net/blog/post/44944600
我很喜歡「田月桑時」在他們官網的一段話:「田月桑時」期望造福每個無價的健康,不管是「一畝田」還是「田月桑時」都持續不斷的創新!
✨田月桑時
喝檸檬飲對身體的好處,已經是眾所皆知了,也是很多人每天的習慣了。「田月桑時」將既解暑又養生的檸檬飲,做成了精華濃縮的隨身包,將整顆檸檬(含皮)和冰糖以100%古法熬煮成膏,全程滴水不加細火慢熬,熬出了甘醇好喝的檸檬飲好滋味!
我愛田月桑時的「冰熬檸檬」,也愛他們的「冰熬梅檸膏」,下次會再訂「蔓越莓檸檬」!我真的很愛喝酸甜!(哈)
✨冰熬檸檬
「冰熬檸檬」和「冰熬梅檸膏」隨身包都非常濃稠,每包約30g左右,再加水沖泡至300~400cc,濃度喝起來剛剛好。「冰熬檸檬」喝起來甘醇微微苦,因為是整顆檸檬(含皮)加冰糖熬煮的關係,但越喝越入喉、越喝越甘甜。
✨冰熬梅檸膏
「冰熬梅檸膏」一樣是醇厚甘甜的滋味,除了檸檬,也喝得出酸梅的味道,但是是一種非常醇厚的酸梅檸檬湯的感覺,而且2款的口感都非常有層次!
不只我,家裡媽媽和阿姨也很喜歡這冰熬檸檬飲和酸梅檸檬飲的甘酸甜滋味!連小姪子小姪女,夏日裡也很愛這冰鎮後的檸檬汁和檸檬酸梅湯,只是小朋友喜歡清爽一點的口感,會多稀釋一點點。
✨冰熬梅檸膏 ✨番茄沾醬 ✨芭樂沾醬 ✨沙拉沾醬 ✨涼拌沾醬
倒是「冰熬梅檸膏」也可以沾番茄、沾芭樂吃,就像我們小時候吃番茄芭樂時,會沾梅粉吃一樣。女生愛吃沙拉或涼拌,當「沙拉沾醬」或「涼拌沾醬」也很不錯!
✨中秋送禮 ✨伴手禮
中秋送禮、平常到女性朋友家裡做客當伴手禮,送「田月桑時」很不錯!女性會喜歡!
★【冰熬檸檬】每盒10入,售價$235元/盒。
採用南台灣屏東九如鄉的翠綠無籽檸檬。
用整顆檸檬(含皮)加冰糖熬煮成膏。以100%傳統古法熬煮超過20小時,全程滴水不加細火慢熬,熬出充滿檸檬香、醇厚甘甜、而且口感有層次的冰熬檸檬好滋味。
★【冰熬梅檸膏】每盒10入,售價$275元/盒。
採用員林的酸梅、以及南台灣屏東九如鄉的翠綠無籽檸檬。
反覆過篩轉動將酸梅多餘的鹽濾掉之後,再和冰糖及整顆檸檬(含皮)一起熬煮成膏。以100%傳統古法熬煮超過20小時,全程滴水不加細火慢熬,熬煮出濃厚甘醇、口感有層次的冰熬檸檬酸梅湯。
★【甘梅檸】可以直接吃的檸檬片,售價$170元/包。
採用南台灣屏東九如鄉的翠綠無籽檸檬、以及台灣在地梅農的低鈉、低糖、低鹽純梅粉,新鮮製作。以熬煮代替醃製、以及耗時30分鐘以上手工翻炒持續不間斷,製作而成。
可以直接吃的檸檬片!沉梅融檸香,超越古早味檸檬乾或中藥行的蜜餞,取代傳統蜜餞的做法,拒絕添加防腐劑和抗氧化劑,天然健康!鹹甜滋味,含在嘴裡、慢慢咀嚼,一口接一口。
★【田月桑時|慢熬】中秋禮盒,2盒優惠價$1,088元。
可以從盒裝的「冰熬檸檬」、「冰熬梅檸膏」、「蔓越莓檸檬」、「冰熬鹹檸檬」、「陳皮檸檬」,任選妳喜歡的口味2盒,再搭配「甘梅檸」,組合成3入中秋禮盒。
※【田月桑時】
※電話訂購:(02)2439-2073
※官網訂購:www.yimutian.co
※FB【一畝田 田月桑時】:一畝田 田月桑時
※IG【一畝田 田月桑時】:www.instagram.com/yimtian_2015
※LINE訂購:@kie0233
※美好日常|優雅生活,部落格:elegantdailylife.pixnet.net/blog
※美好日常|優雅生活FB:美好日常|優雅生活
※美好日常|優雅生活IG:www.instagram.com/elegant.dailylife
#田月桑食 #冰熬檸檬 #冰熬梅檸 #甘梅檸 #檸檬汁 #檸檬飲 #酸梅湯 #酸梅汁 #酸梅檸檬汁 #中秋禮盒 #中秋送禮 #中秋推薦 #伴手禮 #田月桑食慢熬禮盒 #酸梅檸檬蜜餞 #檸檬乾
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,想好年菜吃什麼了嗎?我們雖在東京,但到橫濱中華街也能體驗春節氣氛! 三道春節食譜:當歸湯、炒年糕、獅子頭,吃完心暖暖! 平時也可以當作家常菜❤️ 在『隆泰商行』買中藥、『耀盛號』買豆乾、八寶粥、酸梅湯等台灣和中華食品! 這個年,在日本過也有年味☺️ 在日本的朋友們可以去走走哦! 0:00 3道蔬...
中藥行酸梅湯 在 U&S 叔叔與妹妹 Facebook 的精選貼文
4月份【體驗】台北大稻埕 街區導覽及防蚊包DIY
pinkoi平台也可訂購參加唷~歡迎大家來玩~
https://www.pinkoi.com/product/Gy8dzpnu
#大稻埕 #導覽 #diy #工作坊 #黃長生藥行 #防蚊包 #酸梅湯
中藥行酸梅湯 在 Facebook 的最佳解答
昨天在迪化街 埕樂通 舉辦了一場餐桌手機攝影+店家導覽課程,感謝朋友們的熱情參與,也感謝這次合作佈場的花藝店 Flow 冉冉 幫忙佈置這麼夢幻的餐桌讓大家練習拍照💕,1/30我將和冉冉再合作一場結合 「貓咪與花藝」的手機攝影課程,細節過幾天會在版上公佈有興趣的朋友可以留意一下!
為什麼這次活動會在迪化街舉辦課程主要是因為我去年10月受到台北市觀光局台北畫刊的邀請,撰寫拍攝了一篇關於迪化街的貓專欄,進而認識了許多當地店家與致力於當地發展的 大稻埕創意街區發展協會,舉辦這次活動時便聯想到剛好可以將餐桌攝影的課程結合食材豐富的迪化街店家導覽,讓大家在學習拍攝技巧之餘,還能認識更多的優良店家與如何挑選食材為家人的健康把關。
感謝台北市政府文化局的 埕樂通 提供場地讓我們舉辦活動,並透過導覽讓大家認識大稻埕的發展歷史與建築風格。有興趣的朋友歡迎到程樂通參觀並請工作人員幫忙導覽喔!(不需預約)
另外也感謝以下店家熱情介紹豐富的食材讓大家可以為家人煮出更多元更豐盛的菜餚!
🔖 迪化半日 Dihua Halfday選物·茶屋·講堂 - 外表為華麗的巴洛克式建築,主要販售陶製品,內部裝潢以窯的概念貫通店面,後方的半日茶屋提供冷泡茶、熱茶與糕點,各種茶香清新雅緻,個人特別喜歡桂花烏龍,茶屋後方還有個綠意盎然的花園,非常適合與三五好友來這聚聚喝杯好茶。
🔖 迪化街天山行_專營南北貨、日本進口 - 因到店裡拍貓而認識了熱情的老闆,店裡除了販售香菇、干貝等南北貨,還有許多日本泰國的雜貨與調味料,現在不能去日本我的日本調味料幾乎都是在天山行購買的。店裡的椴木香菇香氣十足,改天要來煮個椴木香菇雞湯!
🔖 元信蔘藥行 - 與 合信蔘藥行 為同一個老闆,元信除了蔘藥之外門口還擺了許多的果乾蜜餞,老闆大方的請大家試吃芭樂乾、芒果乾、鳳梨乾等等,吃過的幾乎人人都說好吃,當然大家也是大包小包的把果乾帶回家了 XD
🔖 黃長生藥行
本身也是中醫師的老闆娘親自講解何首烏的功效,知識豐富有問必答,酸梅湯包和熱紅酒香料包是藥行的熱賣產品,另外也有許多已經調配好的藥膳包、香料滷包、養生茶等等,就算是料理新手也可以買回家直接料理。
🔖 正新蔘藥行
販售許多珍貴食材例如花膠、海蔘、魚翅、鮑魚等等,乾貨不懂如何發泡的話店裡也有賣售老闆親自發泡好的食材,過年快到了非常適合買來做年菜,幫家人過個滋補的好年。
🔖 Flow 冉冉
微古典文藝交流空間,感謝專業花藝師幫忙佈置超美的餐桌。
🔖 埕樂通 - 迪化街127號
在地產業展覽館,貫通迪化街與民樂街的街屋,屬於大稻埕的公共開放空間
中藥行酸梅湯 在 Veganfuufu Youtube 的最佳解答
想好年菜吃什麼了嗎?我們雖在東京,但到橫濱中華街也能體驗春節氣氛!
三道春節食譜:當歸湯、炒年糕、獅子頭,吃完心暖暖!
平時也可以當作家常菜❤️
在『隆泰商行』買中藥、『耀盛號』買豆乾、八寶粥、酸梅湯等台灣和中華食品!
這個年,在日本過也有年味☺️ 在日本的朋友們可以去走走哦!
0:00 3道蔬食年菜介紹 3 Chinese New Year recipes
0:11 橫濱中華街辦年貨 Yokohama Chinatown
0:48 中藥行『隆泰商行』buying Chinese medicine
1:32 中華食材專賣店『耀盛號』buying Chinese food
1:57 自由之丘中藥店『漢方鍼灸 和氣香風』Kampo and Shinkyu Clinic Kakikofu in Jiyugaoka
2:26 暖身當歸湯食譜 angelica Soup
4:31 中華炒年糕食譜 stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
5:57 紅燒獅子頭食譜 braised meatball with soy sauce
8:55 歡樂用餐時刻 Enjoy time
9:59 日本新年景象預告 Japanese New Year
謝謝你們的支持!
下一期將分享日本新年景象!
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map:
中藥行『隆泰商行』:https://goo.gl/maps/7QtuGo7XBtioqmJS8
『耀盛號』:https://goo.gl/maps/iAgF4KLeDS866PLfA
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4:31 中華炒年糕食譜 stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
5:57 紅燒獅子頭食譜 braised meatball with soy sauce
8:55 歡樂用餐時刻 Enjoy time
9:59 日本新年景象預告 Japanese New Year
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🧔🏻 麥可上菜 食譜 Recipes⇩
2:26 暖身當歸湯 Angelica Soup
▶材料 INGREDIENTS
乾香菇 mushroom
玉米 corn
蓮藕 lotus root
紅蘿蔔 carrots
小芋頭 taro
薑片 ginger
▶中藥 INGREDIENTS
當歸 chinese angelica
人蔘 ginseng
黃耆 Astragalus propinquus
紅棗 chinese red dates
(蟲草花 cordyceps militaris)
任何中藥包 any chinese medicine pack
▶調味料 SEASONING
紹興酒 shaoxing rice wine
4:31 中華炒年糕 Stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
▶材料 INGREDIENTS
筍乾 dried bamboo shoot
年糕 rice cakes
紅蘿蔔 carrots
碗豆 pea
香菇 muchroom
蔥白 onion
一點綠色蔬菜some leaf vegetables
▶調味料 SEASONING
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
香菇水 mushroom water
醬油 soy sauce
辣醬 chili sauce
老抽 dark soy sauce
麻油 sesame oil
白胡椒 white pepper
5:57 紅燒獅子頭 Braised plantball with soy sauce
▶獅子頭部分 Plantball
豆乾 dried tofu
鷹嘴豆 chickpea
洋蔥 onion
香菜 cilantro
羅勒 basil
檸檬 1 小片 lime
蒜頭 garlic
山椒粉 sansho powder
辣椒粉 chili powder
鹽巴 salt
黑胡椒粉 black pepper
辣椒片 chili
橄欖油 olive oil
麵粉 flour
玉米粉 corn starch
▶其他 Others
芥菜brassica juncea
香菇 mushroom
醬油 soy sauce
味琳 mirin
料理酒 japanese sake
老抽 dark soy sauce
楓糖 maple syrup
甜辣醬 sweet chili sauce
麵粉香菇水 mushroom water with flour
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dyzte745zW8/hqdefault.jpg)