ファーマーズマーケットをお休みしたこの前の日曜日。.
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とっても素敵な誕生日会にケータリングさせて頂きました🎶.
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中目黒にある貸しスペースを貸し切ってのお誕生日会。とっても素敵なレンタルスペースだったなぁ( ¨̮ ).
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menu.
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✱スモークサーモンときのこ、スモークチーズのタルティーヌ.
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＊苺とモッツァレラのタルティーヌ カカオニブとアカシアはちみつとともに.
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✱ムール貝のローズマリー煮.
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✱春のサラダ ピリ辛チアシードごまだれ.
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✱春のビシソワーズ ホタルイカとケール菜花とともに 土に見立てたオリーブパン粉を乗せて.
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＊牡蠣とせりの混ぜご飯 ナンプラー味玉添え.
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＊トリュフコロッケ トリュフソルト.
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✱エビじゃがフライ シラチャー豆乳マヨネーズ.
. .＊ローストビーフ さくらといちごの赤ワインソース.
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Dolce.
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＊苺とブドウのココナッツチーズタルト 2層のチーズクリーム.
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＊抹茶の生チョコタルト.
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＊季節のフルーツ.
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お持ち帰りでveganマフィン。
