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音閱咖啡位處中壢錢櫃辦公大樓的11樓，坐在吧台用餐區可一覽正前方公七公園以及中壢市區美景，晚上過來想看中壢夜景的話，店家還會很貼心的拉上遮光簾以及關掉吧台區的燈光，這樣室外夜景會更漂亮，音閱咖啡的餐點有中式燴飯、現烤鬆餅、炸物點心、焗烤厚片、咖啡、氣泡飲、奶蓋系列和手搖綠茶等，各位朋友如果想找中壢景觀餐廳或是中壢夜景餐廳的話，Want 音閱咖啡是一個滿不錯的選擇唷
中壢景觀餐廳：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41996974
Want 音閱咖啡
地址：桃園市中壢區中央東路88號11-3樓
電話：03-426-5078
營業時間：13:00~21:00(平日)；12:00~21:00(假日)
音閱咖啡位處中壢錢櫃辦公大樓的11樓，坐在吧台用餐區可一覽正前方公七公園以及中壢市區美景，晚上過來想看中壢夜景的話，店家還會很貼心的拉上遮光簾以及關掉吧台區的燈光，這樣室外夜景會更漂亮，音閱咖啡的餐點有中式燴飯、現烤鬆餅、炸物點心、焗烤厚片、咖啡、氣泡飲、奶蓋系列和手搖綠茶等，各位朋友如果想找中壢景觀餐廳或是中壢夜景餐廳的話，Want 音閱咖啡是一個滿不錯的選擇唷
中壢景觀餐廳：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41996974
Want 音閱咖啡
地址：桃園市中壢區中央東路88號11-3樓
電話：03-426-5078
營業時間：13:00~21:00(平日)；12:00~21:00(假日)
#小編出去玩 #今天吃什麼 417
【高雄-樓上餐桌 早午餐/馬鈴薯雞腿肉烘蛋 350元/黑松露奶油起司雞肉（米飯） 350元 】
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一句話形容：「營養滿分，份量澎湃的早午餐！」
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樓上餐桌位於高雄的捷運凹子底站附近。
地圖連結：https://goo.gl/maps/8gkhAzqFwfyXYtVm9
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樓上餐桌是高雄頗負佳評的早午餐店，主打同時兼具精緻美味和份量的餐點，店家外表不顯眼，但走上階梯後，可看到店內採用開放式廚房，裝潢溫馨有質感，由於店面不大，建議提早預約哦！
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🍳馬鈴薯雞腿肉烘蛋
滑順的蛋汁、新鮮的季節時蔬、乳酪絲和雞腿肉與馬鈴薯一同送入烤箱慢烘，切開金黃的表皮，便是蓬鬆柔軟的蛋體香氣四溢。多汁的彩椒，厚實的雞腿和馬鈴薯增加了口感的紮實度，口味並不會太鹹，享受的同時也兼顧了健康！
此外，這裡的主餐皆有附上金桔開胃飲、湯品、沙拉及飲料，口味皆相當清爽
🍚黑松露奶油起司雞肉米飯
結合了西式醬汁口味和中式燴飯吃法的組合，黑松露奶油的獨特香氣非常突出，一入口便是濃郁的香氣撲鼻而來，雞腿肉被煮得相當軟爛，融入了醬汁更為滑順，是非常下飯的組合哦！
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Ps 如果你有什麼美食想讓大家知道，也可以私訊或在下面留言讓我們知道哦
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素食家常菜料理│冬天要多吃高麗菜，加5條玉米筍，不用炸不用蒸，湯汁鮮甜美味還解膩，一上桌瞬間掃光│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要高麗菜和玉米筍來做一道素食家常菜料理， 這樣做的燴飯醬汁很清甜，菇類的鮮味也保留鎖在醬汁裡，白飯吸附了燴飯的醬汁，每一口都是那麼的滑順，實在是太好吃了~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 高麗菜、玉米筍、白米、筊白筍、香菇、雪白菇、新鮮豆包、紅蘿蔔、金針菇、素蠔油、醬油、素沙茶醬、白胡椒粉、黑醋、玫瑰鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
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🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
觀塘區搵食編攻略
這一區樓上餐廳特別多
有中式有台式有日式又有西餐廳
幾乎想食乜種類都有
今次就去到呢間 樓上西餐 Deer Kitchen
環境幾舒適,好合適小聚暢飲
人多最好預訂座位,我當天平日晚上都爆場
點餐後,送上麵包二片
先來暖胃一下
有淡淡香草味，我喜歡焗脆一點就好食
伴以黑醋吃，開胃
餐廳最代表性既就係一隻鹿
今期仲有生蠔優惠同啤酒優惠！
我地唔飲啤酒就選擇了另外餐牌上既特飲
有分酒精類同非酒精類
手調飲品，賣相都幾靚仔
都係由新鮮果汁調校出黎
賣相也精緻
蟹肉甲羅燒意大利飯
呢個飯有2種食法,先食底層既意大利飯
煮得仍然粒粒爽身,汁唔算多,算乾身,未至於燴飯既質感
有紅椒,黃椒等食材,味道偏向清爽既意大利飯
反而,甲羅燒上既蟹肉同蟹膏係另一個極端,濃味,鮮味
將蟹肉加上蟹膏同飯拌勻一起食,完全不同的味道,濃鮮味出曬黎
一個飯2種食法,蟹肉都夠多,蟹膏焗過更加香
烤燒頂級美國西冷扒
配一份蔬菜同紫薯蓉
西冷份量十足
肉味比一般既更濃郁,肉質細緻有彈性
脂肪少,啖啖肉！
觀塘興業街4號The Wave 6樓 01室
Room 01, 6/F, The Wave, 4 Hing Yip Street, Kwun Tong
#觀塘美食 #西餐廳 #TheWave #DeerKitchen
【THE TRUFFLES | 著重於食材展現料理的深度】
位於吉打Alor Setar的 The Truffles 是主打現代料理的餐廳。
在今年的5月10號舉辦了一場母親節饗宴。
The Truffles的用餐環境舒適 到這裏可以輕鬆的喝茶聊天
也適合來份高雅的餐點慶祝任何節日或約會。
餐廳的主厨Lily不僅獲得多項厨師獎項，
也擅長於混合式料理和分子料理。
她在食材的品質上非常講究，只使用嚴選的新鮮食材。
The Truffles餐點價格也非常親民，
讓小資一族都可以享用到高品質有深度的料理。
The Truffles母親節晚宴餐單：
?前菜
鮑魚藜麥沙拉 Abalone Quinoa Salad
飽滿彈牙的鮑魚搭配藜麥生菜沙拉 拌上蟹肉絲及柚子芝麻醬
健康而不失美味。
?湯品
鵝肝松露意式雲吞上湯 Foie Gras Truffle Ravioli Consomme
中西合拼的創意料理 以鵝肝松露上等食材製作的意式雲吞 搭配中式上湯 碰撞出味覺視覺的新鮮感。
?海鮮主食
濃縮海鮮布丁佐番茄意面 Ocean Catch Mousse Cake w Tomato Pasta
以特別的烹調手法呈現這道特色海鮮料理 以數種海鮮焗烤而成的海鮮布丁風味十足 吃起來鬆軟入味。
?鷄肉主食
伯爵烟熏鷄卷拌松露和風燴飯 Earl Grey Smoked Chicken Roulade on Umami Truffle Risotto
以茶葉烟熏的鷄肉捲帶有微微烟熏香氣 肉質多汁軟嫩 搭配微甜的照燒醬松露燴飯 吃起來清爽不膩。
?甜點
芒果知覺 Mango Sensation
使用當季的芒果為甜點食材 攪成冰沙后加入黑糖珍珠和西米 微酸微甜有層次的口感 完美結束了當晚的饗宴。
【The Truffles】
地址：1857-Q, Lorong Teratai Putih 2, Off Jalan Inai 05050, Alor Setar , Kedah.
Tel ：012-328 3400
營業時間：
每日 1:00PM - 11:00PM
