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✅韓國製*煎餅粉
由韓國中筋麵粉製作而成 ,內含洋蔥粉、大蒜粉、胡椒等各種材料 ,故在料理時不需要再另外加調味料。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,Amazonで激安の中華鍋買ったので 紹介します これから、家庭に中華鍋を買いたい人 中華鍋を購入するか迷ってる方 どんな中華鍋買えばいいのか手入れはどうするのか分からない! という方はこの動画を見てください! 簡単な説明を添えて紹介します 今回購入した (Amazon)遠藤商事さんの 業務用...
中華鍋日本製 在 Facebook 的最佳貼文
近日用過最讚的炒鍋
真的就是它了~😏😏😏
雖然之前用思康不鏽鋼炒鍋
也是耐用度極高😁
但煎魚仍會有焦垢
需要處理好幾分鐘XD😅😅
但這款WOKY真的不一樣
用它煎魚(截至目前為止)零失誤
#擁有不沾鍋的特性外
更能用不鏽鋼鍋鏟
鋼刷來洗滌
更建議熱鍋時清洗😏
用馬毛刷和冷水搭配
就可以十秒內洗淨👍
連軟軟的魚都沒問題了
何況是煎蛋、炒菜、炒肉片
基本上如同熱炒店般
每到菜都有一股鐵鍋炒出的香氣
#愛煮愛炒之人千萬別錯過了
#滿990免運
#台灣製🇹🇼
#316頂級不銹鋼超合金
#健康無塗層
#保有不沾鍋特性
#料理有傳統鐵鍋香氣
#炒得出媽媽的味道
#可用鐵鏟 #可用鋼刷
#鍋身一體成型
#重量輕巧好使用👍
#SGS安全無毒檢測
#多款尺寸可供選擇😏
▶️️【WOKY 沃廚】極岩炒鍋
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煎蛋、煎魚
為了要好煎好清洗
#不沾鍋 絕對是首選
因為有塗層的保護
所以不怕料理會沾鍋
但是有一好沒兩好
有了塗層就不能使用鐵鏟🙅♀️
#因為會破壞塗層
也怕塗層哪天被消耗光
卻混然不知
把一些有害物質吃下肚
使用不沾鍋
還有一個問題
就是炒不出
#不鏽鋼鍋的香氣😐
就拿煎蛋來說
就煎不出傳統不鏽鋼鍋
恰恰的邊
炒菜、煎魚也會少個香氣
📌WOKY 沃廚 極岩炒鍋
就像人類的皮膚沒有上妝一樣
#沒有塗層
透過養鍋讓毛孔會收縮吃油
達到不沾的效果
這就是所謂的 #物理性不沾
炒起菜來
又保留傳統鐵鍋的香氣😉
材質使用✔316頂級不銹鋼超合金(A356)
是 #賽車級鋁合金料材
強度高、韌性大
耐蝕性佳、可回收率高
材質內外兼具
👉外層:陶瓷抗汙蓄熱
更輕巧、導熱快
抗刮、好清洗
👉內層:珍珠拋光處理
鍋面毛孔細小、不易沾黏
✔通過SGS各項檢測
🆗PFOA
🆗PFOS
🆗耐酸鹼
🆗耐刮磨
不僅材質升級
設計也升級
✔創新UP鍋型曲線
結合炒鍋與平底鍋料理
承襲中華料理美味翻炒
並兼顧西式平底風味料理
✔鍋身重力鑄造一體成型
✔鍋底厚實,蓄熱力佳
✔重量減輕30%,使用更便利
➡如何養鍋?
1.先用清水及中性清潔劑將 極岩 鍋清洗乾淨。
2.於鍋中注入 8 分滿的水,待水煮沸後關火。
3.接著倒掉鍋中熱水,以紙巾擦乾鍋身內外。將鍋子放置於爐火上加熱 1 分鐘,烘乾鍋內外表層。
4.在鍋內滴入少許食用油並用紙巾將油均勻塗抹於鍋內,開小火 2~3 分鐘,至油吸收即完成養鍋動作。
5.待鍋子還有餘溫,用清潔劑加水清洗瀝乾 才不會讓一些油漬雜質,阻塞鍋子的毛細孔,毛細孔若阻塞了,鍋子就容易沾鍋,所以一定要清乾淨
6.清潔完後將鍋子內外擦乾放置於陰涼處即可。
養鍋的目的是清除毛孔髒污,讓毛孔吸滿油以達到完美不沾效果,建議1~2 個月養一次鍋可以延長鍋子的壽命。
➡如何清潔?
烹飪後趁著鍋面熱度還在,快速加入洗潔精及水,並使用鋼刷刷洗鍋子內外,尤其注意鍋壁內部,刷洗完成後利用自來水沖淨鍋內、外的泡沫,最終將鍋身內、外擦乾即可放置於陰涼處晾乾。
附贈 專利OK鍋鏟
當OK紅字出現
表示鍋面均溫約180度
就可到倒食用油開始炒菜囉
*可用於洗碗機
*台灣製
*尺寸 : 長 36.5CM ,寬 9.5CM
尺寸:鍋面外徑-33CM,高-8.7CM,手柄長-22CM,
重量:約1335G(不含鍋蓋),不鏽鋼鍋蓋-492G
材質:鍋身-重力鑄造鋁合金,鍋蓋-不鏽鋼
產地:台灣製造
#類鑽石微粒表層處理
#健康不沾鍋
#鍋身重力鑄造
#一體成型
#不挑清洗刷具
#鍋內無鉚釘不藏汙納垢
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開團日期:即日起-9/6(一)
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中華鍋日本製 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳解答
可能我文太長了,大家抓不到重點,我把中華鍋拍過的料理影片抓出來,分享給大家參考一下。
其實有很多很好吃的料理,我都是用這一款中華炒鍋做的,不過目前沒有拍。像是簡單的咖哩烏龍麵,還有炸醬麵,炒飯,等等,我都超愛用這一款中華炒鍋來做。
而且中華鍋超適合拿來做中菜,如果你比較喜歡吃中菜料理的話,中華鍋你一定會喜歡的~
😋對鍋子有興趣的人,現在有團購價,可以這邊下單喔!
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ㄤ這一款中華炒鍋是今年初剛進口的新款鍋型,可能大家對他比較陌生一點。拿朝日的炒鍋跟朝日的平底鍋來比較的話,平底鍋比較厚重,女生手腕沒力的話,比較難單手操作甩鍋,中華鍋的話,他沒有平底鍋那麼重,單手操作其實很好拿。
如果烹調完之後要把料全部的倒出來,朝日平底鍋會比較吃力一點,中華鍋 就會比較省力。
除了這部分差異之外,之前有粉絲反應平底鍋的金屬邊緣比較難維持整潔,中華炒鍋的話,他鍋子的金屬邊比較細,會比較好照顧。不過還是一句老話,不管什麼鍋子,要保持乾淨的話,烹調後要把沾到邊邊的地方擦一下,避免醬汁沾到鍋子旁邊,又繼續的加熱,這樣鍋子就很難維持乾淨喔!!
以我自己為例的話,每次我都會先把鍋子邊邊擦乾淨,然後等鍋子冷卻一點之後再洗,這樣鍋子就可以比較容易維持乾淨的樣子。或者是煮好後,鍋子泡熱水,等晚一點再來洗,這樣鍋子也會很好清潔喔!
😋另外,有粉絲問手把的部分。
其實我覺得金屬手把雖然會燙,但是在清潔上確實比塑料還要好洗,塑料有時候洗乾淨之後,還是會有洗不乾淨的感覺。我自己都是手把握比較後面一點,就不會燙,但是如果長時間加熱的話,手把還是會燙喔!但其實可以用矽膠墊來隔熱,不僅可以止滑,也可以防燙,很好用。
直接矽膠手把套的話,其實清潔上比較不容易,我個人認為沒有那麼理想~
講坦白一點就是,多套了一件衣服,要脫下來另外洗,也是很費事的,哈哈~~
有關中華鍋的料理分享,可以看以下的影片連結:
日本製 朝日26公分中式不沾炒鍋 (香檳粉)
開箱文:https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361077236
杏鮑菇炒鳳梨,吃起來鹹、辣、酸、甜,意外的好吃!
https://youtu.be/ElhMd3XTsrg
簡單的蒜苗炒臘肉,這樣做會更好吃喔!
https://youtu.be/BBNk5vdtxBw
金沙炒透抽
https://youtu.be/tQNqtaN-2e0
家常紅燒雞腿,好吃又下飯,一定要試試!!
https://youtu.be/q9VyptKzPN4
簡單的高麗菜豬肉炒麵,自己做的最好吃!
https://youtu.be/O9RKviU6Als
簡單快手菜:小黃瓜炒豬五花!!好吃、下飯!吃過會想再吃!
https://youtu.be/uNNlTrV8kyw
一鍋到底,簡單不失美味~海鮮豆腐蓋飯,吃過必定回味!
https://youtu.be/b8Mn30WBE9I
簡單五分鐘上菜!!辣炒瓜子肉,保證讓你白飯一碗接一碗~
https://youtu.be/Rpnhu3P1cIk
中華鍋日本製 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
Amazonで激安の中華鍋買ったので
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業務用プレス北京鍋 27cm鉄 日本製
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価格的にも☆5です( ‘-^ )b
✤補足
普段の使用で洗剤は使いませんが、こびりついてしまったらお湯と重曹を入れて暫く置くかこびりつきが酷い場合は火にかけて、がんこダワシ等で落としてください
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中華鍋日本製 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
金黃香酥的排骨遇上蛋炒飯,讓簡單的家常菜變身成華麗的餐廳菜
✨粒粒分明的蛋炒飯🍚米粒Q彈帶有鍋氣,使用 #日本極鐵鍋 炒的蛋炒飯就是這麼厲害😋
#日本極鐵鍋系列 是日本製造🇯🇵經過特殊熱處理(表面窒化),因此不易生鏽容易保養,鍋內表面高親油性讓食材不易黏鍋燒焦,料理新手也能炒出粒粒分明的蛋炒飯🥚
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中華鍋日本製 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
簡単ベイクドチーズケーキにエダムチーズを加えて濃厚ベイクドチーズケーキにしました。
今回は四角のケーキ型で焼いて、プレゼント用のラッピングをしてみました。
可愛いラッピングをするとプレゼントするほうも楽しいですね。
今回はボウルに食材を順番に入れて混ぜてますが、【簡単ベイクドチーズケーキ】の時のようにフードプロセッサーに全部入れて混ぜるともっと簡単に出来まよ。
◆フードプロセッサーだけで作る簡単ベイクドチーズのレシピです。
https://youtu.be/k4w8HV2ekoE
【材料】
クリームチーズ 160g
エダムチーズ 40g
グラニュー糖 50g
卵黄 2個
生クリーム 100g
薄力粉 大さじ2杯
レモン汁 大さじ1/2杯
ラム酒 小さじ2杯
レーズン 20g
【material】
160g Cream cheese
40g Edam
50g Granulated sugar
2 egg yolks
100g Fresh cream
2 tbsp Flour
1/2tbsp lemon juice
2tsp rum
20g Raisins
【作り方】
①クリームチーズをボウルに入れて電子レンジに30秒くらい温めてホイッパーで混ぜてクリーム状にします。
②そこへエダムチーズを加えてグラニュー糖・卵黄・生クリームを入れて良く混ぜます。
③薄力粉をふるって加えてダマにならないように良く混ぜます。
④レモン汁、ラム酒を加え良く混ぜた後に15㎝×15㎝のケーキ型に流します。
⑤レーズンを均等に散らし入れて竹串などで底へ沈めます。
⑥180℃に予熱したオーブンで20~25分焼きます。
⑦ケーキクーラーであら熱を取り、左右2か所の端を切ります。
※包丁は40℃位に温めると切りやすいです。
⑧お好みの大きさに切ってラッピングをするとプレゼント用にバッチリです。
◆今回使ったケーキグッズ
貝印 × COOKPAD ちょうどいい食べきりサイズのスクエア型 底取れ式 15cm DL-8014
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パール金属 ラフィネ ふっ素加工 スクエア ケーキ 焼型 15cm 【日本製】 D-6120
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シーズン セレクトWAXペーパーSET スウィートガーリースタイル PG-801
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▼こちらも是非ご覧ください▼
①初めてのスイーツ作りやダイエットレシピのオススメ動画
②おすすめケーキグッズ
③動画で使用している撮影機材
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①初めてでも作りやすいスイーツやダイエットレシピのオススメ動画
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★初めてのシフォンケーキの作り方【初心者必見!】これであなたもプロの味
https://youtu.be/x4gW_fkbQv4
★簡単おいしい!失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake
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★【天使の翼のチーズケーキ】とろけるホワイトチョコレートの超濃厚ベイクドチーズケーキ Angel's wing cheesecake
https://youtu.be/1lM9l6j5vd0
★初めてのアップルパイの作り方【冷凍パイ生地で作る簡単アップルパイ】♪Easy apple pie using Puff Pastry
https://youtu.be/NGcQCkNnUhs
★初めてのティラミスの作り方【ビスケットで作る簡単ティラミス】「ASMR」Easy tiramisu made with biscuits
https://youtu.be/C5o9Wzqrfes
★初めての紅茶シフォンケーキの作り方【初心者必見!】
https://youtu.be/N43qJuU4-OA
★簡単ベイクドチーズケーキ(フードカッターだけで作る)
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★濃厚なめらか【かぼちゃプリン】ハロウィンRich and smooth pumpkin pudding Halloween
https://youtu.be/IGQOHQ9oMW4
★ダイエットレシピ【管理栄養士が作る500カロリーの1食】#1(天津飯、回鍋肉、やみつききゅうり、キムチ)
https://youtu.be/EM4hE6HHyoE
★ダイエットレシピ【管理栄養士が作る500カロリーの1食】#2(鶏むね肉の棒棒鶏、麻婆なす、ほうれん草ともやしのナムル、高菜めんたい,大根の中華スープ)
https://youtu.be/26xY9gRQ2H8
★低糖質ダイエットメニュー 管理栄養士が考えたレシピ
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★【YouTuberの悩み01】クッキング動画・レシピ動画で登録者を増やすために必要な映像とは?照明・アングル・構成などの改善点(HiroMaru Cook TV)
https://youtu.be/KPZIXwHjmvo
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