#中華民國養殖漁業發展協會聲明
📍前言
關於近期網紅館長在網路銷售厄瓜多爾進口白蝦時,
對台灣國產養殖蝦類藥殘問題有所誤解,
引起消費者恐慌、打擊養殖漁民,
致產銷問題在低迷之際又雪上加霜。
本會為全國性養殖漁業產業團體,
有彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東及澎湖等10個縣市級養殖協會,
和六官、南瀛及岡山等3個地方級養殖協會,
會員人數達5,400人以上,
對於目前的紛擾,
實應適切表達立場。
📍說明
國內食用蝦類的養殖,
數量較多的有白蝦、泰國蝦及草蝦,
因近年食品安全問題廣受重視,
養殖業者以生態養殖為多,
利用混養模式讓養殖池達到生態與環境的平衡,
無須用藥,再者先進的冷鏈技術已經深入養殖端,
消費者絕對能透過產銷履歷或是具溯源制度的冷凍白蝦,
購買到安全又美味的國產養殖蝦。
另外如果從聯合國的資料看,
越先進的國家,
冷凍水產品的食用比例越高,
消費者其實可以很簡單的知道,
原來英、美這些國家食用的都是以冷凍水產品為主,
因為這樣的品質最有保障,
因此本會也建議國人,
可以多多購買具產銷履歷或是具溯源制度標章,
國內許多小漁戶的蝦。
國內蝦類需求高,每年生產的蝦類不足,
致有許多他國低價的蝦類進口,
當然因為蝦類需求高,
本會及各養殖戶無法抵擋消費者購買便宜的進口蝦,
但我們要強調國內的蝦類在品質上、安全上絕對不輸進口貨,
小漁戶花了很多時間與精力在提升我們的水產品,
政府也有很多的輔導制度,
一句「台灣本地草蝦曾出過問題,養殖的時候用藥,2016年的舊新聞有說。」
將會抹煞了許多人的努力,與損害了許多人的權益。
📍結語
因此本會再次呼籲,
國產蝦品質與安全絕對可以讓國人安心購買與食用。
我們也竭誠的邀請館長,
先來認識台灣養殖優質國產蝦,
跟我們養殖業者資訊交流後,
就會了解台灣養殖漁民的用心及台灣水產品的美好。
如果真心愛台灣這塊土地,
想協助在這塊土地上的人民,
請館長及各位瞭解養殖漁業的朋友,
多多幫台灣的農漁產品進行推廣。
另外本會也將配合產銷履歷達人黃國良先生,
舉辦相關活動,讓所有的台灣民眾,
瞭解台灣的養殖漁業,也是台灣的軟實力與驕傲。
以上文章,歡迎大家轉載!!
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