每一餅都訴說豐原餅業的變遷|#中秋節看糕餅冷知識
許多人都知道台中豐原的餅街,不過原來這裡糕餅業的發達跟日治時期的「糕餅之爭」有關?當時創立的雪花齋,創辦人呂水不但讓雪花餅名聲傳遍全國,甚至被恭為「綠豆椪之父」?
中秋節看糕餅冷知識 在 又不容易被煮到像我們吃的豆沙餡那麼軟Q,所以在很早很早 ... 的美食出口停車場
298#~本日冷知識~ 你知道嗎?【內幕重重的月餅】 或許大家早已經知道,鳳梨酥裏頭沒有鳳梨、而太陽餅裏頭也根本沒有太陽這個可怕的事實。在中秋節即將到來的這周, ... ... <看更多>
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