【 鎮一大理石JEmarble 】
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http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/03/jemarble-30-q-2468mm-95-85-9-10-8.html
常看我直播的粉絲同學都知道,我以前在做麵包或包子饅頭時,常常都會在桌面上鋪上一張矽膠墊來做揉麵,因為我的中島桌面是防火耐高溫美耐板,我問過設計師它是屬於有塗層的材質,長期來說建議還是不要將食材直接放置於桌面操作比較好,另外也有許多人的中島廚房桌面都會使用人造石的材質來製作,其實以人造石來說大多數都還是使用化學物質來合成加工,都是不建議直接將食材放置操作的,但是用過揉麵墊的人都知道,揉麵墊厚度薄而且沒有重量,在揉麵的過程當中常常會捲曲或者是翹翻起來,用到後來都會起睹蘭⋯⋯
所以我原本就一直在找揉麵墊,試用到鎮一大理石後我馬上就愛上他們家的產品,尤其是大理石料理板我跟小紀老師都超級喜歡用的!不管是揉麵、做麵條、包子饅頭、餃子皮等等,食材直接接觸也非常的安心,而且用來拍料理及甜點的成品照也是很美~❤️
很多人都會問為什麼需要特別買一塊料理板,和一般家裡的大理石廚房檯面有什麼不同呢?天然大理石在自然形成下無法避免孔洞、裂縫等等,一般板材的標準製程都是會統一上化學合成膠來填補這些表面瑕疵,讓大理石板看起來非常平整光亮,這樣的大理石板,通常會用來做建材使用,包含廚房檯面裝潢、地磚、壁磚等等⋯
如果是人造石材,更是直接使用化學物質來合成加工,這樣經過化學處理的表面,用來直接接觸食材,長久下來是有安全疑慮的
鎮一大理石擁有30年專業生產大理石餐廚用品的經驗,外銷出口到世界各地,因此通過國際多項食品容器級檢驗合格,石材皆採用台灣花蓮當地大理石材,大理石的特點為堅固耐用、高質感又好清潔、表面無任何化學加工,符合安全無毒標準,而且不經過化學補膠的大理石料理板,必須挑選非常完美的石材原料來製作,所以數量有限,每一塊鎮一大理石料理板都是獨一無二的花紋,每一塊的大理石紋路都非常漂亮,使用起來不僅吃得安心,心情也非常好啊~
✔️我最喜歡的就是 #揉麵必備的鎮一大理石料理板
經過多層拋光的大理石料理板,表面非常光滑,相較其他材質較不易沾黏麵團,使用後可用濕布擦拭清潔就可以,不用擔心會有細縫卡汙垢或是發霉的問題,另外天然大理石低溫的特性,也能較容易讓麵糰維持低溫的狀態,特別是處理奶油量較高的麵團很有幫助,還有用來做巧克力調溫也非常的適合哦~
料理板有多種尺寸,可以依據家中可放置的位置來挑選尺寸,大理石都有一定的重量,放置定點後不建議大家常常移動它,#我的大理石料理板是60乘40公分大的,我是直接放在中島上,平時也可以把其他東西放在料理板上面,放置熱鍋、食材、切菜板等。把它當一般桌面使用,等於就是桌面的一部分,就不用另外收納了。
✔️再來我心中的第二名就是 #大理石麵棍
活動手柄麵棍,適合用較大份量的麵團,鋁柄的材質非常耐用,用來壓牛軋糖、雪Q餅,或者擀饅頭的三折三擀時就非常的方便!我上次直播做巧克力雙色小饅頭就是用這個桿麵皮,超級省力又非常容易將麵皮推開,喜歡做饅頭的人一定要買這一隻。
✔️另外 #直式麵棍 很輕巧,做一般小麵包的整形非常實用,相較於木頭或塑膠材質,更安全無毒、好清洗,也不用擔心發霉問題。
✔️還有 #可調式麵棍組合,搭配食品級矽膠圈,有四種厚度(2、4、6、8mm)可以做調整,像是製作餅乾、塔皮、派皮等需要桿出厚薄一致的麵團時就非常的簡單方便了。
✔️接著是我做蛋糕甜點最常會用到 #大理石蛋糕轉台
鎮一大理石的轉台有低腳跟高腳兩種,我自己因為會常常需要做蛋糕裝飾,所以我選擇高腳蛋糕轉台較方便操作,大理石蛋糕轉台重量很夠,旋轉時不會在桌面上亂跑移動,而且中間軸心的部分連結的非常滑順,輕輕轉一下就能很順暢地轉動,這對做蛋糕裝飾非常的重要,相信有用過一般塑膠蛋糕轉台的人都能深刻體會那種很難用的痛點,另外蛋糕轉台也能選購附保鮮蓋,保鮮蓋是壓克力材質很輕巧,完成的蛋糕可以直接加蓋保存非常方便又美觀。
我們這一次試用鎮一大理石的產品後覺得非常滿意
也推薦給喜歡大理石產品的粉絲同學們
鎮一大理石平常如果有折扣大概都只有95折而已
這次【料理板+桿麵棍的烘焙組合】有85折的優惠
(最後購物車結帳時才會顯示最終折扣價~)
單品部分全部都可以結帳時享有9折優惠
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相當於是等於8折的優惠了耶~
有需要的朋友可以趁著這次烘焙展的優惠活動購買喔!
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#JEmarble鎮一大理石
#翔太の卡將的廚房日記
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅1620 夫妻生活,也在其Youtube影片中提到,#空屋開箱 #50坪室內設計 最近因為Takara的關係認識到了新朋友! 他還是個室內設計師,聊過之後發現有很多共同話題! 因此這支影片就這樣誕生啦,也開啟了我們全新系列! ▶1620拍你家系列:http://1620vlog.piee.pw/3bc2bl 🔔時間軸🔔 00:00 影片開始 00:1...
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中島桌 訂 製 在 戀戀家 Facebook 的最佳貼文
#少有的優惠 #可線上刷卡 #可貨到付款
2020的諧音是愛你愛你,
平常用青春為家人做點心、做三餐,
我們值得為自己選一個美好的紀念品。
好美的大理石板廠商優惠2020元,
才有的折扣到今天1/1 23:59為止喔,
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話說一般木製的揉麵版大約都要1300元左右,
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這次廠商的大理石製揉麵板活動價訂到2020元,
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中島桌 訂 製 在 戀戀家 Facebook 的精選貼文
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前幾天的口袋餅影片大受歡迎,
品牌廠商樂得要直接送優惠給戀戀家的朋友,
聽說很少開這麼低的折扣,打算一路讓大家開心到跨年,
對粉絲有好康的活動,當然很樂意分享給大家!
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中島桌 訂 製 在 1620 夫妻生活 Youtube 的最佳解答
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🔔時間軸🔔
00:00 影片開始
00:19 洗曬區
00:53 開放式廚房
01:44 中島規劃概念
02:54 開放式辦公區
03:42 客廳沙發區
04:41 沙發餐桌區
05:06 私領域介紹
05:59 主臥室介紹
08:24 TAKARA整體衛浴
09:28 規劃家人房子的困難點
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中島桌 訂 製 在 邱愛莉House123 Youtube 的最讚貼文
Hello 大家好,我是邱愛莉
很開心又可以來到學員的家,拍開箱影片!
學員有專為他的小孩還有毛小孩-貓咪,打造不一樣的設計!
此外,餐廳與廚房的動線設計,也是我自己非常喜歡的唷!
最後,還是超級超級感謝學員,讓我們拍攝!讓大家可以欣賞不一樣的設計!
00:00 開場、介紹屋主理念
01:01 玄關:花磚區隔落塵區,鞋櫃提高,公仔展示區,隱藏貓砂區
03:40 客廳:收納櫃,小劇院投影機,大面書櫃,
06:13 沙發區:設計師推薦訂製款,小邊桌設計
07:19 窗簾:大面積採光,雙軌雙簾設定
08:09 餐廳:LED間接採光,備餐台,中島延伸至餐桌,儲藏櫃
11:24 廚房:雙一字型廚房,寬度足夠,收納櫃,地板區隔,
14:09 毛小孩的空間:貓跳台,貓窩
15:15 天花板:全熱交換器
15:45 主臥:床板墊高,床頭兩邊預留插座,可滑動背板
19:18 衛浴:乾濕分離,花磚做區隔設計
20:20 小孩房:牆面霧面粉色
20:23 結尾
*有cc字幕唷!可以自行開啟!
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居家好物推薦:
☆如何挑選油漆顏色?顏色如何搭配?
https://youtu.be/Jks7Tr3asAI
☆IKEA 好物推薦清單:收納櫃、抽屜櫃、沙發、椅凳、書櫃
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☆IKEA 居家好物推薦:改造住家必看!
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☆淘寶家具,好用嗎?購買心得
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☆我的新家
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☆居家改造D.I.Y 北歐風 老屋翻修-下
https://youtu.be/Zp5mj7_tn8A
☆居家改造D.I.Y 北歐風 老屋翻修-上
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☆直擊學員的家:裝潢後的樣貌
https://youtu.be/BjqcU6aeQ9I
☆帶大家去直擊學員的套房!ft Ms.Selena
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☆突襲, 套房裝修現場!ft.富品創毅 李威
https://youtu.be/Ri5V4IzNpfY
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